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純素美食|蘭州炒麵(自制剪刀面)的做法步驟及圖解,美味正宗的純素美食|蘭州炒麵(自制剪刀面)做法
  • 純素美食|蘭州炒麵(自制剪刀面)

  • 吃純淨素後很少外出就餐(一般只去素食餐廳),很懷念蘭州炒麵的炒麵片、炒刀削、炒拉麵……研究了一下食譜,發現精髓就是番茄和孜然粉。做出來確實就是那個味兒!又解鎖一道美食做法,開心😄!【純淨素食科普】▲不含肉蛋奶及其製品(包括但不限於各類蛋、乳製品、豬油、蠔油、酥油、雞...
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簡單易學的快手極鮮鱈魚面美食做法
  • 快手極鮮鱈魚面

  • 家裡囤的鱈魚麵條今天處理庫存發現了隨手做了晚餐就地取材的調料沒想到極其鮮美3分鐘就能做出來一碗麵推薦大家在家試試用料鹽適量雞蛋🥚1個鱈魚麵條1份昆布碎或裙帶菜適量壽喜燒醬油2勺生抽2勺生菜🥬3片快手極鮮鱈魚面的做法水燒開,放入鱈魚面煮到鱈魚麵條浮起,放入昆布碎...
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簡單易學的臘肉蛋黃意麵🍝美食做法
  • 臘肉蛋黃意麵🍝

  • 最快捷的義大利麵做法用料義大利麵適量臘肉適量(培根一樣的乾酪適量雞蛋黃2個臘肉蛋黃意麵🍝的做法蛋黃芝士碎調勻義大利麵煮8分鐘臘肉煮麵時一起煎好備用面撈入煎好的臘肉裡,加入煮麵的水兩大勺,煮到水還有一勺的量關火。倒入芝士蛋黃快速攪拌,讓其成液態流動狀,然後加大量的...
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這誰吃了都要說一句絕了♨️巨香的排骨豆角燜面的做法步驟及圖解,美味正宗的這誰吃了都要說一句絕了♨️巨香的排骨豆角燜面做法
  • 這誰吃了都要說一句絕了♨️巨香的排骨豆角燜面

  • 用料排骨400克豆角300克鮮麵條300克八角2個幹辣椒4個薑片5片蔥段4段料酒2勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽1勺花椒粉1勺蒜末3瓣香油1勺醋1勺這誰吃了都要說一句絕了♨️巨香的排骨豆角燜面的做法①排骨可泡除血水也可焯水,瀝乾備用;豆角洗淨掰段;生薑、大蔥、八角、幹辣椒、大蒜處理...
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燜刀削麵的做法和圖解 好吃的燜刀削麵家常做法
  • 燜刀削麵

  • 用料刀削麵倆人份量豆角適量豬肉適量姜適量大蒜兩瓣蠔油1勺醬油2勺鹽適量燜刀削麵的做法將肥豬肉炸出油,炸至金黃色。接著放豆角放少許鹽炒至變色。放瘦肉炒至變色,放蠔油醬油炒一下放水,蓋好蓋子燜一下。加面加水蓋上蓋子。中途開蓋翻炒一下,不夠水中途可以加水。第一次做的...
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減脂餐搬運3-蕎麥肉醬面的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂餐搬運3-蕎麥肉醬面做法
  • 減脂餐搬運3-蕎麥肉醬面

  • 搬運自羊羊低卡食記,僅為圖文方便自用。用料蒜薹適量線椒適量雞胸肉(或者豬裡脊,牛裡脊等低脂肉)減脂餐搬運3-蕎麥肉醬面的做法蒜薹和線椒切成小丁配置料汁:2勺生抽1勺老抽半勺蠔油半勺澱粉2勺清水油熱後放入肉沫,肉沫變色後放入線椒、蒜薹,中小火炒2分鐘左右,加入料汁,用中小火...
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家庭版簡單快手拉麵的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版簡單快手拉麵做法
  • 家庭版簡單快手拉麵

