当前位置:烹调屋 >

家庭菜式

>

创意菜

南瓜小黄鸡的做法和图解 好吃的南瓜小黄鸡家常做法
  • 南瓜小黄鸡

  • 转载自简单美味3.5cm,两个的分量用料南瓜(去皮)50~60g糖1小匙酱油1/2~1小匙芝士片或胡萝卜适量紫菜适量南瓜小黄鸡的做法南瓜去皮,切成7~8毫米厚,放入耐热容器包上保鲜膜用微波炉加热1分钟。(500w)拿出来后加入糖和酱油,一边搅拌,一边把南瓜捣烂捣烂南瓜分成2份,用保鲜膜包成椭圆形...
  • 32313
桔酱排骨的做法和图解 好吃的桔酱排骨家常做法
  • 桔酱排骨

  • 这道菜是桔酱的副产品之一,也是我最得意的作品!这道菜不管是颜色还是口感都非常不错,也算是我自己的一道创意菜了,如有雷同,纯属巧合哦!用料排骨桔酱姜片盐桔酱排骨的做法材料:排骨,桔酱排骨入冷水锅煮开后稍煮几分钟,把血水去尽焯完水的排骨用温水洗净,加水和姜片煮开转小火炖至排...
  • 26774
水果创意吃法苹果和橘子做的花的做法步骤及图解,美味正宗的水果创意吃法苹果和橘子做的花做法
  • 水果创意吃法苹果和橘子做的花

  • 用料砂糖橘4个苹果🍎1/4个砂糖橘叶子若干片提子2个水果创意吃法苹果和橘子做的花的做法看图片一目了然啦~想要什么款式造型看自己脑洞随意发挥😊家里常用水果心血来潮创意diy给平凡的生活增加一些气息~生活不只有财米油盐酱醋,还有诗和远方希望每个人的生活都像花一样绽放~😎...
  • 9654
海味香瓜盅的做法和图解 好吃的海味香瓜盅家常做法
  • 海味香瓜盅

  • 用料香瓜蛇果虾仁鲜贝蟹肉棒西兰花胡萝卜鼠尾草蛋清白葡萄酒淀粉盐胡椒粉海味香瓜盅的做法香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器蛇果去皮、切V型花刀,摆放在香瓜周围,胡萝卜切菱形片,西兰花掰成小朵虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍,放少许蛋清...
  • 15589
夏日清新黄瓜鲜虾意面的做法步骤及图解,美味正宗的夏日清新黄瓜鲜虾意面做法
  • 夏日清新黄瓜鲜虾意面

  • 最近正在努力的减脂,冰箱里囤了很多黄瓜用来榨汁,剩下没用完的黄瓜我就用来创新了一下,还是我喜欢吃的意面,这个季节黄瓜算是最应时的蔬菜了,大家冰箱里应该都会囤点,我用牛奶替代了奶油和芝士,但酱汁也非常的浓郁,奶味中夹杂着黄瓜的清新,一点点新鲜的青花椒增添风味,健康又美味!用...
  • 28326
青橄榄石斛雪梨排骨汤的做法步骤及图解,美味正宗的青橄榄石斛雪梨排骨汤做法
  • 青橄榄石斛雪梨排骨汤

  • 熬夜导致阴虚火旺的人儿、烟酒和工作需求导致说话多而咽喉不舒服的人儿、大鱼大肉吃腻了的人儿,赶紧来一碗!这汤大概是2~3人份量~用料青橄榄8~10颗铁皮石斛5~10克大雪梨1只排骨300克以上姜1小片青橄榄石斛雪梨排骨汤的做法1⃣️[大雪梨一只、新鲜青橄榄8粒以上、铁皮石斛5~10克、...
  • 14112
教你剥逼格高的橙子!的做法步骤及图解,美味正宗的教你剥逼格高的橙子!做法
  • 教你剥逼格高的橙子!

  • 剥橙子,我喜欢这样吃,不脏手有东西装着,瞬间吃五个都不是问题,橙子皮还可以有妙用!往下看!用料橙子1个工具:水果刀勺子教你剥逼格高的橙子!的做法准备一个橙子,来回稍微用点力在桌上滚几圈让它松弛一下水果刀在橙子中间划开,不要太深,不要划到果肉把勺子沿中间缝隙插进去,划一圈,这一...
  • 18562
青椒酿三鲜的做法和图解 好吃的青椒酿三鲜家常做法
  • 青椒酿三鲜

