桂花酒酿小圆子-比美颜相机还管用

滋润养颜的秋季甜羮，哪有女人不爱它！

用料  

桂花酒酿小圆子-比美颜相机还管用的做法  

1. 糯米粉里加入温开水，和成面团。

2. 手搓成大小相对均匀的小圆子。

3. 锅中加水，水沸后下入小圆子。如果有库存的芋圆也一样可以拿来做呦~

4. 待圆子浮起后转中火，加入甜酒酿。

5. 加入少许枸杞后取一个鸡蛋清打散，转大火，边加边搅拌。

6. 玉米淀粉兑少许水，搅拌后慢慢倒入锅中，边加边搅拌，汤汁稍稠即可。

7. 关火后加入甜甜的桂花酱和适量的糖就完成啦。

8. 搓圆子很考验人的耐心呦！但手搓的圆子和芋圆不同于超市里的袋装速冻品，吃起来更软糯，有嚼劲，隔着屏幕都觉得Q吧~

小贴士

关于甜酒酿和小圆子 —— 酒酿和小圆子都可以自制，嫌麻烦的话，直接到超市购买即可。