- 老爸最爱吃芹菜猪肉馅的饺子,以前都是他包给家人吃。这会他正在医院住院呢,被车撞断了4根肋骨,诶呀,好疼😭!住院容易上火吃不下饭,把饺子改成馄饨了,有汤水吃着容易些。用料猪肉500克香菇10朵芹菜4棵姜3-4片葱半根料酒5汤勺盐6克色拉油10克面粉500克鸡蛋1个水适量香菇芹菜猪肉馄...
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- 用料虾8只冰鲜虾鸡蛋3个黄瓜半根大葱半根馄饨皮4块钱香菜1小把紫菜1张生姜两片盐大半勺生抽1勺料酒1勺十三香1勺虾仁馄饨鲜虾馄饨懒人馄饨简单上手的做法首先把8只大虾去头去皮去虾线,剁碎备用。然后准备半根黄瓜,切片然后切碎成小方块即可。第三步打3个鸡蛋,倒入锅中煎一下...
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- 用料鸡蛋1个嫩玉米粒适量猪里脊1块淀粉少量盐胡椒粉生抽生姜葱虾仁玉米猪里脊馄饨的做法鲜虾切小块加盐胡椒粉腌十分钟;Step2:猪里脊玉米粒姜葱一起剁碎,加盐、生抽胡椒粉step3:以上两种食材放入同一容器中,加入鸡蛋淀粉搅打至上劲儿;小贴士馄饨馅的制作:Step1:鲜虾切小块加盐...
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- 我们家这里从小吃的是馄饨,不怎么吃饺子。馄饨与饺子最大的不同是我们的馄饨馅是熟的,因为馄饨皮比饺子皮薄,煮的时间短,所以里面的食材需要提前弄熟,并且要弄干。我的配料很简单,传承了妈妈的味道。用料荠菜一大盆猪肉150克馄饨皮适量盐适量料酒15克荠菜猪肉馅馄饨的做法荠菜...
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- 因为今年春天天气冷,荠菜长得非常好,所以有新鲜的荠菜吃啦😋用料荠菜700克猪肉500克鸡蛋1个小葱2根姜5片生抽3勺盐适量白糖1小勺香油2勺花椒水或高汤100ml白胡椒粉1小勺馄饨皮,饺子皮60张荠菜馄饨和饺子的做法荠菜摘根洗净开水加少许盐,放入荠菜1-2分钟即可,捞出过凉水。挤一...
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- 4/20,今天是第二十天闭关,算上7+7,已经34天了。自己做了馄饨皮。这个菜肉馅做馄饨和汤团非常好吃!很鲜,生抽蚝油白糖的比例正好,做汤团可以加5克老抽。用料肉末500克鸡蛋1个生抽20克盐8克蚝油15克糖5克白胡椒粉少许荠菜(成品)300克,如新鲜荠菜500克。菠菜或青菜500g油看着倒荠菜/...
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- 用料牛肉末700克洋葱末50克生抽30克食盐10克黑胡椒粉3克花椒粉(可加可不加)3克姜粉3克葱5克食用油(煎锅贴)适量黄酒10克鸡蛋1只凉白开150克锅贴皮凉白开500克开水500克面粉1000克零厨艺牛肉锅贴的做法盆内加入面粉,右边加入开水,边加边用筷子把面粉搅拌成絮状。左边加入凉白开,...
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- 买多的馄饨皮怎么办?那就动手包一个纸皮烧卖8⃣️想吃江浙很火的东官上点里面的肉松烧卖还原出来迷你版的小可爱一口一个超级好吃😋用料生抽3勺老抽2勺糯米150克胡萝卜🥕1/3根香菇1朵馄饨皮30张虾皮10g芝麻10克黑胡椒1小勺香油1勺蚝油1勺腊肠一小根馄饨皮升级肉松香肠纸皮烧...
