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簡單易學的平底鍋版海苔鍋巴美食做法

  • 平底鍋版海苔鍋巴

  • 用料剩飯1碗雞蛋1個孜然粉適量海鹽黑胡椒粉適量蔥薑蒜粉適量拌飯海苔碎適量油1勺白芝麻適量平底鍋版海苔鍋巴的做法材料準備:剩飯1碗雞蛋1個孜然粉適量蔥薑蒜粉適量海鹽黑胡椒粉適量拌飯海苔碎適量油1勺白芝麻適量孜然粉，蔥薑蒜粉，海鹽黑胡椒粉，拌飯海苔碎，雞蛋，和米飯攪拌均...
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簡單易學的椰香拿鐵雪花酥美食做法

  • 椰香拿鐵雪花酥

  • 很濃郁的咖啡椰香味道，操作簡單快手好吃不膩，材料也很容易找，所以不建議各種替換，做好的雪花酥密封儲存不要敞開儲存。用料椰子油50克咖啡粉16克（越南G7）+1.8克（雀巢純黑）棉花糖220克奶粉40克可可粉10克椰子粉15克餅乾150克椰子脆片60克開心果45克巴旦木45克表面撒奶粉30克表面撒...
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入口即化嬰兒酸奶溶豆好吃的烹飪方法 入口即化嬰兒酸奶溶豆的地道做法和步驟

  • 入口即化嬰兒酸奶溶豆

  • 同事的娃剛好到了1歲左右，很愛吃零食，買過外面的酸奶溶豆，好甜同事又害怕外面好多新增劑和糖精，我經常做點心，所以就叫我研究研究，結果做了之後，朋友都不斷的要我做，然後就想說分享一下給大家用料酸奶35～40克蛋白3個奶粉50克砂糖5克玉米粉25克左右檸檬汁3～4滴入口即化嬰兒酸奶溶豆...
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簡單易學的黑芝麻粉核桃軟糖美食做法

  • 黑芝麻粉核桃軟糖

  • 說軟糖是因為這糖吃的時候也比較軟，不粘牙。用料黑芝麻粉60克黃油20克奶粉我用bettermilkpowder30剋核桃70克棉花糖150克黑芝麻粉核桃軟糖的做法這些都材料。要用小稱稱好。核桃仁是生的。如果先烤一下會更香。黑芝麻粉裡面有奶粉。用不粘鍋。一定要用不粘鍋。中火或中小...
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簡單易學的小米薄脆鍋巴美食做法

  • 小米薄脆鍋巴

  • 春節聯歡晚會必備小零食顆粒感超讚用料小米100克小米麵100克雞蛋1個牛奶/水少許（二選一黃油/椰子油40克（二選一鹽2克（根據自己口味胡椒粉、肉桂粉……各種粉看自己需要混合放小米薄脆鍋巴的做法如果是小米需要提前泡2小時均可，然後蒸20分鐘，小米麵+其它粉類混合均勻粉攪拌均勻...
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烤箱牛肉片的做法和圖解 好吃的烤箱牛肉片家常做法

  • 烤箱牛肉片

  • 給小朋友的午飯用料雞蛋清1個黑胡椒辣椒粉視口味耗油醬油菜籽油烤箱牛肉片的做法牛肉切片（小牛肉，我選的裡脊，比較嫩，切的不要太薄）加耗油，洋蔥，花椒，辣椒麵，醬油，少量澱粉，一個雞蛋清，醃製兩小時以上！烤箱上下火180度預熱5分鐘以上放入醃製好的牛肉片，烤盤上要預先包好錫紙，牛肉片務必...
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紅薯泥小方的做法和圖解 好吃的紅薯泥小方家常做法

  • 紅薯泥小方

  • 疫情隔離在家，發了一些紅薯，在家各種玩“泥巴”用料紅薯1-2個牛奶少量香蕉半根椰蓉（或其粉狀熟食）少許紅薯泥小方的做法紅薯去皮切塊蒸熟，搗碎成泥，加入少量牛奶，可以讓薯泥有奶香把香蕉切成小段後，把圓形截面切成方形把薯泥捏成圓球后，壓平，放入方形的香蕉塊後，將整體整理成方形在...
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香的不得了的韭菜盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的香的不得了的韭菜盒子做法

  • 香的不得了的韭菜盒子

  • 路過市場，看到新鮮的韭菜，忍不住買了一把回家尋思著不知道做什麼，剛好今天不想做飯，那就來安排韭菜盒子吧煮一鍋白粥，搭配韭菜盒子，一樣可以吃的超滿足簡單記錄一下過程，喜歡的朋友可以試試用料皮:麵粉300克熱水(85度左右)160克餡:韭菜300克雞蛋2個蝦米適量調味料:鹽🧂少許味好...
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炸千子的詳細做法大全,簡單又營養的炸千子做法

