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血糯米肉粽的做法和圖解 好吃的血糯米肉粽家常做法

  • 血糯米肉粽

  • 多吃血糯米有很多好處哦！可以潤腸通便，補脾養胃，滋血益氣，美容養顏，強健骨骼用料糯米1000克血糯米500克紅豆100克綠豆100克豬肉350克鹽3.5克味精適量五香粉適量生抽70克老抽4克蠔油適量小蘇打3克粽葉適量血糯米肉粽的做法糯米和紫米分別浸泡3小時以上，可以晚上泡好，第二天早上包...
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包粽子（附詳細包法）的做法步驟及圖解,美味正宗的包粽子（附詳細包法）做法

  • 包粽子（附詳細包法）

  • 端午節就快到了，又到了一年一度粽子流行的日子，很多人又開始買粽子吃了。不過除了節日，大家平時也可以買著吃。粽子是由粽葉包裹糯米蒸制而成的食品，是中國傳統節慶食物之一。粽子的口味比較多，大體上可以分為鹹粽和甜粽兩大類，細分的話就比較多了，有按區域的，按各種餡料的。粽子...
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蘇式面技巧、湯頭及配菜的做法步驟及圖解,美味正宗的蘇式面技巧、湯頭及配菜做法

  • 蘇式面技巧、湯頭及配菜

  • 蘇式面即蘇州蘇幫面，其中有突出楓鎮大肉面(白湯)的講究道，一紅遮三醜，一白顯真功。---菜譜由同得興和蘇面傳習所傳授，整理研究而得用料優質小麥粉如介紹(有溼麵條不用)適量雞蛋(有溼麵條不用)適量溼麵條(替代優質小麥粉，雞蛋)適量扇子骨或豚骨適量螺絲適量[紗布]一張豬油(簡易...
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宮廷豆沙奶捲✨細膩綿密×奶味香濃的做法步驟及圖解,美味正宗的宮廷豆沙奶捲✨細膩綿密×奶味香濃做法

  • 宮廷豆沙奶捲✨細膩綿密×奶味香濃

  • 這款美味的自制乳酪小點心，需要的食材只有四樣哦～操作也很方便，輕輕鬆鬆就能自制出奶香濃郁又低脂低卡的手工乳酪搭配清甜的紅豆沙，把細膩綿密發揮到了極致，冰箱冷藏後口感更上一層，有興趣的小夥伴趕緊試試吧用料牛奶1L米酒（或濾出米粒的甜酒釀汁）280克檸檬汁（白醋）45克紅豆沙85克...
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豬肉串串的詳細做法大全,簡單又營養的豬肉串串做法

  • 豬肉串串

  • 六一，孩子開心的吃法一定要做起來...
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「黃哈兒風味小吃--口水雞做法分享」的做法步驟及圖解,美味正宗的「黃哈兒風味小吃--口水雞做法分享」做法

  • 【黃哈兒風味小吃--口水雞做法分享】

  • 輔料:芹菜節30g、蒜末10g、薑末5g、滷汁30g、純淨水90g花椒油2g、調料:超級麻辣醬20g涼拌紅油30g用料三黃雞300g【黃哈兒風味小吃--口水雞做法分享】的做法鍋單寬水加蔥姜、料酒、胡椒粉加底鹽，水燒開下雞，小火煮30分鐘左右，雞肉九分熟，撈出放涼雞肉去骨切成大小均勻的長條，芹...
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解鎖大雞排，麥辣雞漢堡的做法步驟及圖解,美味正宗的解鎖大雞排，麥辣雞漢堡做法

  • 解鎖大雞排，麥辣雞漢堡

  • 4-6人量用料雞胸肉2大塊蒜末半頭薑絲和蒜差不多牛奶130毫升辣椒麵2-3大勺鹽1.5-2小勺五香粉1-2小勺黑胡椒粉2小勺解鎖大雞排，麥辣雞漢堡的做法大雞排切大片，然後雙面劃花，用刀背把肉絲拍斷，放調料醃製半小時準備半個盤子的粉，裡面放一半面粉，一半澱粉混合，準備一碗清水。雞排放...
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糯嘰嘰的豆沙糯米盒子的做法步驟及圖解,美味正宗的糯嘰嘰的豆沙糯米盒子做法

  • 糯嘰嘰的豆沙糯米盒子

  • 用料紅豆300克圓糯米250克冰糖適量克糯嘰嘰的豆沙糯米盒子的做法洗淨電飯煲煮熟（水大概半個指節糯米多放點水紅豆少放點水）紅豆加冰糖在鍋中攪拌按壓成泥注意不要炒太久太乾了下一步不好鋪（不粘鍋不要放油）糯米蒸好直接在鍋中搗爛糯嘰嘰的啊啊啊啊啊啊一層糯米一層紅豆（這次紅...
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外地朋友喜歡的潮汕甘草水果的做法步驟及圖解,美味正宗的外地朋友喜歡的潮汕甘草水果做法