  • 作為兩個孩子的媽媽,給娃整早餐這件事絕對是最傷腦筋的。現在的孩子還挺挑食的,我家的都愛麵食,所以我隔三差五會整拉麵,炒麵或者梅乾菜餅這些。今天準備的是第二天的早餐,所以晚上我先把面揉好,早上時間真是太趕了,送好娃還得趕著去上班😂😂😂用料鹽3克麵粉500克水20克筍乾50克...
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簡單易學的一直被續面的面美食做法
  • 一直被續面的面

  • 不想揉麵兒子又超愛麵食省力版揪面他一直申請續面續到我售罄用料麵粉500克牛腩500克蛋皮2個一直被續面的面的做法燉牛腩,姜蒜麻辣火鍋底料鹽白酒冷水一起燉到牛腩軟爛攤蛋皮,雞蛋打散,平底鍋刷油,攤成蛋皮,放涼,切絲攪面絮,對,不用手揉,就像準備和麵團的第一步,加鹽和水攪成絮狀,沒...
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火雞肉條佐蘑菇奶油麵,TM6模力全開的做法步驟及圖解,美味正宗的火雞肉條佐蘑菇奶油麵,TM6模力全開做法
  • 火雞肉條佐蘑菇奶油麵,TM6模力全開

  • 用料40克油1顆洋蔥,切成8等分400克火雞肉片,切條(3公分x1公分)250克蘑菇,切半或切4等分150克水,多備一點煮麵用1/2茶匙雞高湯醬或1/2塊雞高湯塊(用於0.5公升的水200克鮮奶油15克玉米粉1茶匙鹽,多備一點煮麵用1/2茶匙胡椒粉2茶匙黃芥末500克德國雞蛋面(又叫義大利麵疙瘩)1/2把...
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荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)的做法步驟及圖解,美味正宗的荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)做法
  • 荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)

  • 扣肉➕上醃菜夾在荷葉餅裡,一點也不膩,全家老小都愛吃用料酵母約3克麵粉500克水適量糖一小勺五花肉一大塊醃菜適量老乾媽適量(可不放)荷葉餅夾饃(扣肉➕醃菜)的做法過程忘記拍了😂麵粉➕酵母➕糖➕水活至光滑發酵至2倍大,拿出來排氣後切至雞蛋大小的劑子擀成5毫米厚左右的舌型劑...
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五分鐘晚餐辣炒方便麵的做法步驟及圖解,美味正宗的五分鐘晚餐辣炒方便麵做法
  • 五分鐘晚餐辣炒方便麵

  • 用料方便麵2包芹菜1根幹辣椒2-3個蒜片兩瓣玉米油適量五分鐘晚餐辣炒方便麵的做法1.方便麵煮好,稍微硬一些2.面撈出瀝水3.油倒入鍋裡,下蒜片辣椒芹菜爆香4.加入面,翻炒一會兒5.關火,防止麵糊,加入韓式辣醬和方便麵調料,拌一下,加入一點水6.翻炒拌好以後就可以了,喜歡的可以加香菜...
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綠茶餐廳海鮮麵疙瘩的做法步驟及圖解,美味正宗的綠茶餐廳海鮮麵疙瘩做法
  • 綠茶餐廳海鮮麵疙瘩

  • 用料蝦只蛤蜊克鹽克面克菠菜南瓜鹹鴨蛋黃白玉菇番茄鹽雞精蘆筍根綠茶餐廳海鮮麵疙瘩的做法麵疙瘩就是菠菜打汁,然後和麵揉在一起,捏成小塊祕密湯底就是鹹蛋黃,一塊生南瓜加水打成汁吧剩餘所有食材放鍋裡,加麵疙瘩,快好了再加祕密料汁,調味就完成了...
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減脂美食!雞肉面(小美版)的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂美食!雞肉面(小美版)做法
  • 減脂美食!雞肉面(小美版)

  • 用料雞胸肉2塊(400克)木薯澱粉200克水200克鹽8克糖5克胡椒粉2克姜5克泡打粉2克減脂美食!雞肉面(小美版)的做法雞胸肉放入網鍋,5分鐘/50度/速度5肉沫衝乾淨後,與姜放入主鍋,30秒/速度8,期間聽到空轉的聲音,就用刮刀把鍋壁上的肉刮下去加入所有剩餘原料,2分鐘/反轉速度4這是完成的狀態...
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簡單易學的蒜蓉小龍蝦拌麵美食做法
  • 蒜蓉小龍蝦拌麵

