烹調屋半成品煎豬排的烹飪技巧
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逛菜場的時候想吃豬排，今天晚上就要吃，來不及醃製幾個小時了，買了個半成品，回去簡單加工一下就可以吃了！
用料
| 醃好的豬排 | 1塊 |
| 油 | 下面會解釋什麼叫適量 |
半成品煎豬排的烹飪技巧的做法
半成品買回來是這個樣子滴，已經用調料醃過，刷了醬汁。
![半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第2張]( "半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第2張")
鍋裡放一點油，這是煎兩塊大排的用量。
![半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第3張]( "半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第3張")
油燒熱，木筷子放到油裡，周圍有小氣泡的時候開始煎，一面煎熟翻面，煎到筷子輕輕鬆鬆可以戳入大排，說明熟了。
![半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第4張]( "半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第4張")
這個顏色就可以了，用筷子戳的時候在邊上戳，不然大排上好多洞洞眼會影響食慾😅
![半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第5張]( "半成品煎豬排的烹飪技巧的做法步驟圖 第5張")
小貼士
第一次加工半成品，真的省時省力，推薦給上班族！自己控制油量，放心又健康～～
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