  • 外地朋友喜歡的潮汕甘草水果

  • 潮汕有一句話叫“甘草合百藥”，甘草是一種中藥材，甘香的味道跟水果碰撞的酸甜是潮汕獨有的，做法其實很簡單，你也來試試吧！用料水果喜歡吃就可以甘草10克酸梅2顆南姜（直接買粉末，個人喜歡過濾掉）10g糖2勺鹽（切水果時放在溫水裡）5克外地朋友喜歡的潮汕甘草水果的做法甘草加入白開水煮...
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椒鹽毛蛋的做法和圖解 好吃的椒鹽毛蛋家常做法

  • 椒鹽毛蛋

  • 用料毛蛋20個油適量克椒鹽適量克五香粉少量料酒1勺八角2個椒鹽毛蛋的做法毛蛋煮熟，記得要多煮一會殺菌，冷水下蛋水開後20分鐘為宜，剝好去毛起油鍋，翻炒加調料拌均，香噴噴香！...
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快手零失敗的草莓幹雪花酥的做法步驟及圖解,美味正宗的快手零失敗的草莓幹雪花酥做法

  • 快手零失敗的草莓幹雪花酥

  • 加入了草莓乾的雪花酥，口感酸酸甜甜，滿滿的少女心！用料棉花糖190克小餅乾120克奶粉60克黃油50克草莓幹90克堅果50克快手零失敗的草莓幹雪花酥的做法準備食材稱好食材，黃油放入小鍋中，小餅乾和草莓幹、堅果稱好混勻備用。黃油在鍋中開小火融化。放入棉花糖，小火加熱至沒有棉花糖...
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醬香毛豆🫘無敵好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的醬香毛豆🫘無敵好吃做法

  • 醬香毛豆🫘無敵好吃

  • 留皮滷味毛豆的神仙吃法！配酒泡劇神器！用料毛豆1000克其他食材見下方詳細製作過程醬香毛豆🫘無敵好吃的做法1、二斤毛豆清洗乾淨，剪去兩邊尖角方便入味；2、鍋中放入毛豆，食用油10克，香葉三片，整顆八角二個，幹辣椒一把，鹽15克，花椒粒3克，小蘇打2克3、再加入沒過毛豆的清水，大火，水開後...
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簡單易學的無骨雙拼炸雞美食做法

  • 無骨雙拼炸雞

  • 有沒有人和我一樣喜歡吃炸雞的，還要那種無骨的炸雞才好吃呢！閨蜜給我推薦的這款秒食屋炸雞也大方便，免洗免切免調味，直接放到空氣炸鍋10分鐘就搞定，無油又健康！炸完外酥裡嫩的，裡面肉質很鮮嫩還能爆汁，而且是無骨的，平時自己在家做的炸雞更安心衛生，小朋友吃了也放心！配了兩種醬料（韓...
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減肥也可以吃炸雞附低脂炸雞粉的做法步驟及圖解,美味正宗的減肥也可以吃炸雞附低脂炸雞粉做法

  • 減肥也可以吃炸雞附低脂炸雞粉

  • 想吃炸雞。減肥不敢吃，研究可以吃的炸雞。經過一晚上的猛如虎操作，終於吃上了，心中哪一種滿足感，幸福感用料全麥吐司或輕態吐司2袋孜然粉適量六婆辣椒粉適量滷製好的雞腿和雞適量椒鹽適量雞蛋2個減肥也可以吃炸雞附低脂炸雞粉的做法吐司烤乾，料理機打碎。加入辣椒粉，孜然粉。椒...
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可樂茶葉蛋的詳細做法大全,簡單又營養的可樂茶葉蛋做法
「翡翠糯香餅」好吃的烹飪方法 「翡翠糯香餅」的地道做法和步驟

  • 【翡翠糯香餅】

  • 糯唧唧【翡翠糯香餅】，綠油油、嫩生生的蠶豆仁，和自帶鮮鹹的金字淡鹹肉一塊煎成糯米餅，可早餐可小吃，熱乎又快手~用料金字淡鹹肉100g蠶豆150g糯米粉適量【翡翠糯香餅】的做法蠶豆剝殼，去掉豆衣，切碎。金字淡鹹肉水煮15分鐘，切小丁。糯米粉邊揉邊加水，成團後揉進蠶豆、鹹肉。揉成...
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港式絲襪奶茶（拉茶版）的做法步驟及圖解,美味正宗的港式絲襪奶茶（拉茶版）做法

  • 港式絲襪奶茶（拉茶版）

  • 下午茶時間到！⏰哎呀，有點兒晚了，開了一個會之後就是16點了，這個點喝奶茶估計又要徹夜難眠了🥹奶茶的魔力就是助力你整夜失眠（好心人推個劇吧...所以建議大家還是1點半-2點之間喝奶茶，下午4點可以來點小甜點，記得多喝水，茶是真的狠🤪但是沒有奶茶，實在熬不到晚上，於是，叮叮咣咣～被上...
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糯米涼糕—少糖版（遼寧的做法步驟及圖解,美味正宗的糯米涼糕—少糖版（遼寧做法