  • 吃小龍蝦的季節到了,因為家有小寶,所以一直做清蒸小龍蝦,刷某音無意中看到吃播吃蒜蓉小龍蝦拌麵,所以也來嘗試自己做一盆。用料小龍蝦2斤大蒜2頭生抽2勺(吃湯圓的勺子)泡麵4塊料酒3勺姜4片鹽適量糖2大勺啤酒1聽八角2顆小蔥1小把冰糖5小粒薑片4片紅薯粉1勺水適量食用油300毫升味...
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酸爽美味的揪片子湯飯~開胃~解酒~的做法步驟及圖解,美味正宗的酸爽美味的揪片子湯飯~開胃~解酒~做法
  • 酸爽美味的揪片子湯飯~開胃~解酒~

  • 還是那話,有菜有肉有面,不怕娃挑食,酸香撲鼻,營養開胃,色香味俱全🤩酒後來一碗,解酒佳品呦!😝😝用料面劑子300克牛肉或羊肉100克西紅柿1個(中、大)土豆1個(小)胡蘿蔔半根圓菇或香菇2個(小)豆腐1塊(小)青菜1把大蔥1小段大蒜2-3瓣香菜1顆(小)生薑粉1勺胡椒粉1勺生抽勺(大)陳醋2勺(大)鹽3克雞精1...
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簡單易學的夏日沙蔥拌苦蕎麵美食做法
  • 夏日沙蔥拌苦蕎麵

  • 夏天了,和拌麵更配哦~從平臺上意外買到沙蔥,家裡囤著從川辦買的苦蕎麵,可以整個快手晚餐。用料沙蔥一把苦蕎麵一把蒜2瓣小米辣1個老抽半勺生抽2勺香醋1勺蠔油半勺芝麻油1大勺食鹽半小勺白糖2小勺夏日沙蔥拌苦蕎麵的做法蒜切末,小米辣切圈,沙蔥斷一刀。以上除芝麻油以外調料混合...
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減脂餐搬運6-番茄茄子蕎麥麵的做法步驟及圖解,美味正宗的減脂餐搬運6-番茄茄子蕎麥麵做法
  • 減脂餐搬運6-番茄茄子蕎麥麵

  • 用料番茄茄子蔥花洋蔥肉沫(雞胸肉/裡脊)減脂餐搬運6-番茄茄子蕎麥麵的做法茄子切成長條,番茄切成小塊。鍋裡放油,把蔥花和洋蔥炒出香味,放入肉末,炒至變色,放入番茄和茄子。放入調味料:2勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、適量小米辣。中小火翻炒,等到番茄出汁,茄子稍微軟爛的時候加入一...
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蔥花龍鬚麵的做法和圖解 好吃的蔥花龍鬚麵家常做法
  • 蔥花龍鬚麵

  • 清香、簡單、好吃😊~用料龍鬚麵1把雞蛋1個火腿片2-3片蔥花適量蠔油1勺香醋1勺薄鹽醬油1勺蔥花龍鬚麵的做法碗底鋪上火腿絲、小蔥花,加適量蠔油、香醋、薄鹽醬油,然後用熱油潑香蔥花煮龍鬚麵的同時,煮一個荷包蛋將煮好的龍鬚麵、荷包蛋倒進碗裡,攪拌均勻,一碗香噴噴的蔥花龍鬚麵...
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50.面的做法和圖解 好吃的50.面家常做法
  • 50.面

  • 圖片100°的用料肉末克50.面的做法炸醬麵1.黃醬300幹黃醬100五花肉丁400蔥薑蒜各50​鹽3醋10醬油20料酒20糖一點胡椒粉3香油5​幹黃醬用料酒或姜水攪開和溼黃醬拌勻料油花生油煸八角姜三分之一蔥蔥幹放五花肉幾粒冰糖加蒜末肉和蒜末焦黃再放三分之一蔥白爆香烹料酒加黃醬...
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炒烏冬面(消耗蔬菜和烏冬面)的做法步驟及圖解,美味正宗的炒烏冬面(消耗蔬菜和烏冬面)做法
  • 炒烏冬面(消耗蔬菜和烏冬面)

