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炒鸡下饭的做法食谱

不用油炸的辣子鸡,炒鸡下饭的做法步骤及图解,美味正宗的不用油炸的辣子鸡,炒鸡下饭做法
  • 不用油炸的辣子鸡,炒鸡下饭

  • 家里那位恨不得用水煮青菜吃,怕油,说不健康,我就发明了一道不用油炸的辣子鸡用料干辣椒10个姜5片蒜5瓣草鸡半只料酒2勺糖3克葱半根酱油1勺生抽2勺耗油1勺八角2个不用油炸的辣子鸡,炒鸡下饭的做法鸡切块,锅内绰水,捞出备用在砂锅内加油,小火煎两面黄,加八角,干辣椒,葱姜蒜,生抽酱油,耗...
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做法简单好吃的😋蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法步骤及图解,美味正宗的做法简单好吃的😋蒜蓉蛏子,炒鸡下饭做法
  • 做法简单好吃的😋蒜蓉蛏子,炒鸡下饭

  • 新手下厨房也可以做的用料蛏子500克蒜1-2个蚝油半勺姜4片生抽半勺料酒1勺盐不知道几克做法简单好吃的😋蒜蓉蛏子,炒鸡下饭的做法洗干净后,冷锅冷水中,加入姜片和料酒一勺,煮开,捞起捞起来过冷水,摘肉肥美把大蒜🧄捣碎,我喜欢嫩大蒜,这样味道不刺鼻,吃起来也刚刚好大蒜末,姜片,小米椒...
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酱汁日本豆腐,炒鸡下饭的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁日本豆腐,炒鸡下饭做法
  • 酱汁日本豆腐,炒鸡下饭

  • 用料日本豆腐4条淀粉1勺生抽2勺白糖半勺蚝油1勺老抽半勺料酒1勺陈醋半勺葱适量蒜4,5瓣酱汁日本豆腐,炒鸡下饭的做法日本豆腐切成厚块,裹上淀粉锅内热油,小火煎日本豆腐煎至两面金黄盛出放到盘里备用葱,蒜切碎备用把生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,料酒1勺,陈醋半勺,白糖半勺,淀粉1勺,半碗...
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大酱炒鸡蛋(下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的大酱炒鸡蛋(下饭)做法
  • 大酱炒鸡蛋(下饭)

  • 用料鸡蛋3个豆瓣酱2勺清水2勺糖1勺大葱半根料酒1勺水淀粉1勺大酱炒鸡蛋(下饭)的做法鸡蛋打散,放少许料酒下锅煎熟盛出,块不要太小!2勺豆瓣酱加入2勺清水泻开!葱切片,黄瓜和胡萝卜切菱形片,锅里放油,下入大酱炒香,加少许白糖,爆香葱片,放入鸡蛋翻炒均匀,加入少许水淀粉出锅!...
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炒鸡下饭的可乐鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的可乐鸡蛋做法
  • 炒鸡下饭的可乐鸡蛋

  • 抖音学来的,下饭神器用料鸡蛋4个可乐1听白醋少许盐少许油少许葱丝,葱花少许姜丝少许蚝油两勺白芝麻少许生抽一勺炒鸡下饭的可乐鸡蛋的做法4个鸡蛋放入锅中,凉水没过鸡蛋,放醋和盐,鸡蛋煮熟后过一遍凉水,剥好备用热锅热油,待油热放入煮好的鸡蛋,待鸡蛋两面泛黄加入切好的姜丝葱丝,...
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韭菜炒猪肝 (炒鸡下饭哦)的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜炒猪肝 (炒鸡下饭哦)做法
  • 韭菜炒猪肝 (炒鸡下饭哦)

  • 3年前沉迷于日剧深夜食堂的时候,就被那个大叔的烹饪手法折服,每次看都让人垂涎欲滴,昨天做的韭菜炒猪肝,可能味道没有大叔的好,但是真的可以吃两碗米饭的用料猪肝韭菜生抽2勺老抽1勺糖少量盐少量生粉5勺水少量油料酒少量韭菜炒猪肝(炒鸡下饭哦)的做法腌制猪肝洗净的猪肝中放入料...
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炒鸡下饭的菠菜炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的菠菜炒鸡蛋做法
  • 炒鸡下饭的菠菜炒鸡蛋

