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香辣小毛蟹的做法食谱

香辣小毛蟹的做法和图解 好吃的香辣小毛蟹家常做法

  • 香辣小毛蟹

  • 从来没做过这种小螃蟹，第一次试手，味道更好，很成功，得到家人的大大称赞👍。用料毛蟹6只糖克老抽1勺生抽2勺大葱半断姜若干蒜若干小葱两颗香菜少许香辣小毛蟹的做法将小蟹清水养半日，洗净，热水烫煮至不动，对半切开。将大葱、姜、蒜、辣椒切好，放入油锅爆炒出香味。放入蟹，加生抽，老...
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香喷喷炸毛蟹的详细做法大全,简单又营养的香喷喷炸毛蟹做法

  • 香喷喷炸毛蟹

  • 今天中午没想到有什么可以吃的，于是便买来的螃蟹。用料毛蟹自由决定（建议三只）生姜20克盐一小勺油50毫升香喷喷炸毛蟹的做法先买来生螃蟹。下锅油，放入螃蟹。螃蟹上洒盐，翻炒均匀。煎至如图所示，整只蟹变红，并冒出白色泡沫。摆盘，大功告成。尝尝壳里的肉吧，香喷喷的。可以看看下面...
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香辣小湖蟹的做法和图解 好吃的香辣小湖蟹家常做法

  • 香辣小湖蟹

  • 在饭店里吃过一次非常难忘！！就自己创了😂😁用料小湖蟹两斤葱姜蒜适量色拉油适量干辣椒三个花椒适量火锅底料八分之一八角一个尖椒七个淀粉适量洋葱半个生抽一勺盐两小勺料酒一勺老干妈半勺香菜4根白芝麻适量香辣小湖蟹的做法三斤小湖蟹🦀洗干净葱姜蒜火锅料尖椒干辣椒八角...
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香醋炒毛蟹的做法和图解 好吃的香醋炒毛蟹家常做法

  • 香醋炒毛蟹

  • 秋天，正逢吃蟹的好时候。蟹性寒，秋风凉，加入香醋来烹炒，酸甜鲜香，我还加了些红薯粉条进去，吸收了汤汁，更下饭啦~博鸿小厨绍兴料酒采用绍兴黄酒纯酿，不含食用酒精和香辛料，闻着有浓浓的酒香，用来去腥的效果很棒，也不会盖住螃蟹的美味。博鸿小厨镇江香醋，是纯酿造的食醋，不添加醋酸，炒制...
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香辣小肉蟹的做法和图解 好吃的香辣小肉蟹家常做法

  • 香辣小肉蟹

  • 不喜欢饭店的配料，吃完回家一身都是一股配料味道，极度不舒服，于是自己在家尝试做各种大菜，重口味的菜。自己做的原汁原味，没有过多的调料。用料蒜5-8瓣盐适量姜适量豆瓣酱（主要用于上色，自己做的红油辣椒没有了）两勺小肉蟹7、8个菜籽油适量八角3-4个桂皮适量干辣椒（喜欢辣的添加）适...
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香辣小螃蟹的详细做法大全,简单又营养的香辣小螃蟹做法

  • 香辣小螃蟹

  • 用料料酒勺1干辣椒个6-8盐克5油克20姜片4-5葱根2花椒粒10-15生抽勺2螃蟹只20香辣小螃蟹的做法蒜头、姜、大红袍花椒、红辣椒备好一两大闸蟹洗净郫县豆瓣酱预备锅下油加热，加姜蒜辣椒花椒爆香。入郫县豆瓣酱。放入螃蟹煎一下至变红。翻炒均匀！加生抽，料酒，葱，清水沒过螃蟹盖上...
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小毛蟹蒜酱的做法和图解 好吃的小毛蟹蒜酱家常做法

  • 小毛蟹蒜酱

  • 小时候这个季节妈妈经常做的开胃菜，这时候的花椒正嫩。用料蟹四只大蒜四瓣鲜花椒或花椒叶一小朵小毛蟹蒜酱的做法毛蟹要用油烹熟加入花椒，大蒜捣烂...
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小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹的做法步骤及图解,美味正宗的小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹做法

  • 小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹

  • 每年到这个时候，大闸蟹都泛滥成灾，大的可以清蒸着吃，小的吃起来不过瘾，以前吃不了都是直接丢掉了，老公一次尝试简直惊为天人，一只小螃蟹妥妥的干掉一碗米饭。用料大闸蟹一盆葱姜蒜火锅底料50克花椒少许油一小碗料酒少许小螃蟹的天敌～香辣小螃蟹的做法大闸蟹冲洗干净从中间剪开，不...
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小美香辣蟹的做法和图解 好吃的小美香辣蟹家常做法