  • 用料青椒虾仁肉糜香菇味好美蒜香粉盐糖料酒鸡蛋一个青椒酿三鲜的做法青椒洗净,切掉两头,用筷子将青椒里面的籽去掉虾仁、香菇剁碎,肉糜放入碗中,加一个全蛋,料酒,盐,糖,搅拌上劲将三鲜馅酿入青椒内油锅烧热,180度,将青椒放入,炸熟、沥油,装盘可以按照自己的喜好蘸色拉酱或者番茄酱等...
  • 11527
简单易学的黄瓜创意小裙子美食做法
  • 黄瓜创意小裙子

  • 夏天快到了​做一条黄瓜小裙子​是不是清爽又养眼欣赏完了还可吃掉​封控在家的我又胖了好几斤不知去年的裙子是否还穿得下​三月不减肥,六月徒伤悲你胖了没有?用料黄瓜1根耐心十分黄瓜创意小裙子的做法准备工具,材料用刨刀将黄瓜刮出薄片,在盘子里摆成裙摆的样子,再切一小段...
  • 22679
法棒三明治的做法和图解 好吃的法棒三明治家常做法
  • 法棒三明治

  • 材料都是很普通的材料,法棒烤干,各种鲜疏,最后紫薯泥刻字就好啦用料法棒2片紫薯1个胡萝卜生菜紫甘蓝橄榄油沙司酱法棒三明治的做法法棒用面包棒切片,烤干,颜色微焦刚好,备用。各种时蔬切成要用的形状,加入罗米娜意大利顶级初榨橄榄油调拌和沙司酱。紫薯用高速快锅压软后再用料理...
  • 15968
简单易学的我的“创意晚餐”美食做法
  • 我的“创意晚餐”

  • 我家kelly晚餐一直是以吃粥为主,今年起一直想吃干饭,这么大了,也应该吃些干饭了,所以答应了她,可惜每次吃,最多都只是半碗。一次和她去超市,她说要买个盘子,分格的,她们幼儿园就是用这个的。于是突然有了想法,象书上说的把饭做成各样形状,说不定她愿意多吃点,于是买了一个盘---她喜欢...
  • 12014
简单易学的藏红花木瓜猪蹄锅美食做法
  • 藏红花木瓜猪蹄锅

  • 去年夏天和好友在北京吃到藏红花木瓜猪蹄,觉得口味独特,妙不可言。时隔一年,突然很想念那个味道,便去超市购入所需食材,试图复制口味和记忆。炖到软糯的猪蹄,伴着木瓜和玉米的轻轻甜味,汤汁里匀着淡而深远的藏红花香气~~实乃秋冬进补良品。用料猪蹄4-6只木瓜半个红薯一个甜玉米...
  • 22899
「雪衣豆沙」的详细做法大全,简单又营养的「雪衣豆沙」做法
  • 【雪衣豆沙】

  • 一到4月,这气温就蹭蹭的往上升,最近很多朋友都说,要不要安排些看上去冰凉点的菜。我想说:看到的,不一定就是凉的;就像今天的这款雪衣豆沙,听着凉,看着冷,谁知道,居然是个热家伙!用料豆沙150g玉米淀粉适量(裹豆沙用)鸡蛋清2个玉米淀粉30g(掺和雪衣)【雪衣豆沙】的做法将豆沙分成15g/个,搓...
  • 16827
创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品:冰雪草莓树的做法步骤及图解,美味正宗的创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品:冰雪草莓树做法
  • 创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品:冰雪草莓树

  • 用料铁棍山药3根草莓6个裱花袋1个创意无限、喜迎冬奥开幕式的美味甜品:冰雪草莓树的做法铁棍山药去皮,洗净,上锅蒸熟,用汤勺压成泥草莓盐水泡15分钟,清水洗净一切为二用裱花袋把压成泥的山药挤成圆锥型把山药泥放进盘子里,轻轻压上草莓很应景吧?创意无限、红红火火的“冰雪草莓...
  • 9631
美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的美式农家菜|酸甜烤肉饼做法
  • 美式农家菜|酸甜烤肉饼

  • 用料猪肉450克鸡蛋1个面包糠一汤匙大蒜粉一茶匙茴香粉一茶匙土豆1个长青豆1把橄榄油一汤匙黄油一小块番茄酱一汤匙蜂蜜一茶匙美式农家菜|酸甜烤肉饼的做法猪肉+大蒜粉+面包糠+鸡蛋混合均匀土豆切块加大蒜粉,茴香粉,面包糠,橄榄油混合均匀猪肉泥整形成大约3cm厚的肉饼,和土豆块...
  • 14327
创意水果造型苹果鱼的做法步骤及图解,美味正宗的创意水果造型苹果鱼做法
  • 创意水果造型苹果鱼

  • 用料苹果1个香蕉1根创意水果造型苹果鱼的做法苹果,香蕉和枸杞眼睛用的是黑豆苹果变吐泡泡的小丑鱼...
  • 15012
番茄芝士海螺酿虾滑的做法步骤及图解,美味正宗的番茄芝士海螺酿虾滑做法
  • 番茄芝士海螺酿虾滑

