无生蚝刀版开生蚝

买了生蚝，苦于没专业工具。最后想了这个方法。简单方便易上手还不伤手

用料  

无生蚝刀版开生蚝的做法  

1. 好吧。我全程忘拍照了。文本叙述希望大家能看懂。首先洗干净生蚝。拿起一只，横着放在地上（板子上楼梯上。总之哪里顺手放哪里）让生蚝壳中间的缝隙对着自己。

2. 用钢丝钳（榔头）对准尖头用力敲几下。这步是为了把紧闭的蚝壳敲松。略松即可

3. 用平口螺丝刀把略松的缝隙撬开。

4. 小刀（水果刀），锋利的小刀，顺着缝隙伸进壳里把连接点切断

5. 分开蚝壳～一只生蚝就打开了。接下来重复以上动作打开准备的所有生蚝就可以了～