比管饺子

用料  

比管饺子的做法  

1. 要买新鲜的比管，肚子没有破洞的

2. 比管去头，扒皮

3. 瘦肉，韭菜。和正常饺子馅一样

4. 把馅料用保鲜袋装起来，角上剪一个口，比管用筷子往里戳一个洞以便放馅时里面有空气。用装馅料的保鲜袋对准比管口往里挤就行，注意馅料别太满

5. 下锅和煮饺子一样

6. 味道不错，女儿很喜欢吃