  • 小美香辣蟹

  • 转载用料螃蟹（只小美香辣蟹的做法小梭子蟹    500g蒜片、干辣椒    若干牛油火锅底料    60g油    15g料酒    15g1、买来的小梭子蟹洗净，对切成两半。2、主锅加入15g油、切好的蒜片、干辣椒和牛油火锅底料，3分钟/V/小勺速度爆香。干辣椒别切太碎，不然太...
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香辣小螃蟹(一元蟹)的做法步骤及图解,美味正宗的香辣小螃蟹(一元蟹)做法

  • 香辣小螃蟹(一元蟹)

  • 买菜看到路边有人在卖小螃蟹，就走不动道了。吃起来没肉，但是吸那个汁很香啊。一问，才10元一斤，果断的买下，卖蟹的老伯人超好，猛的装，我说超了，他说超了都给你，最后10元买回来一大袋快一斤半了，吃个够。煮好，家公说配烧酒最好。我想也是，倒了一小杯，搭配着爽歪歪的。用料见过程香辣小螃...
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香辣小螃蟹的做法和图解 好吃的香辣小螃蟹家常做法

  • 香辣小螃蟹

  • 最近对螃蟹着迷了，变着花样做着吃，好吃用料小螃蟹家里有矿可以多买点葱适量生姜适量干辣椒适量白酒适量香辣小螃蟹的做法在水里滴几滴白酒泡二十分钟然后再刷洗干净起锅烧油，葱姜蒜干辣椒爆香倒入一包香辣调料，继续翻炒不停的翻炒以防糊锅加一碗水烧开倒入螃蟹翻炒十分钟，大火...
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网红小毛蟹的做法和图解 好吃的网红小毛蟹家常做法

  • 网红小毛蟹

  • 重口味的我，不太喜欢吃清蒸大闸蟹看到某宝很多这种罐装的网红小蟹，特别想吃，邻居给了一次鲜活小毛蟹，上网又买了一次，味道还不错用料一元母蟹60只干辣椒或者小米椒适量生抽4勺老抽2勺盐适量糖适量克豆瓣酱1大勺大蒜头半个姜片适量黄豆酱一大勺网红小毛蟹的做法小毛蟹刷干净，用...
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麻辣毛蟹的做法和图解 好吃的麻辣毛蟹家常做法

  • 麻辣毛蟹

  • 用料毛蟹6只黄瓜一根辣椒、小米椒、辣椒干姜、蒜、葱、芫荽八角、香叶、桂皮花椒鸡精、糖料酒（啤酒会更香）火锅底料1包麻辣毛蟹的做法将黄瓜、葱、芫荽切段备用辣椒、蒜、姜切段备用锅内热油，将辣椒、小米椒、花椒、辣椒干、姜片、蒜瓣、八角、香叶都倒入锅内，爆炒出香味将火...
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辣炒毛蟹的做法和图解 好吃的辣炒毛蟹家常做法

  • 辣炒毛蟹

  • 这款辣炒毛蟹，美味的效果是自己没想到的，买回来的活毛蟹，不知道咋整，蒸着吃没意思，上圈里翻来翻去也没找到介绍炒活毛蟹的做法，干脆，参考别人的一些做法，其他的凭自己“经验”创新吧，😄，没想到和在饭店里吃到的，让自己特别想念那个麻辣味道一样一样的，而且麻辣很适度，完美了！哈哈哈用料...
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香辣小娘蟹的做法和图解 好吃的香辣小娘蟹家常做法

  • 香辣小娘蟹

  • 不得不说吕四小娘蟹太棒了，所以不上菜谱有点对不起蔡总！😜用料小娘蟹5只蒜5瓣葱1根淀粉1勺姜3~5片料酒1勺白糖3克香辣小娘蟹的做法将处理好小娘蟹切口处粘上生粉备用配料！姜葱，蒜！调味料：十三香，白胡椒粉，鸡粉，蒸鱼豉油，蚝油！自制香辣酱先将小娘蟹一分为二粘上生粉，锅内热油80度左右（...
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香辣蟹膏蟹的做法和图解 好吃的香辣蟹膏蟹家常做法

  • 香辣蟹膏蟹

  • 用料膏蟹2只啤酒1瓶生姜1只豆瓣酱1勺香辣蟹膏蟹的做法活膏蟹斩件热锅热油爆香豆瓣酱，加入膏蟹、姜，少翻炒，加入啤酒一小碗，开着锅盖，烧到收汁。...
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蒜香毛蟹的做法和图解 好吃的蒜香毛蟹家常做法

  • 蒜香毛蟹

  • 用料毛蟹10只蒜瓣碎一整颗姜适量料酒适量醋适量盐适量白糖适量香菜适量蒜香毛蟹的做法毛蟹剪掉钳子（怕被夹）刷子洗净放油烧热蒜瓣碎姜碎炒香倒料酒放毛蟹些许醋翻炒几下倒水没过毛蟹放盐和些许躺盖上锅盖闷煮至收汁装盘放香菜...
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小小香辣蟹的做法和图解 好吃的小小香辣蟹家常做法

