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金汁白灵菇扒西兰花的做法步骤及图解,美味正宗的金汁白灵菇扒西兰花做法

  • 金汁白灵菇扒西兰花

  • 用料白灵菇西兰花南瓜金汁白灵菇扒西兰花的做法南瓜洗净上笼蒸熟，然后用食品粉碎机打成泥待用打开白灵菇罐头,放入清水中浸泡半小时（期间换二次清水,除去防腐剂）,然后切薄片待用西兰花用小刀切成一朵朵，去根部，(根部另用)洗净待用制作素上汤：取素上汤一小碗，把切成薄片的白灵菇...
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简单易学的宴客菜——烤羊排美食做法

  • 宴客菜——烤羊排

  • 新年大菜——烤羊排，外酥里嫩，美味不只一点点！用料羊排680克腌料盐5克糖3克生抽适量料酒1勺蚝油1勺生粉20克孜然粒1克花椒粒15-20粒干辣椒6个配料洋葱半个姜一大块大蒜5瓣表面洒料辣椒粉孜然粉熟白芝麻葱花宴客菜——烤羊排的做法呼伦贝尔的羊排，常温解冻，放入水中泡30分钟，去...
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蒜蓉粉丝蒸黑虎虾（小美版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉粉丝蒸黑虎虾（小美版）做法

  • 蒜蓉粉丝蒸黑虎虾（小美版）

  • 蒜蓉粉丝蒸黑虎虾，小美自带的菜单，蒜蓉酱味道好极了，傻瓜式的操作让我不用再动脑子搭配蒜蓉酱的口味了，可惜出锅之后我忘拍照直接胡噜着吃了[捂脸]可以再撒点小米辣和香葱段，有颜有味道[得意]用料干粉丝200克糖25克蒜70克黑虎虾仁9只油40克盐3克白胡椒粉1克酱油40克料酒20克小...
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震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼做法

  • 震惊四座的东北大棉袄=让您吃到high剁椒黄鱼

  • 一场惊心动魄给人心灵撞击的时装秀；因为一位须发皆白的老者赤裸上身引起了轰动；秀场high到了极点；79岁的中国大爷的肌肉线条直接秒杀小鲜肉；这场名为“东北大棉袄”的时装秀，将中国的民族风时尚引向另一种境界！民族的即使国际的，不光闪亮在时尚T台；中国元素的灵魂无处不在：建筑、...
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美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤及图解,美味正宗的美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝做法

  • 美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝

  • 还是疫情！海鲜也快递不到！只能在叮咚买了冻的扇贝给娃解馋！味道也是相当不错的用料扇贝一袋娃娃菜1颗粉丝1把蒜末一头蒜蒸鱼豉油8勺耗油1勺美美的！蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法先用凉水把粉丝泡上蒜切好沫用水先泡上娃娃菜切成条焯水煮成半透明，捞出摆在盘底盘底的娃娃菜上铺上粉丝，粉...
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热糟基围虾的做法和图解 好吃的热糟基围虾家常做法

  • 热糟基围虾

  • 用料基围虾香菜辣糟卤白糖味精麻油热糟基围虾的做法活基围虾300克剪去须脚洗净滤干，香菜切段备用锅内放油少许烧热，放入虾翻炒，倒入瓶装糟卤100克，加白糖半汤匙，待虾身弯曲色红，加香菜段，味精，淋少许麻油即成热糟虾做起来太方便了，我全部做完也只用了十分钟，这样做法很好吃很入味...
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螃蟹炒豆腐的做法和图解 好吃的螃蟹炒豆腐家常做法

  • 螃蟹炒豆腐

  • 宴客快手菜用料风味豆豉梭子蟹老豆腐葱姜盐糖醋芝麻油料酒螃蟹炒豆腐的做法1(准备)梭子蟹用小牙刷刷干净，整理下，剁成小块豆腐切块葱姜切末调汁：葱、姜、盐、糖、醋、芝麻油、风味豆豉、料酒豆腐入锅煎两面煎，表面微微焦黄捞出滤油螃蟹炒豆腐的做法2(步骤)锅中放少许油，爆香部...
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黄油焗帝王蟹腿--第三次做，感觉终于大成了的做法步骤及图解,美味正宗的黄油焗帝王蟹腿--第三次做，感觉终于大成了做法

  • 黄油焗帝王蟹腿--第三次做，感觉终于大成了

  • 这道菜，这是第三次做，每次都有调整细节，现在觉得终于大成了，再次分享给大家。用料帝王蟹黄油焗帝王蟹腿--第三次做，感觉终于大成了的做法帝王蟹一只，2.5kg。我用的活的，对杀生有心理障碍的小朋友，可以放冰箱冷藏一两个小时，死了再分解。具体分解方法，我以前发过，大家自行搜索复习一...
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简单易学的带子兰花赤甲红美食做法

