柚子皮汤
- 菜谱
- 关注:2.44W次
用料
柚子皮 | |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
肉 | 适量 |
柚子皮汤的做法
先去表皮后留下白色部分,切成片。
锅头里烧开水后把切好的柚子皮放入锅头里煮熟,煮至透明状,就像图片里的那样。(这一步不能少哦,这一步是让柚子皮去除苦味)
后捞出用用冷水清洗,清洗后拧干水份,不用拧太干,拧的差不多没有出水了就行了。后放入盆子里用冷水浸泡半个小时或者更长时间。
浸泡后拧干。锅里先放油,油烧开后放水放酱油,等水烧开后就可以放拧干的柚子皮,放了柚子皮后放瘦肉、辣椒和盐后完工。
一道美味好吃的美食就完工了!开吃吧。
小贴士
因为我在制作这道美食的时候没有拍照拍全面。所以有些步骤没有图片。这道美食去除苦味后很甜。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/nzdjz3.html