當前位置：烹調屋 >

主食特色

>

餛飩

簡單易學的味好美·小餛飩美食做法

  • 味好美·小餛飩

  • 白胡椒一直是我的最愛調料🧂很久沒有動手自己包餛燉啦，趁著週末給自己下個小廚煮個雞湯餛燉犒勞一下忙碌了一週的自己🤩🤩用料豬肉250克雞蛋1個蠔油1勺味好美·白胡椒粉2勺雞粉1勺雞湯1碗餛燉皮250克味好美·小餛飩的做法豬肉末，雞蛋（也可以是一個蛋清），蠔油一勺，味好美白胡椒...
  • 20259
早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩做法

  • 早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩

  • 早上起來做早餐時間短又不知道吃什麼的時候可以煮🥣熱騰騰的餛燉，快手又暖胃！餛燉可以提前包好放冰箱，想吃的時候就可以立馬煮用料瘦肉200克雞蛋1個蔥2根鹽1匙雞精1匙餛燉皮50張紫菜少許蝦皮1把香菜1根早餐吃什麼🥣安利一碗快手易做的鮮肉小餛飩的做法瘦肉250克，雞蛋1個，蔥2根...
  • 28325
簡單易學的水煎餛飩烘蛋美食做法

  • 水煎餛飩烘蛋

  • 平時上班沒空。休息天早午飯一起解決。做得精心一些。用料雞蛋1個小蔥大概一掌黑芝麻四指抓起的量油幾滴自制餛飩12個鹽調料小撮水前後兩小碗水煎餛飩烘蛋的做法不粘平底鍋，燒熱倒幾滴油，生餛飩排好隊下鍋煎一下，搖一搖，別沾底。倒入一碗水，水大概淹到餛飩一半高度，蓋上蓋，中火...
  • 11187
簡單易學的超市買的速凍餛飩美食做法

  • 超市買的速凍餛飩

  • 肚子一餓冰箱一拿就可以了用料香菜一點蟹柳兩個紫菜一點超市買的速凍餛飩的做法水一開一放就可以了...
  • 32545
豬肉玉米胡蘿蔔餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的豬肉玉米胡蘿蔔餛飩做法

  • 豬肉玉米胡蘿蔔餛飩

  • 用料豬肉400克玉米粒150克胡蘿蔔1根餛飩皮660克小蔥5根生抽姜豬肉玉米胡蘿蔔餛飩的做法將豬肉洗淨剁碎，也可以放絞肉機裡更快。（今天有點累，所以我這裡沒剁很碎）加入少許薑末，加入生抽，蠔油，吃辣的可以放點辣椒末，少許澱粉。分三次放入少許蔥姜水，每次都順著一個方向拌勻。放入香...
  • 15092
自制餛飩皮 雲吞皮的做法步驟及圖解,美味正宗的自制餛飩皮 雲吞皮做法

  • 自制餛飩皮 雲吞皮

  • 自從有了壓面機，麵條、餛飩皮都是自制。用料麵粉500克水200克鹽0.5克玉米澱粉適量（防粘）自制餛飩皮雲吞皮的做法麵粉、鹽、水稱量在盆裡。用筷子攪拌成棉絮狀。稍微捏一下放壓面機壓。麵皮全部壓完後，摺疊成雙層放壓面機壓，重複這樣的步驟多壓幾遍。直到麵皮很光滑。調厚度檔...
  • 27452
春天追高——海蔘鮮肉木耳小餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的春天追高——海蔘鮮肉木耳小餛飩做法

  • 春天追高——海蔘鮮肉木耳小餛飩

  • 外婆說3到5月是小朋友追高的最好時間，她特地買了海蔘想著法兒的做給小朋友吃。試過清炒，試過燒湯，今天來做個餛飩囤著，快手早晚餐。用料鹽適量雞蛋1只豬肉1000克木耳一把蔥3根生薑半個海蔘2只料酒2勺胡椒適量醬油2勺蠔油2勺麻油2勺菜油適量餛飩皮6元的量春天追高——海蔘鮮肉...
  • 6333
獨家小餛飩的做法和圖解 好吃的獨家小餛飩家常做法

