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煎“牛排”的小技巧的做法步驟及圖解,美味正宗的煎“牛排”的小技巧做法

煎“牛排”的小技巧

煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖

用料  

牛排 2塊
少許克
黑胡椒 適量
適量
橄欖油 適量

煎“牛排”的小技巧的做法  

  1. 這是我在Lidl買得到的

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第2張
  2. 平底鍋放一點點油,把牛排放入,開始計時,3分鐘時馬上翻面

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第3張
  3. 另一面也是煎3分鐘

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第4張
  4. 這一步很關鍵,找個容器,將煎好的牛排放入容器蓋上蓋子,悶3~4分鐘後就可以出鍋了

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第5張
  5. 撒鹽,根據自己口味

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第6張
  6. 撒黑胡椒

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第7張
  7. 加入橄欖油會更香

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第8張
  8. 可以開動了

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第9張
  9. 就是這樣的感覺,肉質非常嫩,再來點紅。我要開吃了

    煎“牛排”的小技巧的做法步驟圖 第10張
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