烹调屋生蚝开壳
- 菜谱
- 关注：2.85W次
不管是生蚝还是其它贝壳类海产，去壳此方法都能用。
用料
| 生蚝或其他贝壳类 | |
| 蒸架 |
生蚝开壳的做法
冷水放进蒸锅，水开蒸3-5分钟即开口。
![生蚝开壳的做法步骤图，生蚝开壳怎么做好吃 第2张]( "生蚝开壳的做法步骤图，生蚝开壳怎么做好吃 第2张")
取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸，想怎样做就随意了。
![生蚝开壳的做法步骤图，生蚝开壳怎么做好吃 第3张]( "生蚝开壳的做法步骤图，生蚝开壳怎么做好吃 第3张")
小贴士
玻璃盖能看到贝壳开口，不要蒸时间过长，肉质老了不好吃哦！
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/jiatingcai/caipu/odpg10.html
不管是生蚝还是其它贝壳类海产，去壳此方法都能用。
用料
| 生蚝或其他贝壳类 | |
| 蒸架 |
生蚝开壳的做法
冷水放进蒸锅，水开蒸3-5分钟即开口。
取出剥下的肉可留一半壳加入辣椒蒜末蒸，想怎样做就随意了。
小贴士
玻璃盖能看到贝壳开口，不要蒸时间过长，肉质老了不好吃哦！
