![简单易学的简易卤肉-便当美食做法]( "简单易学的简易卤肉-便当美食做法")
- 用料五花肉250克猪耳朵1个鸡爪5只卤料半包简易卤肉-便当的做法材料洗净、切到合适大小、焯水适量水烧沸、加入适量卤料再烧沸材料入锅小火慢炖3小时即可五花肉剁碎配上营养的西兰花简单美味又营养的便当就做好啦小贴士鸡爪入口即化、五花肉肥而不腻虽先吃饺子吃到撑，出锅...
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![简单易学的卤猪脚卤猪皮美食做法]( "简单易学的卤猪脚卤猪皮美食做法")
- 配方可以卤猪脚也可以卤猪皮，两个一起也可以用料猪蹄半只蒜头3颗酱油1碗盐少许猪皮2块糖1小汤勺八角2个卤猪脚卤猪皮的做法把猪皮、猪脚、糖、蒜头、八角、酱油、水下差不多淹没猪脚、一起入沙锅，大火煮开转中小开炖让猪脚猪皮都泡到汤中小火煮半个小时就转最小🔥再煮30分...
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![宝宝版卤鹌鹑蛋（小白也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版卤鹌鹑蛋（小白也能做）做法]( "宝宝版卤鹌鹑蛋（小白也能做）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝版卤鹌鹑蛋（小白也能做）做法")
- 家有宝贝，看到大人吃美味的饭菜就馋的很，又不敢给吃调料太重的，这道香卤鹌鹑蛋，可以适当的给小宝宝解解馋哦！小白妈妈也可以变大厨啦！用料鹌鹑蛋24个葱一段八角半个姜两片片老抽半勺盐5克花椒一小撮宝宝版卤鹌鹑蛋（小白也能做）的做法鹌鹑蛋冷水下锅，水量没过鹌鹑蛋两厘米即可，开锅...
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![简单易学的家庭版卤牛腱美食做法]( "简单易学的家庭版卤牛腱美食做法")
- 香料没有就做不出喷香的味道，简易版用料牛腱2只1500克花椒30粒八角个香叶片桂皮1根块草果（可无）1个豆蔻（可无）1个小茴香（可无）3克白芷（可无）2片葱5根姜3片老抽（上色）3勺生抽（入味）4勺蚝油（吊鲜增香）2勺冰糖20克料酒4勺盐适量家庭版卤牛腱的做法牛腱子浸泡2小时出血水，洗净。冷水下锅放葱...
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![甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？做法]( "甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？的做法步骤及图解,美味正宗的甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？做法")
- 用料牛腱500克八角4个姜3片老抽3勺桂皮4块花椒20粒生抽2勺香叶8片料酒2勺盐少许，根据水量和自己的口味加韩式辣椒酱2勺蒜瓣5瓣甜辣口感的酱牛肉，确定不来一份？的做法牛腱子肉凉水下锅：放入料酒1勺姜片2个，煮开，撇开浮末捞出牛肉，凉水浸泡5分钟，切开成后期适宜直接切片的大小，如图...
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![享个豆腐版：卤牛肉，酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的享个豆腐版：卤牛肉，酱牛肉做法]( "享个豆腐版：卤牛肉，酱牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的享个豆腐版：卤牛肉，酱牛肉做法")
- 任何肉类下锅卤切记洗干净，焯水。如需卤豆制品，单独舀两勺汤出来单独日期卤，用后扔掉。直接把豆制品下卤汤罐，会毁掉这锅汤的。用料牛腱1250克八角10个生抽8勺姜10片丁香5粒老抽3勺冰糖50克花椒50粒盐50克桂皮2块香叶8片料酒10勺大葱1根享个豆腐版：卤牛肉，酱牛肉的做法药房买一...