  • 带子兰花赤甲红

  • 用料带子赤甲红西兰花带子兰花赤甲红的做法准备原料隔水放锅里大火蒸15分钟滚水加一匙盐，汤熟西兰花盛盘备用热锅热油爆香姜片、甜辣酱加带子，淋一点生抽，煸三分钟，带子装盘把汁淋在西兰花上，堆上胖胖的赤甲红，好了吃吧~...
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简单易学的清炖冬瓜鸡汤美食做法

  • 清炖冬瓜鸡汤

  • 用料鸡0.5只姜5片红枣5颗盐5克料酒1勺冬瓜200克枸杞10粒香菇3朵清炖冬瓜鸡汤的做法准备配料：姜去皮切片，红枸杞，红枣，香菇，冬瓜把冬瓜去皮清洗干净切块备用肌肉切块冷水下锅放入料酒焯水5分钟，焯好水后捞出过一遍温水清洗干净浮沫接着鸡肉装入砂锅中，放入香菇，生姜片，红枣，倒入没过...
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简单易学的广西扣肉汁调配美食做法

  • 广西扣肉汁调配

  • 配方来源：抖音@广西乔八哥玉林风味扣肉汁调配用料红葱头2个蒜瓣2瓣姜1块酸茭头4-5颗咸酸梅3-5颗腌土柠檬半个白糖40克甘草粉1小勺腐乳4-5块生抽1汤勺蚝油1汤勺胡椒粉适量冰花酸梅酱2汤勺海鲜酱1小勺柱候酱1小勺老抽适量米酒少许广西扣肉汁调配的做法将红葱头、蒜瓣、姜剁...
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海肠捞饭（煲仔饭）的做法步骤及图解,美味正宗的海肠捞饭（煲仔饭）做法

  • 海肠捞饭（煲仔饭）

  • 自打海肠从普通海鲜升值为奢侈品后😂我就不舍得吃了！要知道，8块钱一斤和180块钱一斤，这差距不是一般的大啊！！😂所以，馋了许多许多年！！今天豁出去了😭解解馋吧！好怀念以前8块钱一斤的海肠！如果有个时光隧道，我肯定会回去背他个1000~2000斤海肠回来！！🤣关于这个做法，我按照自己的口味儿来...
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简单易学的矜宸•葱油白水鱼美食做法

  • 矜宸•葱油白水鱼

  • 太湖三白之一，这个冬季有养殖的比较肥美，野生的需要等到3.4月份，通常都会通过盐渍保鲜。今天在市场买了一条1斤5两大小，肉质细嫩，好吃不贵。待到开春后，饭店里的太湖白水鱼一条逼近200块呢～用料白水鱼1条料酒2勺葱3根豉油10克姜2片矜宸•葱油白水鱼的做法鱼买回来让市场的师傅处...
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风霜雪叶的做法和图解 好吃的风霜雪叶家常做法

  • 风霜雪叶

  • 伴随着霜降天气的来临，山西有一道传统名菜——“风霜雪叶”，秋末冬初季会纷纷出现在各清真饭店的餐桌上，据太原北城回民饭店80高龄的秦太俭师傅说：这道菜属于节令菜作为应时佳肴上市，色黄香脆，味浓适口。“风霜雪叶”原系宫廷御厨所创。相传由于统治者在宫廷醉生梦死，以至连外界...
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广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）的做法步骤及图解,美味正宗的广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）做法

  • 广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）

  • 用料猪蹄1只(1.5斤）姜半斤甜醋约800ml鸡蛋3个广东名小吃猪脚姜(电饭煲版）的做法生姜洗干净，切成片。稍微炒干表面水份猪蹄洗干净，加料酒焯水，然后再次洗干净把姜片、猪蹄、甜醋，一起放入电饭煲，开煮饭键(约40分钟）然后加入煮好的并剥壳的鸡蛋，煮5-10分钟。快煮好了小贴士煲好之后，...
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日式明太子酱厚蛋烧🧈的做法步骤及图解,美味正宗的日式明太子酱厚蛋烧🧈做法

  • 日式明太子酱厚蛋烧🧈

  • 分享男朋友做的美食😄我不会做，只负责吃明太子酱和厚蛋烧都是自己做的哦，需要做法的可以留言，我再问问他用料鸡蛋若干个海苔片少许明太子酱少许日式明太子酱厚蛋烧🧈的做法厚蛋烧切成块，空气炸锅烧烤模式烤10分钟铺上海苔片挤上明太子酱，再烤5分钟，太好吃啦！...
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香酥鸭的做法和图解 好吃的香酥鸭家常做法

  • 香酥鸭

  • 鸭性温，做不好容易有骚味，这款香酥鸭骨香皮脆肉滑，做法简单，是很好的下酒菜。用料鸭半只十三香100克盐20克姜10片料酒2勺八角2个花椒10粒香酥鸭的做法鸭洗净净用盐抹匀，再撒十三香抹匀，倒料酒后用容器装起来放冰箱过夜。我家里锅小，切几大块。腌好的鸭放入盘子，放几片姜，大火隔水...
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暖身益气的汤～霸王别姬的做法步骤及图解,美味正宗的暖身益气的汤～霸王别姬做法

