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中飯  蔥姜豆豉燜魚的做法步驟及圖解,美味正宗的中飯  蔥姜豆豉燜魚做法
  • 中飯 蔥姜豆豉燜魚

  • 除了清蒸,試試這個,抖音學的蔥姜豆豉燜魚,貼上內容就做!用料羅非魚鹽,糖,胡椒粉,生抽豬油蔥薑蒜澱粉,水辣椒豆豉豆泡生抽,耗油,鹽,糖,水米酒或花雕蔥花,香芹中飯蔥姜豆豉燜魚的做法羅非魚可用其他魚做法一樣,加鹽,糖,胡椒粉,生抽,簡單醃製底味!豬油下鍋,蔥薑蒜炒香魚鋪上澱粉,香而不易爛,煎好一...
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簡單易學的扎束~家鄉特色菜美食做法
  • 扎束~家鄉特色菜

  • 這個名字也不知道對不對(音譯)以前只有過年過節才會做這道菜,現在偶爾想吃到家鄉味道的菜,所以總是自己動手豐衣足食用料韭菜或蔥一小把酸藠頭2兩酸筍2兩克酸姜2兩薑絲適量鴿子1只鴨胗2只鴨肝1副扎束~家鄉特色菜的做法韭菜或蔥燙軟撈出酸藠頭+酸筍+酸姜進鍋稍微乾煸一下去水份...
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簡單易學的姜蔥豆豉燜魚美食做法
  • 姜蔥豆豉燜魚

  • 用料昌魚片500克豆卜適量薑片6片大蒜4瓣蔥2根姜蔥豆豉燜魚的做法魚片加入:鹽半茶匙糖半茶匙胡椒粉少許生抽1勺攪拌均勻。豬油爆香蔥薑蒜,魚片沾少許澱粉,放入把四面煎香。調醬汁:生抽2勺蠔油2勺糖和鹽少許水1.5碗攪拌均勻備用。砂鍋爆香蔥薑蒜和少許豆豉,放入豆卜和魚片,倒入...
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家庭版美味三汁燜鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版美味三汁燜鍋做法
  • 家庭版美味三汁燜鍋

  • 比黃記煌好吃一萬倍,不加味精不加鹽,酸甜鹹的絕妙平衡。用料雞翅10只醃雞翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1個紅薯1個青椒1個紅彩椒半隻黃彩椒半個胡蘿蔔1根蒜5瓣薑片適量料汁甜麵醬2勺料酒1勺蠔油2勺番茄醬2勺家庭版美味三汁燜鍋的做法雞翅劃幾刀後加入兩勺生抽,一勺老...
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芋頭燜扣肉的做法和圖解 好吃的芋頭燜扣肉家常做法
  • 芋頭燜扣肉

  • 用料芋頭半個五花肉1000克蔥,20克姜20克鹽15克八角,花椒少許粒料汁;水700克蒜末10克十三香2克雞粉10克白糖20克生抽15克花雕酒50克蠔油18克腐乳20克海鮮醬35克黃豆醬40克芋頭燜扣肉的做法1.五花肉焯水,去掉血腥味.煮水40分鐘。2.肉皮用牙籤扎幾下,加點老抽和醋塗抹在肉片上,在...
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小蔡燜燒杯嘗試之地瓜糙米粥的做法步驟及圖解,美味正宗的小蔡燜燒杯嘗試之地瓜糙米粥做法
  • 小蔡燜燒杯嘗試之地瓜糙米粥

  • 用料大米、糙米30ml地瓜適量沸水沸水沸水!300-400ml小蔡燜燒杯嘗試之地瓜糙米粥的做法先將地瓜切成小小塊。然後將米和地瓜放入燜燒杯中洗淨。很重要的一步!!!將沸水倒入燜燒杯中,蓋好蓋子,均勻搖晃後靜置3-5分鐘。(這一步是為了預熱燜燒杯,是燜好粥不夾生的關鍵。)之後將熱水倒掉...
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燜面棒棒的做法和圖解 好吃的燜面棒棒家常做法
  • 燜面棒棒