  • 獨家小餛飩

  • 自己調餡的時候胡亂加了些，做好了黑暗料理的準備，結果味道非常不錯，記錄下來，只是為了給自己備忘，要不然下次不記得怎麼調了用料黑皮豬前腿肉300克去線蝦仁100克鹽適量生抽1勺澱粉1勺花椒粉少量白胡椒粉半勺糖少量耗油1勺芝麻醬2勺蛋黃醬2勺黑芝麻1勺白芝麻1勺生薑大蔥煮水5～8...
  • 14090
捲心菜元寶餛飩詳細包法的做法步驟及圖解,美味正宗的捲心菜元寶餛飩詳細包法做法

  • 捲心菜元寶餛飩詳細包法

  • 包點餛飩凍起來，不願起床的早晨，可以隨手捏來，家裡小寶還特愛，又有肉，又有湯，美哦用料餛飩皮30張豬肉靡300克捲心菜半顆金鉤海米一小把蔥姜適量花椒水半碗生抽2湯匙蠔油1湯匙鹽2克白胡椒粉適量橄欖油一湯匙料酒適量捲心菜元寶餛飩詳細包法的做法花椒用溫水浸泡，晾涼待用。豬肉靡...
  • 17550
簡單易學的香椿餛飩&餃子美食做法

  • 香椿餛飩&餃子

  • 香椿是時令菜，有特別的香味，就想到包餛飩，包餃子，效果超好。用料雞蛋3只豬肉750g香椿300g生薑3到5g澱粉一點點料酒一點點生抽，鹽，雞精，麻油一點點餛飩皮餃子皮一共120個香椿餛飩&餃子的做法香椿放滾水裡湯一下，撩出來瀝乾肉剁成肉泥，生薑剁碎和料酒生抽鹽放進肉裡，擱邊上放著整...
  • 32626
簡單易學的豬肉芹菜混沌美食做法

  • 豬肉芹菜混沌

  • 老公下班很累，給他做一頓美美的混沌，疫情這麼嚴重，在家裡自己做飯還是比外賣乾淨又方便。用料芹菜1根豬肉20克生抽勺醬油半勺鹽2克蔥半根餛飩皮40張麵皮豬肉芹菜混沌的做法攪拌均勻，粘稠放好餡，混沌皮沾水小貼士包混沌有很多方法...
  • 26382
酸辣口的清湯掛麵（簡單易做）的做法步驟及圖解,美味正宗的酸辣口的清湯掛麵（簡單易做）做法

  • 酸辣口的清湯掛麵（簡單易做）

  • 疫情在家用簡簡單單的食材就能做的好吃掛麵。用料掛麵1把雞蛋2個午餐肉（可選）3片青菜（可選）1顆生抽1.5勺醋1勺紅油1勺蔥油2勺酸辣口的清湯掛麵（簡單易做）的做法用蔥油煎兩個圓圓滿滿的荷包蛋。用鍋裡剩餘的油煎一下午餐肉。燙青菜、燙麵。在碗裡放入1勺蔥油（或豬油）、1.5勺生抽、...
  • 23922
靚湯｜黃瓜胡蘿蔔肉末清湯好吃的烹飪方法 靚湯｜黃瓜胡蘿蔔肉末清湯的地道做法和步驟

  • 靚湯｜黃瓜胡蘿蔔肉末清湯

  • 用料胡蘿蔔半根黃瓜一根肉100克蔥末鹽味精生抽靚湯｜黃瓜胡蘿蔔肉末清湯的做法黃瓜胡蘿蔔切片，肉切末，蔥切末。鍋內放少許油，微熱時倒入胡蘿蔔片、切好的肉稍微翻炒，加入少許生抽後繼續翻炒；加入黃瓜片，同時加入純淨水至淹沒所有食材，然後加入鹽味精調味，蓋上鍋蓋蒸煮。等黃瓜片足...
  • 17589
超好吃的耳光餛飩|醬拌餛飩的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃的耳光餛飩|醬拌餛飩做法