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![超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味的做法步骤及图解,美味正宗的超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味做法]( "超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味的做法步骤及图解,美味正宗的超入味 浓郁无水版酱卤牛肉 侵入肉心的美味做法")
- 作为口重的北方人，吃过几次别的卤牛肉总觉得不够入味，原来不加水才真是味道侵入肉心的关键，这个方子我一直在用，卤过无数次了，非常浓郁好吃。用料牛腱子3斤姜4片八角4-5个香叶3-4片花椒30粒桂皮一小块生抽多半瓶约300g柱候酱1勺冰糖10克料酒5勺老抽2勺葱段5段耗油3勺超入味浓...
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![豇豆卤的做法和图解 好吃的豇豆卤家常做法]( "豇豆卤的做法和图解 好吃的豇豆卤家常做法")
- 用料豇豆克肉末克糖克勺盐克水淀粉克豇豆卤的做法起锅热油，倒入葱花，翻炒倒入肉末，炒成无血色倒入豇豆翻炒几下加入漫过豆的热水黄豆酱，糖，盐，老抽，调味煮15分钟左右，倒入水淀粉勾芡至浓稠出锅...
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![简单易学的茄子肉丁（罐头）美食做法]( "简单易学的茄子肉丁（罐头）美食做法")
- 理论上可以常温保存1年。（仅限阴凉干燥环境）开盖即食。可做面汤。可以消耗疫情物资——茄子。用料茄子个肉茄子肉丁（罐头）的做法1，茄子（不限品种）净化、洗净。2，茄子一边切丁，一边放盐水（盐为水1%比例，可以随意）浸泡，防止切面发黑。也可以不浸泡。3，取腌制好的鸡肉，剪成小块入无水无油的...
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![一看就会的家常打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的家常打卤面做法]( "一看就会的家常打卤面的做法步骤及图解,美味正宗的一看就会的家常打卤面做法")
- 用料前腿肉200克干木耳10朵干香菇4朵干黄花菜一小把番茄2个鸡蛋2个淀粉水10克碗汁A盐4克味精6克生抽30克一看就会的家常打卤面的做法干木耳干香菇干黄花菜提前泡发，泡好后木耳撕小块，香菇切片，黄花菜切段。前腿肉切薄片，番茄去皮切丁。肉片炒香加入所有配料炒出香味加一锅水，...
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![简单易学的西葫芦打卤手擀面美食做法]( "简单易学的西葫芦打卤手擀面美食做法")
- 花样姐姐的节目里看到马天宇做的手擀面～就自己动手做起来～西葫芦打卤比较清淡，手擀面很有劲道用料面粉适量水适量鸡蛋三个西葫芦一个香葱两根盐酱油醋鸡精油香油西葫芦打卤手擀面的做法将面粉和水，一个鸡蛋和成略硬的光滑面团，醒发15分钟将面团用擀面杖擀成薄片，尽量擀成长方形...
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![解馋美食——卤鹅掌的做法步骤及图解,美味正宗的解馋美食——卤鹅掌做法]( "解馋美食——卤鹅掌的做法步骤及图解,美味正宗的解馋美食——卤鹅掌做法")
- 孩子喜欢啃，妈妈自然要给卤，这样免去了五花八门的零食诱惑用料鹅10来只料酒适量生姜适量酱油四勺老抽2勺耗油1勺盐适量八角适量香叶适量桂皮1块花椒适量海鲜酱1勺黄豆酱2勺葱适量冰糖一块解馋美食——卤鹅掌的做法鹅掌洗干净放冷水锅里加料酒，生姜，绰水煮开一会，冷水洗干净洗...
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![简单易学的大杂烩卤鸡翅美食做法]( "简单易学的大杂烩卤鸡翅美食做法")
- 想吃卤鸡翅但不想那么单一就加了一些辅料营养均衡些用料鸡翅个9干香菇朵7黄瓜1根大红椒个1花生适量克豆豉适量勺生姜大葱酱油老抽料酒白糖十三香土豆个八角1个大杂烩卤鸡翅的做法准备姜切片大葱土豆削皮切滚刀花生洗净香菇开水泡发黄瓜切滚刀红椒切片烧水加入姜片料酒下...