  • 暖身益气的汤～霸王别姬

  • 天冷饭也懒得做，只想搞一锅端又能做主食又能喝汤的，火锅是不二之选，但是可做火锅的霸王别姬你吃过没？吃完肉可以刷菜还没饱还可以下粉丝面条什么的。用料甲鱼1只姜3片盐1勺鸡半只料酒三大勺胡椒粉5克油10克暖身益气的汤～霸王别姬的做法鸡肉让摊主帮忙剁小块回家洗净后泡冷水十...
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清蒸冻黄鱼（小白做大菜）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸冻黄鱼（小白做大菜）做法

  • 清蒸冻黄鱼（小白做大菜）

  • 买了电蒸锅，想试下清蒸鱼效果，结果完美！用料黄花鱼1条葱N丝姜N丝蒜N瓣干辣椒1个蒸鱼豉油1小碗清蒸冻黄鱼（小白做大菜）的做法冻黄花鱼，解冻后洗净，为防止腥，蒜蓉姜丝涂抹，淋了料酒在冰箱冷藏一晚烹饪之前，将昨晚上的蒜姜末去除，重新洒上姜丝、葱丝，辣椒丝，料酒放入蒸锅同时放入1小碗蒸...
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果汁脆皮鱼的做法和图解 好吃的果汁脆皮鱼家常做法

  • 果汁脆皮鱼

  • 这道菜跟老师学习以后一直没有做过，儿子上晚自习，我做完了，拿到班级，同学都说好吃，那我就再来做一次。用料龙利鱼一条面粉淀粉100克（1：1）盐5克白胡椒粉1勺番茄酱5勺橙汁50克料酒1勺泡打粉2克果汁脆皮鱼的做法龙利鱼洗干净（市场上买巴沙鱼）也可以切成抹刀块加料酒，白胡椒粉，盐，腌制调浆...
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经典鲁菜：九转大肠的做法步骤及图解,美味正宗的经典鲁菜：九转大肠做法

  • 经典鲁菜：九转大肠

  • 人生无常大肠包小肠……用料肥肠1500克香菜2-3根葱小半根姜5-6片大料3-4个花椒1小把干辣椒碎1小把胡椒面2勺料酒约10勺生抽4-5勺老抽4-5勺食盐2勺糖约10小勺经典鲁菜：九转大肠的做法适量食醋和淀粉将新鲜肥肠内外洗净撕去白色组织和粘液污物等依容器取适量长度进行套肠反...
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耗皇啫啫鸡煲（详解版）的做法步骤及图解,美味正宗的耗皇啫啫鸡煲（详解版）做法

  • 耗皇啫啫鸡煲（详解版）

  • 每天翻点新花样吃点不一样的真不是一件简单的事儿，前几天网上买到一盒半只小兰凤鸡，听这名字好像很厉害的样子，那就要认真的对待食材了。研究了视频，做了今天的这道耗皇啫啫鸡煲。用料小兰凤鸡半只大蒜1整头姜1大块蚝油2勺洋葱0.5个生抽1.5勺料酒2勺老抽1勺葱2根白砂糖适量盐...
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用双盈更美味～番茄虾球的做法步骤及图解,美味正宗的用双盈更美味～番茄虾球做法

  • 用双盈更美味～番茄虾球

  • 外焦里嫩，酸甜可口，绝对的治愈系，过年必上桌😋😋用料大虾仁150克白胡椒粉少许料酒一小勺玉米淀粉适量双盈番茄沙司50克白糖8克用双盈更美味～番茄虾球的做法虾仁处理干净，加一小勺料酒和一点点白胡椒粉腌制15分钟。然后把每个虾仁蘸上干淀粉，放置15分钟。(蘸淀粉时可将淀粉放在...
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古法避风塘炒蟹！靓！@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的古法避风塘炒蟹！靓！@坏露露的露台食光做法

  • 古法避风塘炒蟹！靓！@坏露露的露台食光

  • 本周线上用5块钱买了切割蟹，因为是冷冻蟹，所以做重口味的避风塘炒蟹！再合适不过啦～虽然螃蟹真的好小，但吃完螃蟹，我毫无意外的过敏了！明知道虾蟹过敏，却耐不过嘴巴寂寞，只能短暂的破相了！但是味道真的超棒！必须给第一次做螃蟹的自己点10000个赞！做法是来自鼎爷言传的古法！之前也做过鼎...
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简单易学的香酥辣子鸡丁美食做法

  • 香酥辣子鸡丁

  • 红红火火的辣子鸡丁，看着喜庆，吃着热辣，作为年菜端上餐桌再合适不过啦～炸过的鸡肉块，外酥里嫩，咸香可口，搭配微辣的香脆椒一起炒，酥酥脆脆，吃起来太过瘾啦～新的一年，祝大家都红红火火，财源滚滚来！用料琵琶腿5个香脆椒1包蒜3瓣蛋清1个生粉1大勺料酒1勺生抽2勺蚝油1勺香酥辣子鸡丁的做法...
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