新手开生蚝（包含不需要自己撬开生蚝做法）

（其实生蚝外壳洗干净，下锅蒸两三分钟自己开口了，下面写了几种方便做法）

用料  

新手开生蚝（包含不需要自己撬开生蚝做法）的做法  

1. 酱料：小米椒切碎，蒜蓉，姜末一点点，酱油，蚝油，一点点盐和白糖提味，我偷懒直接加了一点花生油和辣椒酱（蒸好后再撒葱花泼热油就好看）

2. 买的珍珠蚝很便宜，19.9净含量2kg，先洗干净，一种直接下锅蒸两三分钟生蚝自己开壳，然后把壳扒开，加入酱料再蒸5-6分钟，或者是加酱料放烤箱烤（配图我闺蜜的图，她喜欢烤的）

3. 一种直接撬开，生的加酱料蒸10分钟左右

4. 最后这种一种吃法，是直接洗干净，蒸熟自动开壳后把肉扒出来直接拿沾酱料吃

5. 超轻松超肥的

小贴士

没啥贴士想不起来，不过这些做法都很适合女生，吵架时候也可以自己做，此处想配狗头表情