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![简单易学的滑县/万古羊肉卤美食做法]( "简单易学的滑县/万古羊肉卤美食做法")
- 用料羊肉（肋骨部分，肥瘦相间才好吃）1千克羊油300克炖肉大料（香叶草果山楂等）要完整个头的，不用碎末葱1根姜一块八角4个白酒（高度）100ml道口黑酱（上色出味精华）一袋蒜8瓣陈醋35ml滑县/万古羊肉卤的做法葱切段姜切片，容易出味，下面条的时候好挑。蒜剥好。羊油切丁，羊肉洗净切丁。羊油切...
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![手撕酱大骨（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕酱大骨（超详细）做法]( "手撕酱大骨（超详细）的做法步骤及图解,美味正宗的手撕酱大骨（超详细）做法")
- 我家那位昨天刷抖音看到酱大骨的视频，口水流一地。刚好周末了，那就给他安排上！用料大筒骨2大根（选白肉和筋多的）姜4厚片大葱半根冰糖20粒王守义卤料包2小包鸡蛋6个料酒2勺啤酒1瓶老抽1.5勺生抽3勺干辣椒2个黄豆酱2勺甜面酱2勺蚝油1勺油10克手撕酱大骨（超详细）的做法把调料先准备...
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![糟卤鸭掌的做法和图解 好吃的糟卤鸭掌家常做法]( "糟卤鸭掌的做法和图解 好吃的糟卤鸭掌家常做法")
- 用料鸭掌一斤糟卤两瓶（用的是宝鼎牌的，一瓶泡椒味，一瓶普通糟卤）糟卤鸭掌的做法鸭掌洗净，凉水放鸭掌，煮开后中火滚五分钟。关火，用凉水再冲洗，晾凉后倒入糟卤，没过鸭掌就可以，放冰箱冰一个晚上早餐就可以吃了！小贴士用了一瓶泡椒味道的就不用加泡椒了，不喜欢吃辣的用普通的糟卤就可以...
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![极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的极简版香卤牛肉盐水牛肉做法]( "极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的极简版香卤牛肉盐水牛肉做法")
- 用料腌肉2小时或者过夜，腌肉料：克牛腱1千克花椒5克，大概一小把盐35克卤肉料，煮40分钟-1小时：姜3片八角2个香叶3片料酒25克桂皮1块草果（没有可以不加）1个极简版香卤牛肉盐水牛肉的做法1.牛腱子用热水器温水泡2小时，每半小时换水。泡好控水，加入腌肉的花椒和盐，揉搓按摩均匀，放乐扣乐...
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![豆腐脑 卤+豆腐 详细版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑 卤+豆腐 详细版做法]( "豆腐脑 卤+豆腐 详细版的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐脑 卤+豆腐 详细版做法")
- 超级简单豆腐脑做法用料内脂豆腐1盒木耳适量香菇适量黄花适量老抽适量葱花适量香菜适量豆腐脑卤+豆腐详细版的做法香菇切片，适量葱姜备用木耳黄花焯水焯水3-5分钟捞出，过凉水黄花切1厘米左右，木耳简单切一下备用锅中放入少许油，葱花把香菇放进去炒一下，因为香菇没焯水如果焯水...
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![简单易学的减脂秘制卤牛肉美食做法]( "简单易学的减脂秘制卤牛肉美食做法")
- 减脂期，牛肉搭配鸡胸肉、鱼肉轮换着吃，科学全面维持身体所需蛋白质，也更容易坚持。卤牛肉难吗？复杂吗？怎么做？来！简易版卤牛键肉配方及核心技术全交给你！用料牛腱子肉1公斤草果2个八角4个桂皮1块干辣椒5个姜片10片花椒1小勺十三香2小勺冰糖10颗减脂秘制卤牛肉的做法牛腱子肉1公斤...