  • 小小香辣蟹

  • 就是很馋海货，简单方便，很快就能吃到，配面条、米饭都很可用料葱适量姜适量蒜适量料酒15ml螃蟹800g蛤蜊500克香辣酱80g淀粉30g小小香辣蟹的做法洗螃蟹和蛤蜊，我买的梭子蟹，小只的，刷干净，对半切开。蛤蜊刷刷干净，泡水吐沙。葱姜蒜，切成小粒粒，不用太小。锅热倒油，稍微多一点点，油温6成...
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香辣小蟹的做法和图解 好吃的香辣小蟹家常做法

  • 香辣小蟹

  • 肺炎疫情和禽流感的发生，出海的渔民也受到影响。既然15元两斤小蟹，还带膏的，盘它🦀️。用料螃蟹2斤姜5片豆瓣酱2勺红花椒10粒八角2个大蒜4瓣香叶3片干辣椒4个桂皮1块陈皮1片青花椒10粒小茴香20粒（一小撮）蚝油2勺白糖2勺酱油1勺鸡粉1勺清水适量盐适量香辣小蟹的做法洗干净蟹，剪去...
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香辣毛蟹的做法和图解 好吃的香辣毛蟹家常做法

  • 香辣毛蟹

  • 买了20只一两不到的毛蟹，香辣毛蟹做起用料毛蟹20只大葱1根生姜辣椒酱油洋葱1个蚝油白糖1勺香叶两片片八角1个花椒10粒香辣毛蟹的做法毛蟹20只一袋，洗净去脚，这毛蟹1两不到，脚上没肉，去掉方便炒制在脚的断口处裹上一点淀粉锅里放入大量油，八成热的时候把螃蟹倒入，等毛蟹变黄就可...
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酱炒小毛蟹的做法和图解 好吃的酱炒小毛蟹家常做法

  • 酱炒小毛蟹

  • 现在是时令小毛蟹肥美的时候，最喜欢酱炒，配啤酒感觉太棒辣用料小毛蟹一斤郫县豆瓣酱一勺蒜末一瓣白糖一勺料酒少许酱油少许鸡精少许酱炒小毛蟹的做法准备好所有材料油烧热下少许油，关小火下蒜末爆香，下一勺郫县豆瓣酱稍微炒出红油把洗干净的小毛蟹快速下锅翻炒，防止它们跑出来...
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香辣毛毛鱼的做法和图解 好吃的香辣毛毛鱼家常做法

  • 香辣毛毛鱼

  • 毛毛鱼，大蒜叶，姜，大蒜，青红辣椒，剁辣椒，胡椒粉，孜然用料毛毛鱼适量大蒜叶香辣毛毛鱼的做法将毛毛鱼泡水洗净待用切青红椒，大蒜叶，大蒜，姜待用锅内放油，比平时多一点，将毛毛鱼煎至金黄放入姜，大蒜翻炒，加盐，生抽，蚝油，胡椒粉，孜然翻炒均匀，当适量清水焖几分钟加入剁椒，青红椒煸炒出辣味加入大...
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香辣小河蟹的做法和图解 好吃的香辣小河蟹家常做法

  • 香辣小河蟹

  • 用料河蟹两斤卤水料20克蒜三四瓣姜三四片郫县豆瓣酱1勺生粉盐两勺生抽糖一小勺小葱两根料酒辣椒一根香辣小河蟹的做法清洗，洗个三几遍去掉蟹掩，去掉蟹盖，把里面蟹腮、还有黑色的东西拿掉。下生抽、盐、糖、料酒、生粉，和几滴麻油，腌制半小时，一定要把生粉抓匀，不然容易坨。下油，...
  • 20808
香煎毛蟹的做法和图解 好吃的香煎毛蟹家常做法

  • 香煎毛蟹

  • 每年秋季必做几回的香煎毛蟹，简单又好吃用料毛蟹若干只洋葱半个姜几片蒜头几个酱油适量勺料酒适量勺香煎毛蟹的做法毛蟹洗净，姜、蒜头、洋葱切好，热油，放入姜片和洋葱，炒出香味，放入毛蟹，肚子朝上，防止蟹黄流出，加入料酒和酱油后，放入蒜片，加水没过毛蟹烧开后，改中火，烧20分钟左右，开大...
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香辣小闸蟹的做法和图解 好吃的香辣小闸蟹家常做法

  • 香辣小闸蟹

  • 没故事，就是馋用料蟹11只老干妈10克左右勺耗油按一下冰糖5克大葱半根蒜瓣3囊水若干味极鲜，老抽3:1盐1克香辣小闸蟹的做法第一次写感觉有点乱，尽量让大家看懂吧，味极鲜可以10克左右，主要上色用，盐也要少不然太咸了我买的是八块一袋的小螃蟹，因为网上买过罐装的就是这么小起油锅，放...
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