  • 一人,一盘菜,一份米饭,惬意用料菠菜3颗鸡蛋2个蒜3瓣盐适量生抽1勺炒鸡下饭的菠菜炒鸡蛋的做法菠菜切成段,焯水的时候加点盐加点油炒鸡蛋将焯好水菠菜加入,加入适量盐,一勺生抽,炒匀即可装盘装盘...
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爆炒鸡杂(超下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡杂(超下饭)做法
  • 爆炒鸡杂(超下饭)

  • 小时候逢年过节的时候就爱看老爸杀鸡,感觉比动画片还好看,烧热水把鸡一浇,快速的拔除鸡毛,菜刀一下去就把鸡分成两边,挖出鸡杂,把鸡心、鸡肝洗净,鸡胗切开冲干净鸡屎和内膜,鸡肠用一根棉签棒子挑翻过来清洗,那情景记忆犹新,仿佛就在前几天一样,现在想着还是小时候开心啊,最爱吃老爸做...
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下饭三碗饭的辣椒炒鸡!的做法步骤及图解,美味正宗的下饭三碗饭的辣椒炒鸡!做法
  • 下饭三碗饭的辣椒炒鸡!

  • 小时候妈妈经常做给我吃的下饭菜。用料鸡肉500克青辣椒2根指天椒2个生姜4-5片酱油2勺老抽1勺蚝油1勺盐适量料酒适量食用油适量淀粉1勺下饭三碗饭的辣椒炒鸡!的做法鸡肉加料酒放凉水煮开1-2分钟焯水,洗干净。青红辣椒切片,姜片切丝备用。锅烧红加入食用油烧微热,加入姜丝炒香...
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炒鸡下饭菜~辣子鸡丁的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭菜~辣子鸡丁做法
  • 炒鸡下饭菜~辣子鸡丁

  • 喜欢麻辣味的朋友可以收藏做起来~用料青花椒适量生抽2勺老抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量鸡精适量蒜4瓣鸡腿2只豆瓣酱1勺小米辣适量辣椒适量炒鸡下饭菜~辣子鸡丁的做法准备好所有备用食材:1.将鸡腿肉剔出来切成小块装盘,2.将小米辣,辣椒都切好备用3.准备适量蒜剁成蒜末4.准备适量...
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炒鸡下饭的牛肉炒秋葵的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的牛肉炒秋葵做法
  • 炒鸡下饭的牛肉炒秋葵

  • 用料牛肉300克油适量料酒适量盐适量秋葵300克小米椒4个蒜2瓣炒鸡下饭的牛肉炒秋葵的做法我切菜喜欢先切配菜哦。你们可以自己看着来秋葵切成小颗粒,我这个是把秋葵粘液炒干之后的样子。因为刚刚切完就下锅了,忘记拍照了牛肉这个说一下,我没有抄血水,只是用水泡着,放了一点料酒...
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炒鸡下饭的青椒炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的青椒炒肉丝做法
  • 炒鸡下饭的青椒炒肉丝

  • 在妈妈和网友的帮助下这是我学做的第一道菜虽然颜色和味道都还差很多但是我会继续坚持努力下去的希望未来从一位只会贪吃的小白长成一位通过做菜带给大家快乐的美食小当家冲鸭~用料猪里脊100克青椒(去芯)100克淀粉9调料勺料酒1瓷勺蛋清1个葱小半根姜3薄片蒜2瓣盐小半调料勺...
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炒鸡下饭的酸辣鸡胗的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭的酸辣鸡胗做法
  • 炒鸡下饭的酸辣鸡胗