  • 炸千子

  • 炸千子金黃酥脆，是河北地區一道特色小吃，記得小時候每逢年過節，餐桌上都會有這道美食。用料澱粉1勺鹽6克雞精1勺肉餡半斤油1000克蠔油1勺炸千子的做法蔥姜倒入熱油炸香油豆皮修型把肉餡捲到豆皮裡，另外豆皮的邊角料可以拌到肉餡裡卷好後切成小段，兩邊裹下澱粉，主要為了炸制的時...
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簡單易學的微波爐烤瓜子美食做法

  • 微波爐烤瓜子

  • 不膩不上火好吃磕不停全家都喜歡自己做的，不放新增劑，安全放心用料生瓜子1斤微波爐烤瓜子的做法取適量放入瓷碟，攤平鋪開，烤6-7分鐘，每2分鐘開門翻一次，這樣不會焦。小貼士涼冷就脆了！熱的時候是不脆的！...
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簡單易學的鵝肉鬆（小美版）美食做法

  • 鵝肉鬆（小美版）

  • 看雞的大鵝過年殺了真不知道怎麼吃它想到需要肉鬆做紫菜包飯做肉鬆麵包它也是肉啊！就是沒聽過鵝肉鬆可以試試！太成功了老少通吃！用料鵝1只（出了兩斤多一點瘦肉）姜12克料酒20克蔥1根生抽30克老抽20克蠔油30克糖60克油40克鵝肉鬆（小美版）的做法這是一隻完整的大鵝肢解後拆完肉的骨...
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贛南藠頭粄的做法和圖解 好吃的贛南藠頭粄家常做法

  • 贛南藠頭粄

  • 我老家是贛南的，逢年過節村裡都會做各種粄，不同的季節不同的材料，有酸菜粄，魚子粄，藠頭粄，芋頭粄，薯粄，蝦粄，糯米粄，粘米粄……有些粄是炸的，有些粄是蒸的，這些粘米粉或者糯米粉混合菜類製成的就叫粄(有些也叫米果)。用料藠頭一斤粘米粉400克鹽適量雞精適量五香粉一點點贛南藠頭粄的...
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簡單易學的話梅冰薄可樂美食做法

  • 話梅冰薄可樂

  • 為可樂增加酸甜風味！用料話梅2-3顆可樂1瓶薄荷葉2-3片冰塊5塊左右話梅冰薄可樂的做法檸檬切片，薄荷洗淨，和冰塊一起放進杯子。喜歡喝甜的就少放點冰塊，我喜歡喝滿滿冰塊的冰闊樂🤪拿出家裡的話梅，放2-3顆進去都準備好啦，倒入可樂🥤滋啦滋啦~完成！我覺得比純可樂豐富好喝很多~也...
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萬能軟炸糊（蝦仁，蔬菜通用）的做法步驟及圖解,美味正宗的萬能軟炸糊（蝦仁，蔬菜通用）做法

  • 萬能軟炸糊（蝦仁，蔬菜通用）

  • 跟一位大廚學來的，以下材料可以炸300克食材。用料中筋麵粉120克澱粉80克雞蛋1個（大號）小蘇打粉3克鹽3克胡椒粉0.5克鮮橙皮（不喜歡可省略）10克小蔥15克溫水150克油20克萬能軟炸糊（蝦仁，蔬菜通用）的做法對不起，食材忘記拍了。把這些材料全部混合，最後放油。蝦仁去蝦線吸水。掛糊油炸，...
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油炸土豆片的詳細做法大全,簡單又營養的油炸土豆片做法
簡單易學的豆沙芝麻團子美食做法

  • 豆沙芝麻團子

  • 簡單到手殘黨都能做的～香脆裡嫩～用料糯米粉80克粘米粉20克水60克白糖30克豆沙適量芝麻適量豆沙芝麻團子的做法稱好粉類白糖加入開水中融化融化後的糖水混入粉中～正常是不會粘手又能成型的狀態～手感比較柔軟，水量自己控制，不要一次性放完捏成小團包入豆沙餡封口滾圓～在白芝麻上滾...
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簡單易學的❀「醬豆乾」❀美食做法

