烹调屋冰糖柚子皮
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用料
| 柚子 | 1个 |
| 冰糖 | 300克 |
冰糖柚子皮的做法
柚子皮除去白色部分，切成小条
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第2张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第2张")
放入两勺盐
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加入开水
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浸半个小时
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捞出，挤干
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第6张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第6张")
重复上面动作，再用盐水浸半小时，捞出挤干，然后再用清水浸半小时，捞出挤干
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第7张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第7张")
锅里放水，加300克冰糖
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第8张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第8张")
水漫过冰糖
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煮至冰糖融化
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放入柚子皮
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第11张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第11张")
大火煮干
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改至小火
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烧干，变硬
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第14张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第14张")
放入罐中慢慢吃
![冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第15张]( "冰糖柚子皮的做法步骤图，冰糖柚子皮怎么做好吃 第15张")
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