饺子皮配比🥟/ 记录饺子

今天做一个多色饺子皮  以后每次吃饺子就可以放在这个菜谱里了
每年看看能吃多少饺子🥟hhhhh

用料  

饺子皮配比🥟/ 记录饺子的做法  

1. 面粉 100加南瓜粉少许 加水55 揉成一份面，揉成黄色

2. 如法炮制。 除蓝色面团是蝶豆花揉成团后再加的粉

3. 我一般是晚上五点做饺子，中午会揉好面团，醒十分钟揉光一次，就直接醒到五点了，绝对不会破皮，会破你找我！

4. 到傍晚做饭的时候，面醒好了，案板撒干粉

5. 如果是平时，纯白色的，直接搓条下剂擀皮 包就好了

6. 饺子包法看个人爱好

7. 因为今天要做多色的，就擀片叠在一起

8. 侧面是这样

9. 然后切开，搓条，可以醒一会儿，再下剂，擀皮，皮如图所示

10. 还可以搓成两个色条，用水粘一起，成双拼色

11. 皮是这样的

12. 还可以随机揉一起醒好擀皮 是这样的

13. 好了

14. 吃饭

小贴士

面要醒哦，醒好不会破