怎么开生蚝？

想感受到大海清新的味道
还得你自己开生蚝
迎面扑来的新鲜味
生蚝控根本忍不了
今天教你超实用开生蚝技能
自己开的吃起来才更带劲

用料  

怎么开生蚝？的做法  

1. 首先戴上手套，将蚝平整的一面朝上

2. 拿钳子在蚝的三分之二处撬开一个口

3. 再将蚝刀伸进这个口，以壳为支点，蚝刀刀刃部分向后滑动切断闭壳肌，小心的撬开壳肌

4. 再用水清洗处理干净蚝就可以啦