  • 超好吃的耳光餛飩|醬拌餛飩

  • 上海的耳光餛飩，好吃到打耳光都不肯放下的餛飩，其實就是醬拌薺菜鮮肉大餛飩，有了四季寶0蔗糖0鹽花生醬在家輕鬆復刻耳光餛飩~餛飩配方可以包30個薺菜鮮肉大餛飩，餡料一人食的份量。用料薺菜鮮肉大餛飩(配方大概可以包30個大餛飩)大餛飩皮豬肉200g薺菜150g蛋清1個料酒1勺蠔油1...
  • 15186
簡單易學的牛肉芹菜雲吞美食做法

  • 牛肉芹菜雲吞

  • 在外面吃了牛肉餃~都是些牛肉肉末末末末……太不過癮！！自己包真材實料~~啦啦啦~~用料牛肉雲吞皮芹菜沙茶醬醬油鹽玉米油牛肉芹菜雲吞的做法首先，把新鮮買來的牛肉剁碎~把芹菜切細，越細越好，不然很容易捅破雲吞皮把芹菜粒倒入牛肉末裡，加入一勺沙茶醬，一小把鹽，一勺醬油，兩勺油（具體...
  • 24325
自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麵粉的做法步驟及圖解,美味正宗的自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麵粉做法

  • 自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麵粉

  • 感謝政府的補給物資，一大袋麵粉對於南方人來說可能有點難度，宅家的日子用它打發時間也不錯哦今日份自制餛飩皮完美成功用料普通麵粉400克清水180克鹽3克食用鹼1克玉米澱粉適量自制皮薄有韌性的餛飩皮💕宅家快樂玩麵粉的做法普通麵粉400克加入180克溫水、三克鹽和1克食用鹼...
  • 13599
花朵小餛燉的做法和圖解 好吃的花朵小餛燉家常做法

  • 花朵小餛燉

  • 買的魔幻廚房的模具，綠色那套，304鋼，超級可愛。餡料其實沒啥限制，可以新增自己喜歡的蔬菜，關鍵是要細膩。不愛吃肉的寶寶，這種也會愛吃的，因為餡比較少。用料姜適量生抽適量鹽適量糖適量面適量蔥適量肉餡適量花朵小餛燉的做法肉餡解凍，自己攪打肉餡也可以。寶寶不喜歡吃到蔥姜的，...
  • 9975
一點也不腥的蝦仁鮮肉小餛飩，簡單又好吃的做法步驟及圖解,美味正宗的一點也不腥的蝦仁鮮肉小餛飩，簡單又好吃做法

  • 一點也不腥的蝦仁鮮肉小餛飩，簡單又好吃

  • 小朋友最近吵著要吃餛飩，家裡正好有海洋大蝦。之前做了一次不太成功，有蝦的腥味在，這次果斷加了黑胡椒粉，味道還真不錯！用料鹽5克料酒2勺生抽2勺雞蛋3個鮮肉500克蔥4根海洋大蝦15只嫩肉粉1勺黑胡椒粉3克一點也不腥的蝦仁鮮肉小餛飩，簡單又好吃的做法海洋大蝦，肉多肉質Q彈，價格也...
  • 11720
簡單易學的餛燉皮和餡的做法美食做法

  • 餛燉皮和餡的做法

  • 能包100個以上。香油算是餛燉湯的靈魂了吧。用料餛燉皮面粉720克澱粉30克雞蛋2個清水280克餛燉餡肥瘦豬肉1:9600克姜蔥適量蒸魚豉油2勺醬油2勺鹽適量十三香適量香油適量花椒粒10粒雞蛋1個金鉤幹蝦仁切碎末適量大料2個餛燉皮和餡的做法的做法麵粉混合後揉成麵糰，醒發20分鐘...
  • 10221
四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯的做法步驟及圖解,美味正宗的四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯做法

