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醬香油豆腐的做法和圖解 好吃的醬香油豆腐家常做法

  • 醬香油豆腐

  • 油豆腐吸滿湯汁，超級好吃巨下飯～用料油豆腐200克線椒3個小米辣五個蒜6瓣生抽1勺蠔油1勺甜麵醬1勺醬香油豆腐的做法所需食材油豆腐中間切開，小米辣線椒切段，大蒜切末準備一個料汁：一勺生抽一勺蠔油五勺清水油燒熱後放蒜末甜麵醬炒香放油豆腐翻炒加入料汁，燉煮3分鐘➕小米辣線椒...
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麥石不粘鍋自制草莓醬的做法步驟及圖解,美味正宗的麥石不粘鍋自制草莓醬做法

  • 麥石不粘鍋自制草莓醬

  • 步驟1草莓去蒂洗淨，切成小塊，加入白糖用手捏這樣可保留一部分果肉口感更好，讓糖和草莓混合，靜置半小時讓果膠析出步驟2處理好的草莓肉放入鍋中，不要加水，小火加熱半小時，期間不時攪拌以防粘鍋，如果浮沫需要撇掉。然後將半個檸檬擠汁到鍋中，繼續加熱攪拌10分鐘，果醬呈粘稠狀即可步驟...
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特濃抹茶醬-配料簡單的做法步驟及圖解,美味正宗的特濃抹茶醬-配料簡單做法

  • 特濃抹茶醬-配料簡單

  • 為了消耗快過期的抹茶粉，此配方為自己記錄所用。配方不含糖，成品會非常苦！！！如果要抹面包需要混合奶油乳酪或者酸奶。或者加到granolabowl裡都是可以的。用料抹茶40克牛奶300克椰子油20克特濃抹茶醬-配料簡單的做法先加50克牛奶+20克椰子油到奶鍋裡小火煮到冒泡加10克抹茶粉作...
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簡單易學的中式-醬雞蛋美食做法

  • 中式-醬雞蛋

  • 天氣熱，就想著吃醬雞蛋用料黃天鵝雞蛋4個香菜1根蔥1根小米椒3個蒜4瓣洋蔥半個熟芝麻適量豉油3勺白糖1勺味淋1勺鹽1小勺中式-醬雞蛋的做法蒜剁碎，洋蔥、蔥、香菜和小米椒切碎，撒上熟芝麻加入豉油、鹽、糖和味淋，再加入半碗涼白開，拌勻提前將雞蛋煮熟，去殼將雞蛋放入拌勻的醬汁裡...
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❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋的做法步驟及圖解,美味正宗的❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋做法

  • ❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋

  • 端午在家就要團聚，吃多了膩乎乎的飯菜，來一個爽口黃瓜吧，經常涼拌的小夥伴可以看過來醬爆哦😄用料黃瓜300g姜20g幹辣椒3個甜麵醬1勺辣椒醬2勺涼白開3勺白芝麻（可不要）1g❗️黃瓜的新吃法—醬爆😋的做法準備材料黃瓜、姜都要洗乾淨黃瓜切片薑切片幹辣椒切段備用碗中加入一勺蔥伴...
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簡易醬豆腐的做法和圖解 好吃的簡易醬豆腐家常做法

  • 簡易醬豆腐

  • 用料豆腐1塊鹽適量黃豆醬油2勺耗油半勺蔥段3段姜2片蒜段4瓣澱粉1勺雞精1勺簡易醬豆腐的做法第一步：豆腐切骰子塊第二步：冷水下鍋，大火煮沸，去除豆腥味撈出備用。第三步：油溫5成下入蔥薑蒜，煸香加入黃豆醬，耗油，鹽，雞精調味，加入水約末過豆腐一半，下入豆腐大火燒開，小火溫燉7分鐘。第...
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家常菜系列——醬骨架的做法步驟及圖解,美味正宗的家常菜系列——醬骨架做法

  • 家常菜系列——醬骨架

  • “媽媽，辣”​喝完一杯水​繼續啃骨頭裡面的細肉[捂臉][捂臉][捂臉]​又少了個點外賣的藉口​今天新嘗試“九毛九醬骨架”味道很驚喜本來想用高壓鍋剛好今日看書說少用這些快速電器做菜容易生“邪熱”剛用砂鍋下次燉2小時會更爛雞蛋大的冰糖塊有點甜三斤牛脊骨​新嘗試瘦...
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簡單易做的拌麵神器炸雜醬的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做的拌麵神器炸雜醬做法

  • 簡單易做的拌麵神器炸雜醬

  • 又是兒子想吃，老媽上線的原因這次用的是純瘦肉，正常用五花肉效果更佳味道更好。用料甜麵醬1勺五花肉500克黃豆醬2勺老抽1勺冬菇12朵花生米100克簡單易做的拌麵神器炸雜醬的做法材料亮相冬菇泡發，切薄片瘦肉（五花肉，三肥七瘦最佳）打成肉末鍋裡放油燒熱之後，倒入香菇，炸幹撈起備用，...
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簡單易學的簡易👍🏼卡仕達醬美食做法