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- 用料牛肉250克鸡蛋1个芹菜10根香菇5朵香菜5根大葱1根姜末6克生抽2勺牛肉馅大馄饨的做法准备好胡萝卜,先切成丝把芹菜切碎,胡萝卜也切碎放一起将牛肉切碎,倒一点蚝油,一点生抽所有的馅料切好,放一起,打两个蛋进去搅拌下包好后的成果,大元宝形状的大馄饨小贴士那段时间减肥,包点牛...
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- 去年洒在地里的荠菜有的长老了,有的长得刚刚好,太密了,拔掉一些,已经长老了的摘了嫩叶做云吞,枝干和头用来做荠菜蛋。用料绞肉300克去头白虾250克荠菜300克云吞皮两包盐1茶匙鸡粉少许清鸡汤半罐姜数片葱1根猪油2茶匙麻油2茶匙生粉2茶匙鱼露1茶匙胡椒粉少许雪枧水少许荠菜...
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- 出门在外也能吃到家乡的味道用料梅头肉600克酱油2勺耗油1勺蛋清1个鸡粉半勺鱼露半勺玉米淀粉1勺铁补粉(大地鱼粉)2勺云吞皮700克海丰扁食【云吞】的做法梅头肉洗干净剁碎或用绞肉机打碎,加入所有配料戴上手套抓匀包法有很多种,可以根据自己喜欢的来,我的包法就是海丰扁食包法,...
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- 我爱吃四川的抄手,以前自家楼下开了一间老麻抄手味道超棒哒!平均一周要去吃三次,可惜生意做大搬去很远的地方更大的店铺…想吃…想吃…想到自己受不了了,自己试着做出来吧!为此还买了花椒油、花椒粒、辣椒油等等一系列川调料。那种好吃的味道已经深刻的印在脑子里了,一切跟着感...
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- 一碗小馄饨也要有仪式感呀🍲夏天的午饭,实在不知道吃什么...鸡丝凉面、蛋炒饭、肉酱盖饭、意大利面....今天,想吃小馄饨!于是,叮叮咣咣~被上班耽误的美食家静静黄上线啦!👩🏻🍳用料馄饨24只番茄3-5个盐少许胡椒少许番茄小馄饨(浓浓茄汁)的做法准备几颗红红的小番茄,洗净去皮;我没...
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- 素食者的尴尬,外面超级难找到纯素馄饨,所以只能自己动手。用磨碎的藕能起到像肉一样的粘合感,不至于材料太散碎。用料香菇若干木耳若干莲藕600克杏鲍菇1个海鲜菇适量马蹄5个香芹3根馄饨皮1-2斤素云吞馄饨的做法所有材料切碎菇类先调味,让材料出水。30分钟后下油锅翻炒一下,锅...
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- 用料虾仁250克超薄馄饨皮500克鸡胸肉3块胡萝卜半根鸡蛋3个盐适量(依据个人口味)姜6~8片料酒6~8勺胡椒粉适量,可以不加香油1勺紫菜碎适量白胡椒粉适量,可以不加五香粉适量,可以不加酱油3勺马蹄15个左右糖2勺生姜汁适量Q弹虾仁馄饨的做法鲜虾洗干净,冻虾也可以,最好新鲜的河虾,口感会...
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- 用料猪肉400克玉米粒150克胡萝卜1根馄饨皮660克小葱5根生抽姜猪肉玉米胡萝卜馄饨的做法将猪肉洗净剁碎,也可以放绞肉机里更快。(今天有点累,所以我这里没剁很碎)加入少许姜末,加入生抽,蚝油,吃辣的可以放点辣椒末,少许淀粉。分三次放入少许葱姜水,每次都顺着一个方向拌匀。放入香...
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- 晚餐还是素的好~因为馅料的原因这款馄饨特别剐油的哦各位减肥的姐妹晚上想解馋的话可以试试哦山药,木耳都是降血糖降血脂的好东西西葫芦是刮油神器各位追求健康、好身材的兄弟姐妹们都可以放心吃哦用料馄饨皮若干山药(建议用铁棍山药)一根西葫芦(不要太大)一个木耳若干米线(或者...
