冰皮柚子丨是吃柚子的季节了

一到秋天就会想到大丰收，想到有很多很多美食，街边常见糖炒栗子呀烤番薯呀！水果店的水晶梨呀柿子呀！还有一人就能吃掉一整只的柚子呀，真想隔着屏幕把它摘下来吃掉！吃掉！吃掉！也许你吃过各种水果造型的甜点各种水果口味的冰皮月饼？但一定没吃过柚子造型的冰皮月饼~

用料  

冰皮柚子丨是吃柚子的季节了的做法  

1. 将材料称好备用。

2. 水倒入冰皮粉搅拌均匀。

3. 接着加入白油拌至光滑有弹性的面团就说明可以了。

4. 接着将面团等量分均匀。加入食用绿色色素拌均。

5. 包入月饼馅料。

6. 将底部收紧，底部需松一点，方便后面柚子形状的固定和成型；

7. 寻找一边面团捏出上尖下胖的柚子形状。

8. 接着用竹签或者叉子在表面随意戳几下。有柚子橘皮的感觉就好了。

9. 冰皮柚子就完成啦。