  • 簡易👍🏼卡仕達醬

  • 卡仕達醬（custardcream）也叫做吉士醬，是做法式甜點和甜餡餅必備的材料。卡仕達醬的應用很豐富，除了擠在麵包表面做裝飾，還可以夾在麵包裡、填入泡芙裡做餡等等。卡仕達醬完全冷卻後即可使用，可放入冰箱儲存，最好當天使用完畢。用料蛋黃3個牛奶230克玉米澱粉20克細砂糖20克(喜甜...
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黑椒牛肉醬炒方便麵的做法步驟及圖解,美味正宗的黑椒牛肉醬炒方便麵做法

  • 黑椒牛肉醬炒方便麵

  • 一直都不知道怎麼用著這科爾沁的牛肉餡。其實也挺想做做牛肉餡兒的包子餡兒餅，但看了好多食譜，發現幾乎都是直接用生肉餡兒來包的。生肉餡兒的包子餡兒餅制熟後，餡兒就成為一坨，不能成為鬆散的狀態。好像家裡一直都不太喜歡這種狀況的包子餡兒餅。就這麼猶豫著，牛肉餡就留到了...
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一起用餐吧——西紅柿醬的做法步驟及圖解,美味正宗的一起用餐吧——西紅柿醬做法

  • 一起用餐吧——西紅柿醬

  • 西紅柿醬，拌麵、拌涼粉、拌釀皮，絕絕子。👍用料蔥薑蒜末隨意西紅柿兩個十三香、鹽適量番茄醬兩小勺韭菜香菜碎隨意味極鮮醬油兩小勺醋一小勺芹菜碎一丟丟油潑辣子兩小勺熗韭菜油一小勺芝麻隨意一起用餐吧——西紅柿醬的做法蔥薑末爆香。一丟丟十三香。西紅柿去皮剁碎。兩勺...
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不輸外面買的醬牛肉的做法步驟及圖解,美味正宗的不輸外面買的醬牛肉做法

  • 不輸外面買的醬牛肉

  • 用料牛腱子3斤鹽50克花椒50粒小茴香50粒黃豆醬（幹黃醬）1袋料酒3勺老抽1勺冰糖10克大料2個丁香2個粒香葉3片白芷3片桂皮1塊肉蔻1個陳皮1片蔥半根姜4片不輸外面買的醬牛肉的做法買回來新鮮的牛腱子，不用洗。炒鍋上火倒入50克鹽（粗、細都可以，我用的是細鹽）翻炒，炒至微微發黃加入花...
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東菱百味佐料機-海鮮XO醬的做法步驟及圖解,美味正宗的東菱百味佐料機-海鮮XO醬做法

  • 東菱百味佐料機-海鮮XO醬

  • 近期入手了東菱佐料機，傳說中的“蒜姜肉菜都能打，一鍵兩下全備好”，趁著週末在家，用僅有的材料做了幾瓶XO醬，無論是拌麵，炒菜，炒飯都很合適哦😋用東菱百味佐料機來備料，大大提升了備菜備料的速度，生熟區分，快速分類不費力用料乾貝50g蝦米50g金華火腿80g蒜100g洋蔥100g小米辣50g幹辣...
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莎莎醬的詳細做法大全,簡單又營養的莎莎醬做法
祕製香辣牛肉醬 做法超級簡單味道贊😋的做法步驟及圖解,美味正宗的祕製香辣牛肉醬 做法超級簡單味道贊😋做法

  • 祕製香辣牛肉醬 做法超級簡單味道贊😋

  • 這個牛肉醬的做法是自己琢磨出來的，已經做過無數次了，親朋好友都誇好吃😋現在還處在疫情封控期，昨天團了五斤黃牛肉，為了給兒子解饞，決定分一半出來做牛肉醬。之前做牛肉醬都有加香菇和杏鮑菇，白芝麻，現在特殊時期這些沒買到，所以做了一個純純的精簡版的香辣牛肉醬，只加了一點點小...
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超超下飯的紫蘇醬又來啦的做法步驟及圖解,美味正宗的超超下飯的紫蘇醬又來啦做法

  • 超超下飯的紫蘇醬又來啦

  • 五一回家摘了一車菜回來紫蘇長得好肥原在我的寵幸之外是弟弟給我摘的好大好大一袋還給我摘了辣椒讓我做紫蘇醬之前已經做過一次紫蘇醬無比好吃異常回味戳👉大家可以翻翻看看哪個更合你口味那就再來一次吧材料有所改動但不妨礙它超下飯的特異功能用料紫蘇300克小辣椒150克...
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豇豆（豆角）炒肉絲的做法步驟及圖解,美味正宗的豇豆（豆角）炒肉絲做法

