当前位置:烹调屋 >

主食特色

>

炒面

简单易学的炒面中面的量美食做法
  • 炒面中面的量

  • 用料面条份炒面中面的量的做法买2.5的面,大概350g...
  • 21545
港式豉油皇炒面/改良熟面条版的做法步骤及图解,美味正宗的港式豉油皇炒面/改良熟面条版做法
  • 港式豉油皇炒面/改良熟面条版

  • 直接在超市买的熟面条,发现用这个面做简单很多,方法也简单。用料熟面条约500克绿豆芽100克火腿2根鸡蛋2个小葱1根👇豉汁👇👇勺👇生抽2勺热水2勺老抽1勺蚝油1勺白糖小半勺港式豉油皇炒面/改良熟面条版的做法超市买的熟面条和绿豆芽,一共两块二😄还是双人份!自己做饭真实惠啊岂...
  • 23532
新疆丁丁炒面家庭版的做法步骤及图解,美味正宗的新疆丁丁炒面家庭版做法
  • 新疆丁丁炒面家庭版

  • 疫情封闭在家,瞎霍霍!用仅有的食材做个丁丁炒面用料西红柿半个面450克洋葱半个蒜3瓣花椒粉半勺老抽半勺盐2克青菜5颗胡萝卜半根番茄酱1.5勺新疆丁丁炒面家庭版的做法看着颜色不想来一口吗家里有什么肉,素菜都可以放(就给我放了小香肠,小青菜)调味料:番茄和洋葱,大蒜番茄是一定要...
  • 16486
炒面类的做法和图解 好吃的炒面类家常做法
  • 炒面类

  • 用料面条炒面类的做法1、打两个鸡蛋到碗里,加点盐,加切好的葱花,搅拌。2、热锅热油,倒入鸡蛋。让蛋液凝固后,搅开成鸡蛋块。盛碗里备用。3、热锅冷油,倒入切好的葱花和蒜片,倒入辣椒段。煎出香味后,倒入蔬菜包(蔬菜包不需要洗)。炒开。炒6分钟。4、加一盐勺的盐,三勺酱油,拌匀后放入...
  • 30663
福州炒面的做法和图解 好吃的福州炒面家常做法
  • 福州炒面

  • 用料油面500克鸡蛋4个五花肉250克上海青4颗韭黄120克葱4根蛤肉50克鱿鱼一只福州炒面的做法鸡蛋炒熟五花肉冷水煮20分钟,捞出切成一指宽备用。鱿鱼抄热水后备用五花肉回锅煸出油,然后放入葱头爆香。再放入蛤肉,鱿鱼,青菜,韭黄爆炒。最后放入油面,鸡蛋,葱花一起炒。加适量料酒,鱼...
  • 12798
简单易学的五分钟快速炒面美食做法
  • 五分钟快速炒面

  • 一个很懒的吃货。用料面条1份鸡蛋1个老抽1勺生抽半勺青菜1颗盐1小勺火腿一根五分钟快速炒面的做法水开加面,煮至发白变软捞出放凉水里静置,面不会粘一起热锅放油,鸡蛋打散放入油锅里翻炒,放火腿放青菜一起翻炒,炒至青菜变软把冷水里的面捞出放入锅中一起翻炒加入生抽、老抽、...
  • 26871
海鲜辣炒面的做法和图解 好吃的海鲜辣炒面家常做法
  • 海鲜辣炒面

  • 用料袋装手工面条500克鱿鱼一个卤熟鹌鹑蛋2个小白菜豆油20克酱油5克花椒水5克精盐3克葱段2克姜末2克海鲜辣炒面的做法将面条用开水煮熟,捞出用凉水过凉,控干水分待用将鱿鱼切小,过开水成卷,小白菜洗净切断锅内加底油,油熟时下面煸炒,至五成熟时下鱿鱼,加葱末、姜末、酱油、花椒...
  • 31406
简单易学的新疆揪片炒面美食做法
  • 新疆揪片炒面

  • 新疆炒面,最爱吃的是干煸炒面、丁丁炒面,但是家常做法还得是揪片炒面!!!有面食基础的做起来还是容易的哦!用料面粉150g(2人份)洋葱适量花椒粉1勺蒜4瓣姜2片干辣椒适量蒜苔1小把青辣椒2盐适量生抽适量醋少许鸡精少许新疆揪片炒面的做法和面:取面粉、水适量(供大家参考:2个人150g左右...
  • 30859
无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法步骤及图解,美味正宗的无碳水炒面(杏鲍菇版)做法
  • 无碳水炒面(杏鲍菇版)

