快手油泼比管鱼

比管豆腐搭配的新吃法
讲真，比管炖豆腐是真吃够了
但又想吃这两样东西又不想做两道菜还想做完了好吃。。。那就一起泼了吧！

用料  

快手油泼比管鱼的做法  

1. 豆腐切成1厘米左右的片铺上
   上面再铺层葱丝
   比管洗好去软骨那个透明的硬条

2. 比管铺上去再铺层葱丝
   把料酒、鼓油、油、味极鲜混好淋上
   记住调两份的量，淋一大半，留一小半后面用

3. 凉水上锅蒸10分钟，当然煮的水别加那么多，如果你放了一锅水。。。那就自己看着蒸吧。。。

4. 出锅把汤倒了，再淋上刚才的剩下的汁，再热锅烧油浇上，完成了。不淋也行，淋上了更香，特别是那葱丝沾汤可香了。

5. 豆腐入味比管鲜黁
   试试看吧