  • 媽媽常給做的一道麵食,覺得很好吃,就分享給大家了,我做的也不是很好,剛和媽媽學的,有時間分享媽媽做的用料麵粉2碗小蘇打適量雞腿3條土豆3個蔥1根花椒麵1勺乾薑面1勺老抽適量生抽適量鹽適量燜面棒棒的做法和麵的時候忘了拍照了,這是和好的,不要太軟了就行,和好了醒一會先炒配料家...
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簡單易學的南瓜黃燜豬五花肉美食做法
  • 南瓜黃燜豬五花肉

  • 黃燜是一種烹飪技法,現在大多是黃燜雞,黃燜牛肉。但黃燜豬五花與南瓜搭配,那真是開啟了味蕾新境界。肥而不膩的黃燜豬五花。用料帶皮豬五花250克南瓜適量甜麵醬3勺八角半個蔥姜適量南瓜黃燜豬五花肉的做法五花肉焯水後。加蔥姜水煮70-90分鐘。筷子可以輕鬆扎透肉皮。晾涼,切...
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東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法步驟及圖解,美味正宗的東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面做法
  • 東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面

  • 東北人可以吃一輩子亂燉(´▽`)怎麼會有亂燉燜面這麼好吃又好做又不長胖的東西捏用料豆角一把西紅柿🍅2個土豆🥔1個尖椒🫑2個蕎麥方便麵🍜1包蔥薑蒜適量醬五花肉適量醬油4勺陳醋4勺白胡椒粉1勺海鹽黑胡椒粉2勺東北人東北魂!豆角土豆胸事兒燜面的做法熱鍋冷油,炒蔥薑蒜和醬五...
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🔥蒜子燜鱔段,蒜子燒黃鱔,下酒非常棒的做法步驟及圖解,美味正宗的🔥蒜子燜鱔段,蒜子燒黃鱔,下酒非常棒做法
  • 🔥蒜子燜鱔段,蒜子燒黃鱔,下酒非常棒

  • 蟹哥推薦:蒜子燜鱔魚,非常適合下酒的一道菜用料野生黃鱔500克蒜子100克姜50克蔥1根幹辣椒2個生抽25克蠔油20克紅醋15克老抽5克白胡椒粉2克料酒50克開水600克🔥蒜子燜鱔段,蒜子燒黃鱔,下酒非常棒的做法燒一鍋水水開關火加入少許的水讓水溫保持80度左右將鱔魚燙大約30秒,然後取...
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簡單好吃的亂燉:茄汁燜土豆🥔茄子🍆的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單好吃的亂燉:茄汁燜土豆🥔茄子🍆做法
  • 簡單好吃的亂燉:茄汁燜土豆🥔茄子🍆

  • 某大爺是土豆茄子愛好者,我一直做不好茄子,剛好他是北方人,就參考燉菜(類似廣東的“燜”)的做法,來個南北亂燉吧😄用料1、主要食材:土豆2個(中小型)大圓茄子(肉多)1個(其他茄子,小的可2-3個)西紅柿3個(有大有小,沙瓢的最佳)2、輔料:幹蒜頭2瓣幹辣椒1個(長條)香蔥1根(完整帶蔥頭)花生油適量(可稍...
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簡單易學的番茄雞胸肉燜面美食做法
  • 番茄雞胸肉燜面

  • 自用菜譜用料蒜末克麵條份西紅柿個生抽勺蠔油勺澱粉勺雞胸肉塊料酒番茄雞胸肉燜面的做法熱油下蒜末,再放入番茄小塊和雞胸肉小塊翻炒,倒入少量料酒,耗油生抽,再加入一碗澱粉水,水開後下麵條(懶人直接下面條,也可以先把麵條煮熟放入涼水中備用)...
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節瓜(毛瓜)燜粉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的節瓜(毛瓜)燜粉絲做法
  • 節瓜(毛瓜)燜粉絲

  • 簡單又好吃用料粉絲1把45克江瑤柱2粒15克毛瓜600克蠔油1勺5克水250克節瓜(毛瓜)燜粉絲的做法粉絲1扎(45克)用清水浸軟後瀝乾水。江瑤柱2粒(15克)洗淨用水250克浸軟撕開,(或蝦米)。毛瓜600克刮皮切條。鍋裡放油,炒香江瑤柱,然後放毛瓜拌勻,加入浸過江瑤柱的水,蠔油1茶匙5克,加蓋燜煮5分...
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豆瓣銀魚燜飯 <302小廚房>的做法步驟及圖解,美味正宗的豆瓣銀魚燜飯 <302小廚房>做法
  • 豆瓣銀魚燜飯 <302小廚房>

