比饺子更受欢迎的饺子皮

每次包饺子总会剩余有饺子皮，这不家里昨天包了饺子，剩下的饺子皮由于湿了不成型包不了，于是成就了另一种美食💁💁💁

用料  

比饺子更受欢迎的饺子皮的做法  

1. 这是剩余的饺子皮

2. 每一张撕开顺手将饺子皮轻抓成团，别太用力哦！不然影响口感

3. 开水煮熟，中途用筷子搅散

4. 捞出沥干水待用

5. 包饺子剩下的饺子馅，没有可以用葱花跟肉代替，爱吃辣椒可以切点辣椒碎，也可以加点青菜碎

6. 锅洗净，加少许油加热

7. 饺子馅下锅煸炒，熟了加少许清水

8. 加适量生抽拌匀，我喜欢加点老干妈颜色看着好看

9. 把炒好的饺子馅直接倒入煮好的饺子皮上，搅匀
   这味道好极了

小贴士

加生抽就可以了，饺子馅本身也有点盐所以不用加盐。