  • 本来想做蛤蜊酿虾滑,没买到蛤蜊哈哈。用料虾滑1包(100克)海螺160克(4个)半球红纯番茄酱30克妙可蓝多香甜牛乳味芝士片1片现磨黑胡椒海盐适量生姜1块料酒3勺番茄芝士海螺酿虾滑的做法海螺洗刷干净,锅里放水浸没海螺,加料酒和姜片,大火烧开后中小火煮2分钟。把螺肉拉出来,除去软软的...
  • 12812
简单易学的一支西瓜花朵摆盘美食做法
  • 一支西瓜花朵摆盘

  • 用料西瓜1个绿色枝叶1个薄荷叶2片一支西瓜花朵摆盘的做法西瓜对半切开,用圆球模具挖出圆形,依次挖出6个,如图所示再放绿色枝叶和薄荷叶就做好了成品图...
  • 33011
鸿运排的做法和图解 好吃的鸿运排家常做法
  • 鸿运排

  • 今天这道菜,用的是很普通的食材:排骨、南乳、冰糖和西兰花,利用南乳和冰糖给排骨上色,最后摆在西兰花上,红亮的颜色,寓意鸿运当头。用料排骨500克西兰花250克南乳1块南乳汁2大匙清水500ML冰糖40克鸿运排的做法将排骨洗净,切成小段将排骨焯水,捞起后用清水冲洗沥干水份将焯水后的...
  • 9608
简单易学的墨鱼干炒韭菜花美食做法
  • 墨鱼干炒韭菜花

  • 我们家乡一直有用韭菜炒新鲜墨鱼丝的做法,很特别的口味.日前朋友从国内给我捎来不少墨鱼干,都是个儿大肉头厚的好东西.墨鱼干和新鲜墨鱼几乎是完全不同口感的食材,鲜韧的感觉不是新鲜墨鱼爽脆的口感可以比较的.主要是泡发墨鱼干比较费时间.我一般把皮都祛除的.用清水浸泡,每天换水...
  • 23731
「创意原创」阳光蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的「创意原创」阳光蛋炒饭做法
  • 【创意原创】阳光蛋炒饭

  • 妈妈像阳光一样,呵护着自己的宝宝,做给妈妈也好,宝宝也好,只希望,阳光带到每个角落。用料省米饭半碗鸡蛋一个瑞士卷两个【创意原创】阳光蛋炒饭的做法将剩米饭硬化部分去除(剩米饭隔夜都会表面发生硬化哦)鸡蛋打散,加盐,待用剩米饭依次慢慢加入蛋液,消除块状存在,太阳的稀糊状就出来...
  • 7945
简单易学的西兰花素鹅肝酱冻美食做法
  • 西兰花素鹅肝酱冻

  • 法国和日本的料理精致奢华,目前正在影响着中华料理。不同的风格、不同的文化相互影响銜接起来,彼此融合自成一格,我想未来在相当长的一段时间内,中国美食会沿着这条思路发展提升。近年来,特别是今年我的菜肴基本按照此思路发展,中国人喜欢的口味,融合西式菜肴摆盘艺术,发展自己素...
  • 6740
简单易学的薯香泡菜香菇盅美食做法
  • 薯香泡菜香菇盅

  • 用料黑胡椒碎粒什锦泡菜土豆香菇鸡精沙拉酱奶油薯香泡菜香菇盅的做法什锦泡菜切小粒待用香菇泡发,去除杆儿,放入沸水中焯烫熟,放凉,待用土豆洗净,去皮,切小片,放入水中煮熟,取出,沥干水份趁热放入奶油、沙拉酱、鸡精、搅拌,放入保鲜袋中,捣碎,取出放入大一些的容器中,放入黑胡椒碎粒,搅...
  • 8479
美出天际的水果拼盘,简单至极就是美的做法步骤及图解,美味正宗的美出天际的水果拼盘,简单至极就是美做法
  • 美出天际的水果拼盘,简单至极就是美

  • 做美食很解压,我的解压方式就是给水果蔬菜切薄片,然后随机拼美美的造型用料生梨稍大一点的1个美出天际的水果拼盘,简单至极就是美的做法一层层叠放一个生梨,去皮,将梨肉切下来,切薄片两片拼在一起,就是一个叶瓣就是很美!小贴士切薄片,越薄越好,要细心,根据切出来的大小,分层不同摆放...
  • 29082
简单易学的苹果花朵摆盘美食做法
  • 苹果花朵摆盘

  • 用料黄苹果1个绿萝叶适量苹果花朵摆盘的做法用模具压出如图所示绿萝叶剪出花瓣摆放好成品图...
  • 8588