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- 一碗「番茄🍅浓汤馄饨」既有营养丰富的汤,又有饱腹健康的馄饨。。。一锅出,非常省时省力哦🤗🤗🤗用料馄饨1份西红柿3个鸡蛋2个香菜1根盐1勺鸡精1勺白胡椒粉1勺食用油适量快手早餐/营养健康「番茄🍅浓汤馄饨」的做法西红柿去蒂洗净切丁。香菜洗净切小段。鸡蛋打散备用。起锅...
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- 用料海虾200克猪肉300克鸡蛋1个生姜少许料酒2小勺生抽1小勺盐少许糖少许(不喜勿加)手工虾肉小馄饨的做法海虾流水冲洗干净,剥壳去泥肠。虾仁剁碎备用猪肉清洗干净(肉的肥瘦比例自行控制,一般3:7的比例)猪肉剁碎备用切少许生姜末以去腥。加入鸡蛋一个,生抽1小勺,料酒2小勺,盐和糖少...
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- 脑洞大开,馄饨皮子把玩了一下,竟然可以叠出千纸鹤,实在是可可爱爱。填入爱吃的馅料,刚出油锅十分酥脆好吃。用料食材大馄饨皮市售虾滑食用油蘸料油泼辣子陈醋装饰酸模叶谁能想到这只千纸鹤竟是【油炸虾滑馄饨】?!的做法千纸鹤的叠法(上)千纸鹤的叠法(下)调好馅料,装入裱花袋。从千纸...
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- 虽然包馄饨挺费时,但包好后冷冻。早上做早餐超快手。用料小馄饨皮(清汤皮)600g猪肉馅(3:7比例)500g鲜肉小馄饨(附包馄饨手法)的做法少许肉馅放中间,不要太多,多了皮子容易破。对折。第二次对折。如图,手指沾水,涂在中间,捏紧。此配方量正好是这一盘子,包好后冷冻。取三十个,加入烧开的...
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- 我小时候不吃肉馅,奶奶就自创了豆腐陷儿馄饨,每次单独给我包☺️用料豆腐1块香菇5朵木耳1小把虾皮1小把鸡蛋2只葱姜末1点点馄饨皮1斤蚝油4大勺香油2大勺料酒1大勺盐1小勺白胡椒粉1小勺配料按自己口味调整一碟豆腐陷馄饨开启夏天的做法准备好所有的配料和调料把他们混合在一起...
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- 月子里产妇晚上起来几次喂奶,很累没什么胃口,早餐最好吃汤汤水水好消化的东西,于是就做了些云吞放冰箱里,什么时候饿了,拿出来煮十分就可以吃了,方便快捷。用料虾仁200克后腿猪肉200克鸡蛋一只个云吞皮80片(约一斤?)汤底:水,虾皮,紫菜,鸡蛋,盐,香油,生抽,蚝油,胡椒粉,葱姜各适量月子早餐鲜虾...
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- 鲜荠菜,撇去黄叶老根,用沸水稍烫,随即捞出,冷水泡凉挤干水分,用刀切碎,即可拌馅儿。鲜猪肉馅,按3肥7瘦搭配,口感滑腻绵密,猪油和荠菜的芳香,碰撞交织,产生独有风味,是只有春天才有,能在口腔绽放的出鲜美的风味。全用瘦肉,肉馅嚼起来干柴发硬,毫无乐趣;若掺更多肥肉,则让馅儿吃地油腻。还有...
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- 以前都是包饺子🥟第一次包馄饨,分享一下,感觉自己是个天才,一学就会哈哈哈哈今天又是自力更生的一天呀用料馄饨皮40张猪肉150克藕50克盐5克生抽1勺蚝油1勺料酒半勺初次包混沌—莲藕肉混沌的做法用拼夕夕6元买的拉蒜器把藕和肉分别拉成细末,然后混合。混合的馅料加入适量盐,生...
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