  • 每次叫外卖都喜欢点这道菜~但是不是酸豆角没吃过瘾~就是鸡胗太少~所以我们自己在家做吧!用料鸡胗500克料酒适量生抽适量小米椒5个泡椒5~8个葱1根姜5片蒜4瓣盐适量炒鸡下饭的酸辣鸡胗的做法我买的是冰冻的~回家拿热水泡掉血水~仔细洗干净(可拿盐搓洗)切片再洗洗~放料酒、盐、姜片腌...
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青椒炒鸡肉(下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的青椒炒鸡肉(下饭)做法
  • 青椒炒鸡肉(下饭)

  • 这是一个厨房新手的第一道菜谱。最近买不起猪肉,只能买到鸡翅根,昨天用来做咖喱之后还剩下两个,恰好还有一个青椒,因此想起来青椒炒鸡肉。但下厨房里能搜到的菜谱和想象的不一样,于是凭模糊的感觉做了这道菜,还发现很下饭。但做完了才觉得挺好吃,过程中没有拍图片,封面图不是很好...
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酸菜炒鸭血(炒鸡下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜炒鸭血(炒鸡下饭)做法
  • 酸菜炒鸭血(炒鸡下饭)

  • 这两天看了部纪录片,里面有句话印象很深:做饭也是需要创造的。更新菜谱很慢,但每一道分享都是有一些来自实践中的小tips。用料鸭血1块老豆腐1块蒜苗2-3根云南曲靖酸菜3-4勺姜蒜末适量大红袍花椒粒适量小米椒粒适量酸菜炒鸭血(炒鸡下饭)的做法如图准备好食材。蒜苗的根部部分可...
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超级下饭下酒的爆炒鸡肝的做法步骤及图解,美味正宗的超级下饭下酒的爆炒鸡肝做法
  • 超级下饭下酒的爆炒鸡肝

  • 用料鸡肝500克辣椒2个姜4片葱1根蒜3瓣料酒5克生抽1勺盐1茶勺糖半茶勺超级下饭下酒的爆炒鸡肝的做法鸡肝切片,洋葱切块,青椒切成块。起锅加入清水烧开加料酒、姜、葱和鸡肝汆水。鸡肝捞出用凉水冲洗干净控水。锅内加油,加入洋葱、蒜爆香。加入鸡肝和青椒一起爆炒,喜欢酱香的朋...
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辣椒炒鸡蛋-超级下饭、下馒头的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒炒鸡蛋-超级下饭、下馒头做法
  • 辣椒炒鸡蛋-超级下饭、下馒头

  • 新西兰目前还处于全国lockdown,除了必需工作人员,全部都在家里自我隔离。我已经三周没有去过超市了,一方面lockdown前一天老板给了我很多店里的食材,因为店也要关门四周。另一方面我平时好奇心很强,很想尝试很多不同类型的餐食,所以有很多七七八八的存货,刚好是个机会给橱柜做做...
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炒 下饭菜青椒炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的炒 下饭菜青椒炒鸡蛋做法
  • 炒 下饭菜青椒炒鸡蛋

  • 加了豆瓣酱的鸡蛋是不是看起来像肉肉,是不是更有吃掉它的欲望,也确实更加好吃哦,快快做起来吧配个馒头或是卷个饼,真是太美味啦用料鸡蛋3个盐1克白胡椒粉1克水1勺食用油适量青椒4个葱伴侣豆瓣酱1勺炒下饭菜青椒炒鸡蛋的做法鸡蛋打入碗中加入白胡椒粉,盐和水打散搅匀青椒去头,斜...
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下饭又下酒的农家小炒仔鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭又下酒的农家小炒仔鸡做法
  • 下饭又下酒的农家小炒仔鸡

  • 小炒仔鸡一定要几个月的小公鸡,它肉质嫩滑,加入辣椒配料,旺火大油,炒出来鲜辣美味,是佐酒下饭的上佳之选。用料仔鸡1只青椒,红椒适量香蒜一根姜,蒜适量香菇8朵木耳10朵下饭又下酒的农家小炒仔鸡的做法产品全家福(木耳和香菇忘记出镜了)把鸡剁小块(上个菜谱我说过,我本来是有御用的剁...
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铁锅炒鸡(巨下饭)的做法步骤及图解,美味正宗的铁锅炒鸡(巨下饭)做法
  • 铁锅炒鸡(巨下饭)