  • 四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯

  • 抄手（餛飩）、餃子是我家常備速凍食材，每次多包一些放冰箱裡凍起來。懶得做飯的時候五分鐘就能解決問題。胡椒粉是這個湯料的靈魂用料鹽一小勺胡椒粉1/3小勺花椒粉1/3小勺雞精1/3小勺味精1/3小勺小蔥1根速凍餛飩適量四種調料一分鐘做出超鮮的餛飩湯的做法蔥花鹽雞精味精胡椒...
  • 13118
簡單易學的芹菜香菇肉餛飩美食做法

  • 芹菜香菇肉餛飩

  • 工作日早晨煮餛飩，便捷美味健康用料香菇2朵豬肉300克嫩芹菜5顆餛飩皮3元調料：蔥姜，生抽味極鮮，香油花生油，蠔油，十三香，鹽，糖芹菜香菇肉餛飩的做法蔥姜切碎，溫水泡30分鐘肉是之前買來絞肉機攪碎冷凍的，芹菜帶葉切碎，香菇切丁香菇怕鬧肚子，提前炒熟（其實沒必要🤣）倒入蔥姜水，餡混合適量加...
  • 6952
小餛飩年糕菠菜湯 一日三餐，內卷的做法步驟及圖解,美味正宗的小餛飩年糕菠菜湯 一日三餐，內卷做法

  • 小餛飩年糕菠菜湯 一日三餐，內卷

  • 用料菠菜把年糕小餛飩雞蛋調味料蠔油鹽小餛飩年糕菠菜湯一日三餐，內卷的做法鍋中加足量的清水，加入蠔油。煮開～菠菜洗淨，切段注：菠菜現在是彌足珍貴的（封控，買菜難），不能浪費。閒人處理方法：從冷藏取出，去掉有腐爛跡象的菜葉、然後摘取周圍一圍的大葉子這次食用。精神尚且抖擻的菜芯...
  • 19231
餛飩餡（青菜香菇蝦仁肉）的做法步驟及圖解,美味正宗的餛飩餡（青菜香菇蝦仁肉）做法

  • 餛飩餡（青菜香菇蝦仁肉）

  • 上海疫情封控的第33天，昨天在APP上搶到了餛飩皮子，等到半夜十二點小哥給送來了，翻出來冰箱裡的庫存，自己調餡兒包餛飩吃。用料餛飩皮28張肉糜650g食用油適量青菜1000g料酒2勺鹽適量雞蛋2個蠔油1勺生抽1.5勺豆腐乾2片香菇3朵蝦仁200克餛飩餡（青菜香菇蝦仁肉）的做法青菜去根，洗幹...
  • 32815
簡單易學的春日嚐鮮薺菜餛飩美食做法

  • 春日嚐鮮薺菜餛飩

  • 居家原因多了很多可以自由支配的時間，兢兢業業琢磨愛吃的東西怎麼做，原本我只會包餛飩，但不會調餡，看了很多菜譜也請教了媽媽，第一次嘗試就很成功，過來寫下這些步驟和大家分享。其實在媽媽的老家，這樣元寶形狀的餛飩是水餃，我認為如果不加湯湯水水，幹撈出來當水餃也可以的。用料雞...
  • 4930
清湯小餛飩的做法和圖解 好吃的清湯小餛飩家常做法

  • 清湯小餛飩

  • 純瘦肉小餛飩，加鮮蝦提鮮，味道好極了用料餛飩皮100只新鮮豬肉250-300克水120-150克鮮蝦50-60克西紅柿一顆清湯小餛飩的做法餛飩皮100只純瘦肉絞碎加入水，加鹽、加香油若干，西紅柿一顆，鮮蝦攪拌均勻。自己包可以多放餡兒。出鍋看著就好吃，可以放青菜，根據個人口味新增肉嫩皮薄...
  • 6589

熱門推薦

猜您喜歡
專題
友情連結