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![「家常」香卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的「家常」香卤牛腱子做法]( "「家常」香卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的「家常」香卤牛腱子做法")
- 地道北方卤牛腱做法，蘸着蒜泥吃起来那叫一个香。用料牛腱子500g生姜若干花雕酒适量老抽4勺生抽1勺冰糖适量八角香叶桂皮花椒小茴香肉蔻白芷良姜草果干山楂适量柱候酱1勺海鲜酱1勺盐适量【家常】香卤牛腱子的做法牛腱冷水浸泡1-2小时，多换几次水，泡去血水后冷水下过焯水30分...
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![辣卤好多豆的做法和图解 好吃的辣卤好多豆家常做法]( "辣卤好多豆的做法和图解 好吃的辣卤好多豆家常做法")
- 用料毛豆1000克蚕豆连壳500克土豆4个花生500克八角2个桂皮1块香叶2片花椒十来粒干辣椒若干个老抽1勺生抽不知道几勺冰糖一小把盐若干克姜扔了一大个黑胡椒若干辣卤好多豆的做法买了1斤新花生，2斤带壳毛豆，洗净扔锅里。加水到锅沿，扔各种调料。尝尝盐淡，淡了加盐，咸了加水。煮...
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![烫鸡蛋卤的做法和图解 好吃的烫鸡蛋卤家常做法]( "烫鸡蛋卤的做法和图解 好吃的烫鸡蛋卤家常做法")
- 妈妈味道的烫鸡蛋卤用料鸡蛋3个盐3克葱花叶一小撮油10毫升烫鸡蛋卤的做法3个鸡蛋打到小碗里，打散另找一大碗，放入切碎的葱花，放盐一小勺炒锅热油，油热后倒入葱花盐大碗内，将葱花烫熟汤锅水烧开后关火，将打散鸡蛋倒入，不要搅，盖锅盖待锅里的鸡蛋焖熟后，漏勺捞到葱油碗中，稍微加点烫...
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![酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」做法]( "酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」的做法步骤及图解,美味正宗的酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」做法")
- 不知道吃什么的时候，赶时间的时候，最适合不过一碗面🍜了。。。既营养又省事😋😋😋今日晚餐分享，酸酸甜甜的「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」做法。。。用料西红柿2个鸡蛋3个葱叶两根盐1勺白糖半勺食用油适量玉米淀粉1勺清水适量鲜面条1份大蒜3瓣酸酸甜甜「西红柿🍅鸡蛋🥚打卤面」的...
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![卤出来的叉烧不用烤的做法步骤及图解,美味正宗的卤出来的叉烧不用烤做法]( "卤出来的叉烧不用烤的做法步骤及图解,美味正宗的卤出来的叉烧不用烤做法")
- 自己记录过程的，方法来自广西电视台《超级点子王》用料五花肉500克生抽4勺老抽0.5勺冰糖20颗葱姜蒜适量卤出来的叉烧不用烤的做法五花肉改刀，分成肥瘦均匀的长条，让它在煎制过程中能匀称定型。热锅冷油，充分润锅后把五花肉放进去。中火煎至底面定型，表皮变成金黄色，翻个面继续...
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![隔着屏幕都流口水的卤肉饭😋的做法步骤及图解,美味正宗的隔着屏幕都流口水的卤肉饭😋做法]( "隔着屏幕都流口水的卤肉饭😋的做法步骤及图解,美味正宗的隔着屏幕都流口水的卤肉饭😋做法")
- 老公和儿子超爱的卤肉饭，每次我都没吃饱，因为都被他们抢光了，里面的鸡蛋是灵魂用料五花肉克洋葱个香菇朵鸡蛋个老抽勺五香粉勺姜片生抽勺冰糖克八角个盐克桂皮香叶隔着屏幕都流口水的卤肉饭😋的做法1234567...
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烹调屋