  • 豇豆（豆角）炒肉絲

  • 下飯神菜，用料簡單用料豇豆一把肉絲150克鹽適量蔥伴侶豆瓣醬3勺醬油適量豇豆（豆角）炒肉絲的做法備菜階段豇豆洗淨切3cm段（也可以手掰）豬肉切絲上鍋階段倒入油，然後放入肉絲，翻炒至肉變色倒入切好的豇豆（豆角）段，繼續翻炒加入調料，蔥伴侶豆瓣醬、3勺醬油、鹽適量（可根據前面加入的調料...
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健脾養胃的醬汁淮山的做法步驟及圖解,美味正宗的健脾養胃的醬汁淮山做法

  • 健脾養胃的醬汁淮山

  • 簡單美味營養好吃，想這道菜想了好久了，一摸芋頭淮山這類菜就手癢，想了無數次今天終於得償所願，真的好吃😜用料淮山400克青紅辣椒2個薑絲5克鹽1克蠔油半勺蒸魚豉油2勺生抽1勺雞精1克健脾養胃的醬汁淮山的做法淮山去皮，切塊，在冷水裡泡十分鐘，全程戴一次性手套水燒開，放鹽，把淮山放...
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簡單易學的玫瑰醬吃法彙集美食做法

  • 玫瑰醬吃法彙集

  • 彙集一下發現的玫瑰醬的各種吃法用料玫瑰無數朵糖無數克玫瑰醬吃法彙集的做法玫瑰醬加糖，麵粉調餡玫瑰醬糖角南瓜和麵加入玫瑰醬油煎玫瑰南瓜餅玫瑰雪梨醬玫瑰醬果凍酸奶玫瑰玫瑰花餅粽子玫瑰醬烤蝦玫瑰醬泡水玫瑰涼粽蛋糕卷醬醬玫瑰花捲...
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簡單易學的百搭西式辣醬美食做法

  • 百搭西式辣醬

  • 可以抹面包、拌意麵，適合西餐搭配用料油浸番茄碎200克小紫洋蔥頭3大蒜8瓣六月鮮醬油少許適量糖少許百搭西式辣醬的做法先將油浸番茄中的油倒入鍋中預熱，加入切好的洋蔥丁、大蒜碎一起炒香加入油浸番茄，少量醬油和糖，調味至自己喜歡的鹹度加入一勺墨西哥辣椒醬，炒至洋蔥水分基...
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簡單易學的超好吃雞蛋醬美食做法

  • 超好吃雞蛋醬

  • 娃和老公都愛吃過水麵條。搭配這個雞蛋醬絕了。好吃又快手。用料雞蛋2個黃豆醬2勺超好吃雞蛋醬的做法1.將雞蛋、香其黃豆醬、水，放在碗裡攪拌均勻。2.鍋放入半勺油，倒入醬汁。用筷子攪拌均勻。出鍋。加水的嫩雞蛋有直接均勻混合黃豆醬。出鍋時蛋香四溢。蛋香醬香完美結合。...
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簡單易學的夏天絕配雞蛋醬美食做法

  • 夏天絕配雞蛋醬

  • 用料雞蛋3個寶泉嶺大豆醬1袋大蔥三釐米小蔥兩根食用油少許清水150ml夏天絕配雞蛋醬的做法準備大豆醬150g一袋，清水150ml，放入碗中。攪拌大豆醬和清水混合均勻。三雞蛋（如冷藏提前取出放至室溫）打散，鍋裡放少許油燒熱關火，雞蛋液倒入用筷子順時針攪拌，餘溫使雞蛋凝固為黃豆或米粒...
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簡單易學的自制雞肉罐頭美食做法

  • 自制雞肉罐頭

  • 理論上可以常溫儲存1年。室溫10度以上，建議放冰箱冷藏。備料、調味、操作，都很方便。可以利用玻璃罐。可以消耗肉類和各種醬。用料雞肉橄欖菜蟲草花自制雞肉罐頭的做法1，（解凍後的）雞肉，淨化、洗淨、切小塊（能塞到瓶子裡且能取出的大小）。2，雞肉、橄欖菜、蟲草花、少許食用油，醃製...
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油浸小番茄（丁香版）的做法步驟及圖解,美味正宗的油浸小番茄（丁香版）做法

  • 油浸小番茄（丁香版）

  • 油浸小番茄配料之一迷迭香，奈何疫情期間買不到，怎麼辦？正好有丁香，味道也不錯。搭配：披薩、各種麵包、意麵都很不錯。關於橄欖油的用量：浸沒番茄即可。手工家庭披薩：熱狗麵包：供參考用料小番茄250克大蒜2頭白胡椒少許鹽少許橄欖油1瓶丁香一把油浸小番茄（丁香版）的做法小番茄洗淨，對...
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