  • 猪肉的价格都快要逆天啦~猪肉太贵又想吃肉😫,怎么办?只能吃鸡🐔啦~这次给大家分享一下炒鸡的做法,香而不腻,做出来的味道真的是逆天~我用我吃货的名誉担保!😝此配方还适应鸡腿、鸡翅根都可以哦~用料材料小嫩鸡2-3斤香菇若干辣椒2个洋葱1个啤酒1瓶调料蒜4瓣姜4片干红辣椒6-7个花椒...
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炒鸡下饭泡椒炒魔芋的做法步骤及图解,美味正宗的炒鸡下饭泡椒炒魔芋做法
  • 炒鸡下饭泡椒炒魔芋

  • 魔芋是热量很低适合瘦身减肥的食材,口感弹性嫩滑,配泡椒简直太下饭了。魔芋泡水可去味,油多一些口感更嫩。不宜炒太久。用料泡椒个魔芋姜蒜片红辣椒(可无)炒鸡下饭泡椒炒魔芋的做法新鲜魔芋切成条,清水浸泡超市买的那种泡椒,冲洗后切成丝。5-6个就可以出味了,8个左右就比较辣了,看...
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下饭炒菜—豆酱炒鸡的做法步骤及图解,美味正宗的下饭炒菜—豆酱炒鸡做法
  • 下饭炒菜—豆酱炒鸡

  • 用料鸡半只豆瓣酱1大勺辣椒酱半勺料酒2大勺老抽少许下饭炒菜—豆酱炒鸡的做法㊀鸡剁小块,用盐、油拌匀后冰箱冷藏1-2天㊁鸡肉下油锅摊开,先煎一面。2-3分钟后翻炒后再摊开煎一下,直到鸡肉表面转色㊂洒入2大勺料酒翻炒至挥发,倒入水没过鸡肉,加入一勺豆瓣酱,盖盖中火炖㊃炖到差...
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简单易学的炒鸡下饭的小炒鸡美食做法
  • 炒鸡下饭的小炒鸡

  • 用料琵琶腿4只蒜3瓣姜3片小米辣3根线椒一把生抽1.5勺老抽0.5勺黄酒1勺淀粉2勺老干妈1勺郫县豆瓣酱1勺白砂糖10克食用油适量炒鸡下饭的小炒鸡的做法鸡腿肉去皮去骨切丁,我用的小号琵琶腿,所以用了四个,大号鸡腿两个就可以。生抽一勺半,老抽半勺,黄酒一勺调汁切好的鸡丁丢进去拌...
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咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)做法
  • 咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)

  • 有了咖喱鸡煲,妈妈再也不担心宝宝不吃饭了😌用料胡萝卜一根土豆一个洋葱一个鸡肉半只姜一块咖喱块一盒咖喱鸡煲(炒鸡下饭!炒鸡下饭!炒鸡下饭!)的做法去掉鸡肉的血水、腥味:将鸡肉倒入锅中加水没过鸡肉,放入姜块,煮沸后立即关火将热水倒掉,冷水洗净鸡肉。鸡肉洗净后装盘待用。将胡萝...
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爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂做法
  • 爆炒鸡杂『喷香下饭菜』香炒鸡杂

  • 啫啫鸡煲衍生菜~果果很喜欢吃鸡杂,酸辣鸡杂,韭菜鸡杂,青椒鸡杂……无奈家里只有芹菜~所以来一个芹菜鸡杂吧,哈哈!喜欢的,千万不要错过,不喜欢的,到这止步,隔壁啫啫鸡煲请~!用料原料鸡杂1副(鸡肠,鸡肝,鸡胗,蛋包,鸡心)芹菜3根青辣椒1个干辣椒适量小葱1根腌制调料蛋清(可不放)1个蚝油1勺白胡椒1...
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