  • 新鮮蠶豆上市的季節一定要試一下!買了2000g蠶豆,剝出來的豆瓣大概600g~~用料大米2盒(2人份)蠶豆瓣200g銀魚1小碟豬油1塊醬油(吃的時候適量新增)適量豆瓣銀魚燜飯<302小廚房>的做法原料圖這邊用的豆瓣是預先處理好的蠶豆去掉豆莢後在剝掉外面的殼就是豆瓣了在沸水中汆燙30秒去除...
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紅酒燜牛腩 vivi版的做法步驟及圖解,美味正宗的紅酒燜牛腩 vivi版做法
  • 紅酒燜牛腩 vivi版

  • 非原創,是劉畊巨集太太ViVi的視訊教學的。整理出來方便檢視。用料牛腩1000克紅酒1杯土豆2個洋蔥1個胡蘿蔔1根黑胡椒適量西紅柿2個醬油適量紅酒燜牛腩vivi版的做法首先備料,把所有材料進行初步整理。生薑和洋蔥去皮切塊裝一盤口蘑對半切裝一盤土豆胡蘿蔔滾刀塊裝一盤番茄切塊...
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火腿青椒雞蛋豆腐燜面的做法步驟及圖解,美味正宗的火腿青椒雞蛋豆腐燜面做法
  • 火腿青椒雞蛋豆腐燜面

  • 做成蓋澆飯也一樣很下飯哦用料青椒3個雞蛋3個豆腐半塊午餐肉1/3個罐頭蕎麥麵生抽2勺老抽1勺蠔油半勺糖1茶勺鹽1茶勺火腿青椒雞蛋豆腐燜面的做法熱鍋下油下午餐肉煎至兩面金黃。油是平時的1/2即可因為午餐肉也很能出油放入青椒煸至有虎紋加入煎炸類豆腐煎得豆腐稍微有點變...
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超好吃超簡單超輕鬆不用看火的大蔥燜雞翅瘦肉的做法步驟及圖解,美味正宗的超好吃超簡單超輕鬆不用看火的大蔥燜雞翅瘦肉做法
  • 超好吃超簡單超輕鬆不用看火的大蔥燜雞翅瘦肉

  • 超好吃超簡單超輕鬆不用看火的大蔥燜雞翅瘦肉用料大蔥1根雞翅6個瘦肉100克鹽適量超好吃超簡單超輕鬆不用看火的大蔥燜雞翅瘦肉的做法1.大蔥洗乾淨切好,放鹽拌好,倒進電飯鍋裡鋪底,2.雞翅我喜歡用溫鹽水洗乾淨,瘦肉切塊,也是用溫鹽水洗乾淨,雞翅和瘦肉鋪在大蔥段上,防止肉容易粘...
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腐乳肉粽子「鹹甜」       ❤️節能悶燒鍋版❤️的做法步驟及圖解,美味正宗的腐乳肉粽子「鹹甜」       ❤️節能悶燒鍋版❤️做法
  • 腐乳肉粽子【鹹甜】 ❤️節能悶燒鍋版❤️

  • 12粒用料❤️五花肉醃製:~五花肉250克南乳12克叉燒醬12克白糖50克白酒1瓶蓋五香粉適量❤️糯米調料:~糯米600克生抽12克老抽12克鹽+糖各6克蝦米150克❤️其他:~臘腸切24厚片鹹蛋黃12個豆沙每顆15克香菇12朵(小)蓮子24粒腐乳肉粽子【鹹甜】❤️節能悶燒鍋版❤️的做法五花肉切小塊加入調...
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快手扇貝邊燜蕎麥麵的做法步驟及圖解,美味正宗的快手扇貝邊燜蕎麥麵做法
  • 快手扇貝邊燜蕎麥麵

  • 天天水煮蕎麥麵,吃不下了,然後下班時間趕,自已搗鼓搗鼓,居然味道很不錯用料扇貝邊適量蕎麥麵60克鹽適量醬油適量料酒少許包菜適量快手扇貝邊燜蕎麥麵的做法準備:1、扇貝邊泡一下,清洗乾淨2、包菜看個人喜歡適量3、蕎麥麵帶蔥油醬包蕎麥麵先下鍋煮開。另一個鍋炒料,節約時間鍋內...
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鮮支竹燜魚的詳細做法大全,簡單又營養的鮮支竹燜魚做法
  • 鮮支竹燜魚