  • 這是個清理冰箱的菜譜,家裡正好有烏冬面的話可以試試,這種烏冬面不太勁道,做炒麵還是意外的好吃,主要是很好炒,很容易做成功,一起來試試吧!用料速凍烏冬面1包(200克)娃娃菜半顆包菜少許喜歡的蔬菜若干辣椒段少許鹽適量生抽適量老抽少許雞精少許食用油適量魚餅少許香菜1根小蔥1根炒...
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超美味牛肉板面好吃的烹飪方法 超美味牛肉板面的地道做法和步驟
  • 超美味牛肉板面

  • 用料牛腱子500克黃酒4勺生抽5勺老抽2勺黃豆醬2勺郫縣豆瓣醬2勺辣椒麵2勺辣椒1把蒜片5瓣薑片4片洋蔥1/4個超美味牛肉板面的做法牛肉浸泡半小時,切粒焯水5分鐘,溫水洗淨。鍋中放油煸香薑片,放牛肉煸出水汽放豆瓣醬黃豆醬煸炒出香味,洋蔥蒜片炒香。辣椒麵辣椒,生抽老抽黃酒下鍋翻...
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燴麻食(貓耳朵,海螺面)的做法步驟及圖解,美味正宗的燴麻食(貓耳朵,海螺面)做法
  • 燴麻食(貓耳朵,海螺面)

  • 在京漂泊11年了,終於有了自己的廚房了,一直想吃小時候的味道——燴麻食,只能靠老媽遠端視訊指導做了。做的比較著急,圖不太全,下次再做的話,把圖補上。用料腐竹3長根,掰斷成小短根,很好熟。花生米1小把,大概二三十個裡脊肉二兩,切成條澱粉1小勺料酒1小勺生抽1勺,適中,靠這個調味食用...
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自制新疆炒寬粉|雖然不正宗解解饞也是極好的!的做法步驟及圖解,美味正宗的自制新疆炒寬粉|雖然不正宗解解饞也是極好的!做法
  • 自制新疆炒寬粉|雖然不正宗解解饞也是極好的!

  • 本人是各種粉的腦袋,特別愛吃粉面製品,非常簡單的自制新疆炒寬粉,雖然不正宗,但是味道還不錯,自己在家做也放心,解解饞也是極好的。用料定西寬粉適量海天辣黃豆醬1勺郫縣豆瓣醬1勺芹菜3根裡脊肉/雞胸肉適量小米辣2個幹辣椒3個十三香適量自制新疆炒寬粉|雖然不正宗解解饞也是極...
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原湯牛肉麵 早餐宵夜的做法步驟及圖解,美味正宗的原湯牛肉麵 早餐宵夜做法
  • 原湯牛肉麵 早餐宵夜

  • 濃濃牛肉原湯打底吃下肚熱乎乎暖暖噠用料牛肉適量掛麵適量原湯牛肉麵早餐宵夜的做法1牛肉切大塊冷水下鍋開小火煮出很多血沫約5~8分鐘關火撈出牛肉塊溫水洗4~5次洗乾淨2電飯煲里加薑片蒜大蔥(長段或者蔥結這樣方便後面撈出)加溫水1勺鹽放入牛肉塊3湯粥模式2小時,保溫1小時。...
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簡單易學的四川擔擔麵家常版美食做法
  • 四川擔擔麵家常版

  • 跟抖音的國宴大廚學做的簡易版擔擔麵,味道還不錯,不比麵館裡的差,分享一下。用料面150克芽菜20克祕製辣椒油3勺老抽1勺生抽3勺雞精2克糖3克鹽3克蔥花少許青菜2顆四川擔擔麵家常版的做法祕製辣椒油步驟1:大蔥兩段切開,姜3少,桂皮兩小塊,小茴香少許,砂仁3顆,肉蔻3顆,植物油150克,豬油5...
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