  • 糯米涼糕—少糖版（遼寧

  • 用料糯米粉100克玉米澱粉25克白糖10克奶粉15克牛奶150克玉米油10克紅糖25克熱水40克黃豆粉30克糯米涼糕—少糖版（遼寧的做法玉米粉澱粉糖奶粉牛奶混合攪拌均勻後加玉米油攪拌蒸鍋蒸20分鐘然後做餡：紅糖加熱水攪拌融化過篩加黃豆粉攪拌至表面無干粉，狀態偏幹一點，放冰箱冷凍蒸...
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純天然 手工製作糯米糰好吃的烹飪方法 純天然 手工製作糯米糰的地道做法和步驟

  • 純天然 手工製作糯米糰

  • 因為疫情居家生活越來越多把曾經忙碌奔波勞碌很多沒做過的事情如今都在這段時間裡開始拾起來慢慢愛上了現在的生活居家在家做好美食能讓女兒👧吃到健康的食物也是媽媽👩最開心的時候分享一下手工製作天然食品驢打滾用料黃豆粉20克糯米粉100克水50克豆沙20克純天然手工制...
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酥脆蘋果圈的做法和圖解 好吃的酥脆蘋果圈家常做法

  • 酥脆蘋果圈

  • 用料蘋果1個雞蛋1個手抓餅1張酥脆蘋果圈的做法一個蘋果去皮切片，硬幣厚度接著找一個瓶蓋子去掉中間的部分手抓餅切條，解凍7分就可以瞭然後拿起一條手抓餅開始纏繞在蘋果圈上，完全包裹蘋果即可烤盤上鋪上油紙，把蘋果圈放在上面然後碗中打入一個蛋黃，攪拌均勻刷在蘋果圈上，接著撒...
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夏日必備 涼拌鳳爪(家庭簡易版）的做法步驟及圖解,美味正宗的夏日必備 涼拌鳳爪(家庭簡易版）做法

  • 夏日必備 涼拌鳳爪(家庭簡易版）

  • 老庚媽做的涼拌雞爪真的是太好吃啦，我特意請教她，復刻一波！用料雞爪12只鹽焗雞粉半袋胡蘿蔔適量檸檬半個酸姜適量小米椒適量芹菜適量洋蔥半個白酒適量醬油一杯冰糖適量姜適量白米醋適量夏日必備涼拌鳳爪(家庭簡易版）的做法每隻雞爪剁成3份，冷水下鍋。加薑片，白酒去腥。水開煮5-...
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麻辣鴨頭（家庭版）的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣鴨頭（家庭版）做法

  • 麻辣鴨頭（家庭版）

  • 第一次做鴨頭是因為我的小姐妹它說喜歡吃，然後我就試著做了。沒想到不吃辣的她特別喜歡這個鴨頭，也算是成功了，每次到我家都要我做這個麻辣鴨頭。用料鴨頭一包乾辣椒5個八角2個香葉3～5片桂皮1塊老抽3勺生抽5勺料酒適量姜3～5片鹽適量火鍋底料半塊麻辣鴨頭（家庭版）的做法鴨頭可以...
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簡單易學的炸菜角-韭菜盒子美食做法

  • 炸菜角-韭菜盒子

  • 用料粉條一把十三香兩勺韭菜兩把雞蛋七八個麵粉適量鹽小半勺生抽適量植物油適量蠔油適量開水適量炸菜角-韭菜盒子的做法麵粉裡面加一點鹽<加不加都行吧>攪散，然後加開水攪成絮狀，和成麵糰，靜置十幾二十分鐘。韭菜洗淨切碎，雞蛋炒碎，粉條泡軟切碎，放一起。先加植物油攪拌均勻<先...
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四川射洪天蠶土豆（涼拌狼牙土豆，四川街頭小吃）好吃的烹飪方法 四川射洪天蠶土豆（涼拌狼牙土豆，四川街頭小吃）的地道做法和步驟

  • 四川射洪天蠶土豆（涼拌狼牙土豆，四川街頭小吃）

  • 四川街頭小吃，兒時的味道...用料主料：去皮土豆500克輔料：植物油200克、薑末15克、蒜末15克、小米椒10克、線椒20克、折耳根20克、香菜15克、蔥花5克、鹽3克、花椒粉1克、孜然粉1克、生抽15克、醋8克、麻油5克、辣椒油25克四川射洪天蠶土豆（涼拌狼牙土豆，四川街頭小吃）的做法土...
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自制缽仔糕·滿滿的餡料的做法步驟及圖解,美味正宗的自制缽仔糕·滿滿的餡料做法

  • 自制缽仔糕·滿滿的餡料

  • 就想試試滿滿餡料的缽仔糕口感☺️用料缽仔糕粉200g蜜豆（紅豆）適量芒果適量草莓適量白糖適量開水適量自制缽仔糕·滿滿的餡料的做法溫開水加入白糖，融化成糖水；冷卻後加入200g缽仔糕粉，攪拌均勻，過濾備用；👇我這邊200g缽仔糕粉是10箇中號缽仔糕玻璃碗的量。餡料準備：1.紅豆煮熟煮爛...
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