  • 减脂晚餐2用料杏鲍菇1~2个蒜3瓣食用油5克油菜2颗鸡蛋1个香葱1根辣椒酱1勺盐适量无碳水炒面(杏鲍菇版)的做法用果蔬削皮刀将杏鲍菇削成片状,两颗小油菜洗净,用小碗打一个鸡蛋搅拌一下,葱白切段,葱叶切花,蒜切片状。锅中烧少量油,小火炒鸡蛋(我用的中火,鸡蛋没有那么嫩),然后装出备用再...
  • 13059
榨菜炒面肠,幸福便当菜的做法步骤及图解,美味正宗的榨菜炒面肠,幸福便当菜做法
  • 榨菜炒面肠,幸福便当菜

  • 用料300克麪腸,切斜片(約1公分)5克香油15克油10克新鮮紅辣椒,切斜片5克董,切絲20克葸,切段(約5公分)50克榨菜,切絲(約0.5公分)10克醬油5克糖1/4茶匙鹽榨菜炒面肠,幸福便当菜的做法1將烤箱預熱至200℃。2將切片面腸平均沾裹香油,放入鋪有烘焙紙的烤盤上,放入烤箱以200℃烤15分鐘或...
  • 29220
简单易学的素鸡韭菜炒面美食做法
  • 素鸡韭菜炒面

  • 用料素鸡韭菜腰果可省略干红椒孜然黑胡椒生抽麻油食用油面条本人用的是超市袋装的胡萝卜面素鸡韭菜炒面的做法将面条在开水中煮软,捞出沥干水分,撒上麻油拌匀韭菜切段,素鸡切条,干红椒切段锅中倒油将素鸡放入,中火翻炒,接着放入韭菜和干红椒最后放入面条撒上孜然生抽翻炒,出锅前...
  • 8563
简单易学的中华一番炒面美食做法
  • 中华一番炒面

  • 用料波菜一小把黄面条两包洋葱一个虾米少许黄青椒一个沙茶酱一大匙中华一番炒面的做法先把牛肉切片,用一点点的酱油,胡椒,糖,腌十分钟热锅倒入橄榄油把牛肉过油一下再次起锅倒入少许橄榄油,还有洋葱爆香!放入面条跟其它材料加入一碗水,不能太多也不能太少,要看一下面条的...
  • 12381
韭黄炒面片的做法和图解 好吃的韭黄炒面片家常做法
  • 韭黄炒面片

  • 用料面粉800g猪肉3两韭黄500g胡萝卜半根韭黄炒面片的做法和面切肉切韭黄切胡萝卜揪面片,煮面片炒菜,炒面片...
  • 24017
肉圆炒面的做法和图解 好吃的肉圆炒面家常做法
  • 肉圆炒面

  • 用料牛肉圆七个面条一份豌豆少许葱少许菊叶一小把肉圆炒面的做法将煮好的碱面用凉水过后沥水将香油拌入防止粘连炒锅入花生油、放入葱和鸡蛋翻炒再倒入切成片的肉圆片和豌豆同炒装出锅入油倒入面条翻炒加酱油盐少许加入2合炒加少许开水软化一下面条出锅前放入菊叶略炒装...
  • 23253
炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)的做法步骤及图解,美味正宗的炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)做法
  • 炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)

  • 最近我们小区属于防控区,中午买的东西到晚上还没送到,只能从冰箱找食材拼凑晚餐🥣,没想到味道竟然出奇的好,这里分享给大家~用料面条1份猪五花肉50g四季豆200克姜片5片蒜末炒面(拼凑冰箱库存新开发的菜单)的做法处理食材:四季豆斜刀切丝五花肉切片、姜片、蒜拍成末水开后下面煮熟...
  • 31968
简单易学的粉蒸肉(炒面版)美食做法
  • 粉蒸肉(炒面版)

  • 这款粉蒸肉是从小吃到大的做法简单用料少本人很爱吃🤣😋用料五花肉500克料酒适量酱油适量五香粉适量盐适量炒面(自制炒面)适量(可以多放)粉蒸肉(炒面版)的做法五花肉切片加上调料拌匀腌半小时加上炒好的面粉(中筋粉炒熟即可)拌匀使每块肉包裹上炒面放锅里开始蒸蒸好五花肉的油都...
  • 19359
简单易学的鼓油炒面(无盐)美食做法
  • 鼓油炒面(无盐)

  • 配菜(除了青菜类)其它过一下油炒熟,鸡蛋炒散备用起锅烧水把面熟七八成熟,捞起备用倒油,倒入面翻炒几下,加入其他配菜,继续翻炒倒入酱油,翻炒匀加入一点水,焖一会起锅ps:我口味比较淡,只加了薄盐酱油用料鸡蛋2个青菜适量腊肠适量酱油适量鼓油炒面(无盐)的做法腊肠,鸡蛋炒熟备用加水把面...
  • 6587
简单易学的春笋香菇肉炒面美食做法
  • 春笋香菇肉炒面