  • 第一次買到新鮮支竹,剛好看到賣魚的地方插了一條標籤“假大黃魚”,好奇心驅使下又買了一條冰鮮的假大黃魚。做了支竹燜魚,好好吃,支竹比魚好吃,支竹比魚貴。用料魚一條腐竹300克薑片3片鹽適量克青蒜苗1棵蒸魚豉油1湯匙魚露1湯匙麻油、胡椒粉雞粉適量鮮支竹燜魚的做法這條魚有...
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東北亂燉   排骨豆角燜花捲的做法步驟及圖解,美味正宗的東北亂燉   排骨豆角燜花捲做法
  • 東北亂燉 排骨豆角燜花捲

  • 東北燉菜可以說是順心所欲燉,今天做了排骨燉豆角,然後上面燜了點花捲,我家這邊也叫卷子,我大概看了一下時間,全程一個半小時,菜和主食全搞定!我把所有流程全部記錄下來了,時間安排的剛剛好!用料花捲用料麵粉500克溫水250克酵母5克白糖3克燉菜用料排骨兩根,切段芸豆一斤半茄子1個土...
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香噴噴的南瓜香菇燜飯!軟糯鮮香!零失敗好吃的烹飪方法 香噴噴的南瓜香菇燜飯!軟糯鮮香!零失敗的地道做法和步驟
  • 香噴噴的南瓜香菇燜飯!軟糯鮮香!零失敗

  • 用料南瓜半個香菇6朵生薑少許鬆鮮鮮松茸調味料1包鬆鮮鮮松茸一品鮮2勺香噴噴的南瓜香菇燜飯!軟糯鮮香!零失敗的做法香菇切片,南瓜切塊起鍋少油,放入薑片炒香下香菇下南瓜翻炒加入適量清水燜煮放入適量松茸一品鮮和一勺松茸調味料攪拌均勻把炒好的南瓜淋在米飯上即可...
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臘腸燜飯(簡易煲仔飯)的做法步驟及圖解,美味正宗的臘腸燜飯(簡易煲仔飯)做法
  • 臘腸燜飯(簡易煲仔飯)

  • 沒有臘腸,用排骨也行!用料皇上皇臘腸2根大米2杯(300克)香菇4朵胡蘿蔔半根土豆1個玉米粒青碗豆燜飯醬汁1袋臘腸燜飯(簡易煲仔飯)的做法胡蘿蔔,香菇,土豆切丁,臘腸切片。哈哈,青碗豆,玉米粒沒買,就這樣吧!電飯鍋底刷的豬油300克大米洗淨,平鋪在鍋裡,上面再鋪上所有的食材。倒入平時煮飯的...
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簡單易學的雞湯海蔘燜冬瓜美食做法
  • 雞湯海蔘燜冬瓜

  • 用料海蔘6只冬瓜適量蠔油1勺蔥幾根姜幾片胡蘿蔔半根雞湯海蔘燜冬瓜的做法預先泡好的海蔘,把內臟清除乾淨,洗淨切段,再切好冬瓜,紅蘿蔔,蔥段,薑片。把隔水蒸雞的雞湯倒出來備用。熱油放入薑片蒜粒爆香,先翻炒幾下冬瓜紅蘿蔔,倒入一碗雞湯蓋蓋煮七八分鐘,再倒入海蔘,加入一勺蠔油,適量...
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胡蘿蔔肉片燜飯|有菜有肉一網打盡的做法步驟及圖解,美味正宗的胡蘿蔔肉片燜飯|有菜有肉一網打盡做法
  • 胡蘿蔔肉片燜飯|有菜有肉一網打盡

  • 燜飯也是米飯,但是為什麼有的人不喜歡米飯,但一定會想喜歡燜飯呢?因為燜飯裡都是有菜也有肉,一鍋米飯就能搞定一頓飯,吃起來方便,米飯又燜得特別入味,所以燜飯這種食物特別受歡迎。今天要做的就是一道有肉也有菜,顏色好看非常入味好吃的胡蘿蔔肉片燜飯,好吃的同時也兼顧了營養,並且...
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