  • ❀【醬豆乾】❀

  • 小時候在上海長大的過程中，有一款零食“蘇州醬豆乾”一直是我的最愛。。。多少年過去了，憑著對吃的執著愛好，用最簡單的食材，做出了這款醬豆乾，今天分享給愛美食的廚友們。用料客家豆腐600克桂皮6小塊冰糖50克生抽適量大豆油200毫升料酒50克❀【醬豆乾】❀的做法準備好食材。...
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網紅紫光園甑糕鏡糕切糕，河北陝西西安北京都有的名小吃（週末盡享系列～高壓鍋版童年的切糕🍰香甜可口，吃了還想吃，全程不動刀，有手就能做快手版本）的做法步驟及圖解,美味正宗的網紅紫光園甑糕鏡糕切糕，河北陝西西安北京都有的名小吃（週末盡享系列～高壓鍋版童年的切糕🍰香甜可口，吃了還想吃，全程不動刀，有手就能做快手版本）做法
簡單易學的泰式魚露雞翅美食做法

  • 泰式魚露雞翅

  • 用料翅中8只魚露少量泰式魚露雞翅的做法雞翅洗淨瀝乾水份，用魚露醃製20分鐘，不要太久，會比較鹹，炸至金黃即可...
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冰糖葫蘆/糖墩兒🍡（週末盡享系列～正兒八經的黃冰糖山楂糖葫蘆～這才能叫冰糖葫蘆）的做法步驟及圖解,美味正宗的冰糖葫蘆/糖墩兒🍡（週末盡享系列～正兒八經的黃冰糖山楂糖葫蘆～這才能叫冰糖葫蘆）做法
手工海苔的做法和圖解 好吃的手工海苔家常做法

  • 手工海苔

  • 用料紫菜想吃多少準備多少鹽適量油適量手工海苔的做法取出紫菜，撕碎，這是個漫長的工程，圖上這麼多我撕了十幾分鍾無水鍋子燒熱加一兩滴油刷一下鍋底，然後倒入撕好的紫菜，鋪平撒入少量鹽，還可以撒點胡椒粉用鏟子壓緊，壓不緊就會像我一樣。。。變成一堆（無所謂啦反正是我自己吃(｡>∀...
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水果聖誕給孩子一個驚喜的做法步驟及圖解,美味正宗的水果聖誕給孩子一個驚喜做法

  • 水果聖誕給孩子一個驚喜

  • 早上去買菜看有賣聖誕貼紙，就想著給寶寶做個禮物，東西不怎麼貴，只希望孩子喜歡😍用料草莓香蕉牙籤黑芝麻水果聖誕給孩子一個驚喜的做法草莓，香蕉草莓幫上部切下，香蕉切稍微厚點片切好的香蕉放在比較大的草莓山在幫小頭的草莓放上去用牙籤串起來用黑芝麻裝飾👀👄裝盤，成功超級簡...
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超級無敵簡單的雞蛋仔的做法步驟及圖解,美味正宗的超級無敵簡單的雞蛋仔做法

  • 超級無敵簡單的雞蛋仔

  • 用料麵粉150克澱粉20克泡打粉5克雞蛋2個奶粉20克飲用水100克白砂糖50克食用油50克超級無敵簡單的雞蛋仔的做法食材合影雞蛋加入白糖，用打蛋器攪打至發白起泡加入食用油攪勻加入麵粉澱粉奶粉泡打粉，攪拌均勻攪勻後倒入量杯，便於製作雞蛋仔時往外倒，用勺子舀也可以～熱鍋，刷油倒入...
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青團「春天的味道」🍃的做法步驟及圖解,美味正宗的青團「春天的味道」🍃做法

  • 青團【春天的味道】🍃

  • 清明節又到了，放假了在家做青團吧，前幾天，下鄉看到四周長滿了翠綠新鮮的艾草，散發著它獨特香草味道。艾草的藥用價值有多好就不用多說了吧…哈哈立刻採摘了一大袋帶回來做青團。現在流行各種口味的青團，我發現還是喜歡鹹蛋黃肉鬆青團，喜歡鹹香口味的…香！用料艾草40克糯米粉250...
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煎餛飩盒子的做法和圖解 好吃的煎餛飩盒子家常做法

  • 煎餛飩盒子

  • 前兩天買了餛飩皮，包完餛飩以後還剩好多，今天開啟冰箱以後，之前買的韭菜還在那裡，就決定做韭菜盒子，然後又不想和麵，就有了個奇葩想法，用餛飩皮包韭菜盒子，於是就有了這道菜。一般我做餡兒都是用耗油和黃豆醬，這是和美食博主乖乖和臭臭的媽學的。用料韭菜500克雞蛋兩個蝦米少許黃...
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