  • 一把春笋,被我做出好多风味,每个都超爱的~用料春笋一把香菇2朵猪肉一小块面条适量葱3根蒜3颗春笋香菇肉炒面的做法食材合影春笋去皮,过沸水;猪肉切丝,盐、老抽、料酒腌制;香菇切片;葱蒜切碎;面条煮8分熟;放油,大火爆香蒜蓉,放肉丝炒熟放春笋、香菇,加盐,少量糖,翻炒半熟加面条翻炒加生...
  • 10417
好吃的减脂炒面 青椒虾仁炒荞麦面的做法步骤及图解,美味正宗的好吃的减脂炒面 青椒虾仁炒荞麦面做法
  • 好吃的减脂炒面 青椒虾仁炒荞麦面

  • 减脂期吃什么都算热量,但也不能委屈自己的嘴用料青椒虾仁荞麦面葱姜蒜好吃的减脂炒面青椒虾仁炒荞麦面的做法青椒切片,虾仁洗净,葱姜蒜切碎下锅炒香葱姜蒜,下虾仁,可以放少许料酒胡椒粉去腥。炒到虾仁变红盛出,油可以留在锅里。下青椒炒,可以放少许咸盐,炒到青椒软软的,放虾仁一起...
  • 21193
炒凉面的做法和图解 好吃的炒凉面家常做法
  • 炒凉面

  • 家常乱炒!我用的是连云港的红辣椒凉面,这是我吃过最好吃的凉面没有之一!这次买了很多换换口味所以炒了一份,连云港的凉面真的很好吃!用料凉面300克鸡蛋1个洋葱小半个胡萝卜半根蒜2瓣午餐肉3片青菜一些生抽2勺蚝油2勺老抽1勺糖1勺盐1勺香油1勺油泼辣子1勺炒凉面的做法将配菜切...
  • 9492
简单易学的虾仁胡萝卜炒面美食做法
  • 虾仁胡萝卜炒面

  • 用料干拌面一包虾仁胡萝卜鸡蛋芦笋酱料包调味包虾仁胡萝卜炒面的做法芦笋洗净,切去老根然后用刮皮器把根部稍硬的老皮刮掉这样剩下的芦笋全是嫩的,切段胡萝卜洗净切丁鲜虾去头,剥去虾壳,挑出虾线,切成粒状一个鸡蛋磕入碗中打散锅内放水烧开,水开后先下胡萝卜,然后下芦笋一起焯水...
  • 27575
简单易学的海外意面快餐美食做法
  • 海外意面快餐

  • 感谢Mulder分享的意面做法,旨在一餐多食,营养兼顾。用料意面500克冻海鲜碎凭喜好冻虾仁凭喜好意面酱凭喜好橄榄油五勺食用油三勺海外意面快餐的做法做开水煮意面意面煮好后去水用橄榄油搅拌一下150克左右一份用小袋子装好以上步骤准备多份面已备以后多餐开始本次餐食微波炉...
  • 28924
什锦酱炒面的做法和图解 好吃的什锦酱炒面家常做法
  • 什锦酱炒面

  • 用料面条鸡胸脯肉胡椒粉葱蒜料酒盐蚝油淀粉生抽胡萝卜甜玉米粒豌豆粒红椒黄瓜什锦酱炒面的做法鸡胸脯肉切丁,加入胡椒粉、料酒、淀粉搅拌均匀腌制五分钟以上胡萝卜、红椒、黄瓜切丁,玉米粒豌豆粒解冻备用水开后煮面,开锅后一分钟即可捞出沥干水分,加几滴橄榄油拌匀(防止粘连),橄...
  • 8883
杂式炒面的做法和图解 好吃的杂式炒面家常做法
  • 杂式炒面

  • 懒人适用的用料肉馅适量绿叶菜(此处是菠菜)一小把西红柿一个葱花一小把面条(各种面都可以)一把油适量生抽适量盐一勺蚝油一勺鸡蛋(可不放)2枚杂式炒面的做法肉馅用生抽和盐腌一会,20分钟左右,有时候我会再加料酒和香油面条煮七八分熟,喜欢烂的就全熟,喜欢硬的就五分(有白芯)热锅炒鸡...
  • 17524
『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面的做法步骤及图解,美味正宗的『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面做法
  • 『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面

  • 我爱碳水🤩🤩🤩用料盐少许生抽少许老抽少许料酒2勺猪里脊200克莲花白1/4个胡萝卜半根面条1份『碳水使人发胖且快乐』肉丝盖帽儿炒面的做法猪里脊切丝,放入适量料酒,生抽,老抽腌15分钟。胡萝卜,莲花白,葱,姜切丝备用。沸水将面条煮至9分熟,捞出后立即过冷水后晾凉备用。【面条可...
  • 22374