小时候喝到是比较奢侈的事情——热饮牛奶鸡蛋

家里很少做 但是做的最多的是另一个版本牛奶用豆奶粉代替非常的好喝 感兴趣的朋友可以自己试试

用料  

小时候喝到是比较奢侈的事情——热饮牛奶鸡蛋的做法  

1. 牛奶一盒 白砂糖两包 鸡蛋一只

2. 糖倒入锅内

3. 加入少许开水搅和 使糖充分融化

4. 倒入牛奶 开火

5. 微烫但未开打入鸡蛋 并用筷子搅散 呈蛋花状 旁边有人就没拍照了

6. 再稍稍加热一下

7. OK 盛出

8. 拍个照片 些许烫 放温热饮之

小贴士

放了两个糖包 最后还是不太甜 可能自己嗜甜的原因吧 或是水加多了 糖根据自己喜好加就好 加牛奶后搅匀再品尝一下 淡了加糖 甜了加牛奶/水都可以
豆奶粉代替步骤
①锅内加入水烧开
②取一碗和(huo)豆奶粉
③在锅中倒入和好的豆奶粉
④加入鸡蛋搅散
⑤煮开即可