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餃子

五仁餃子的做法和圖解 好吃的五仁餃子家常做法

  • 五仁餃子

  • 用料前腿肉或梅頭肉100克香菇5朵馬蹄3個甜豆粒50克甜玉米粒100克蔥2根澱粉5克白糖3克料酒1湯勺食用油、香油各1/2湯勺鹽、雞精適量餃子皮25張五仁餃子的做法前腿肉或梅頭肉洗淨，剁碎或攪碎；馬蹄去皮洗淨剁碎；香菇用溫水泡軟後去蒂剁碎；玉米粒、甜豆粒洗淨後，放入油鍋中翻炒30...
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簡單易學的經典白菜餡餃子美食做法

  • 經典白菜餡餃子

  • 小朋友特別愛吃分享一下做法用料白菜10片豬肉200克紅蘿蔔1根蠔油1勺鹽適量生抽適量老抽適量餃子料適量用香葉八角等香料炸的油適量生薑水適量經典白菜餡餃子的做法一小碗麵粉適量純淨水和麵醒十分鐘左右白菜切碎放適量鹽攥幹水分備用為了營養又好看加點紅蘿蔔備用先把肉...
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簡單易學的羊肉蒸餃餃子美食做法

  • 羊肉蒸餃餃子

  • 500克羊排肉一個紫洋蔥姜蔥料酒四小瓶蓋生抽半勺五香粉餃子粉生薑粉鹽一勺蠔油兩勺花生油火鍋油碟香油花椒油雞精包餃子之後放蒸鍋上外皮在刷一層花生油水開蒸10-15分鐘用料蠔油2勺左右姜2片羊肉300-500克花椒油一勺鹽一勺紫洋蔥1個餃子皮一袋生薑粉適量餃子味料適量五香...
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幹拌麻醬餃子🥟好吃的烹飪方法 幹拌麻醬餃子🥟的地道做法和步驟

  • 幹拌麻醬餃子🥟

  • 家人喜歡吃辣的，以前餃子都是蘸蒜泥醋，這次就想到自己做麻醬（紅油），幹拌餃子是挺好吃的...
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簡單易學的茶裡茶氣翡翠餃子美食做法

  • 茶裡茶氣翡翠餃子

  • 疫情宅家時候學做的用料豬肉克菠菜把麵粉克水克鹽克雞蛋個茶裡茶氣翡翠餃子的做法菠菜焯水放入攪拌機榨汁過濾，要不然渣渣太多拌餡，可以打個雞蛋，餡就特別嫩菠菜汁加入麵粉揉麵揉好麵糰擀長條，再擀個白麵的長條綠的壓扁包住白的切小糰子撒點麵粉壓扁小糰子擀皮包餃子包好啦，像...
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簡單易學的超快手的蛋抱餃美食做法

  • 超快手的蛋抱餃

  • 之前做過五分鐘快手煎餃這是加強版忘記拍照就先截圖自己之前的菜譜咯哈哈哈用料雞蛋個黑芝麻克鹽克凍餃子一包超快手的蛋抱餃的做法不粘鍋裡倒入油把煎餃從冰箱拿出來，放進鍋裡去煎，注意擺盤，可以溜著鍋邊，擺成花型。煎到餃子底部微微焦黃，能聞到香味加水，大概是淹沒餃子1/5的...
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水餃🥟的詳細做法大全,簡單又營養的水餃🥟做法
紅薯粉餃子(自用)的做法步驟及圖解,美味正宗的紅薯粉餃子(自用)做法

  • 紅薯粉餃子(自用)

  • 記錄一家五口食量用料豬肉500克蔥250克小香菇15朵紅薯粉550克（和麵）➕150克(擀皮)紅薯粉餃子(自用)的做法開水，很開很開的水和紅薯粉。...
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簡單易學的西藍花🥦雞蛋餃子美食做法

  • 西藍花🥦雞蛋餃子

  • 你能想象到的西藍花🥦，想不到好吃的西藍花🥦餃子。用料西蘭花焯水1朵雞蛋3個生抽2勺香菇300g花椒粉1勺醬油1勺香油1勺西藍花🥦雞蛋餃子的做法1.起鍋燒油三個雞蛋打散，炒嫩，切碎2.香菇焯水切碎3.西藍花焯水切碎4.薑絲切碎5.倒入花椒粉少許，蠔油1勺，醬油1勺，香油1勺拌勻就可以包...
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簡單易學的梅乾菜豬肉餃子美食做法

  • 梅乾菜豬肉餃子

  • 用料水餃皮500g梅乾菜100克3肥7瘦豬肉350克水60克生薑4片花椒10粒八角2個雞蛋1個老抽1勺生抽2勺白砂糖1勺鹽1勺味精1勺食用油/豬油1勺花椒粉1勺白胡椒粉1勺梅乾菜豬肉餃子的做法碗裡兩片生煎，加入花椒、八角，加入開水，泡著。有蔥更好，疫情期間緊缺。豬肉去筋切小塊，兩片生薑切...
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好吃又好看的豬肉馬蹄蓮藕餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃又好看的豬肉馬蹄蓮藕餃子做法

  • 好吃又好看的豬肉馬蹄蓮藕餃子

  • 用料豬肉500克馬蹄6個蔥3根鹽20克生抽6勺蠔油5勺胡椒粉6克白糖6克野生香菇6朵蓮藕1節姜6片好吃又好看的豬肉馬蹄蓮藕餃子的做法把肉剁碎，加入你喜歡的料，可以放玉米，胡蘿蔔，韭菜，白菜。今天我們做的是豬肉蓮藕，香菇，馬蹄餡的，把豬肉剁碎，加入剛剛的那些配料，加入花生油、鹽、胡椒粉...
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「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋的做法步驟及圖解,美味正宗的「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋做法

  • 「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋

  • 用料茴香500克豬肉500克小蔥半根生薑3片花椒二十粒鹽1勺雞精1勺生抽2勺蠔油1勺白胡椒粉1勺雞蛋1個食用油適量熱水大半碗「茴香豬肉餡兒」這樣調/味道比包子鋪的還好吃😋😋😋的做法蔥花，薑絲放入碗中，加入熱水浸泡二十分鐘，做成蔥姜水。鍋中加入食用油，加入花椒，小火炸出香味，花...
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⚫︎玉米麵&酸菜糰子◢大東北豬肉酸菜餡◣的做法步驟及圖解,美味正宗的⚫︎玉米麵&酸菜糰子◢大東北豬肉酸菜餡◣做法

  • ⚫︎玉米麵&酸菜糰子 ◢大東北豬肉酸菜餡◣

  • 疫情在家憋的難受。━━━━什麼都買不到！之第二篇━━━━還好家裡有些庫存。封城前買的一袋玉米麵，今天要派上用場了。這幾天都在吃炒菜，燉菜有點吃頂到了。家人央求想吃😋東北特色的酸菜糰子（酸菜簍子），就這口兒讓東北人無一不拍手叫好兒！🤍那我就話不多說，來試做一下吧！！━━━...
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有葷有素「菠菜肉丁餡兒」這樣調/好吃哭了😂😂😂的做法步驟及圖解,美味正宗的有葷有素「菠菜肉丁餡兒」這樣調/好吃哭了😂😂😂做法

  • 有葷有素「菠菜肉丁餡兒」這樣調/好吃哭了😂😂😂

  • 今日分享好吃的「菠菜肉丁餡兒」調法，好吃到哭了😂😂😂有葷有素，營養美味！做餃子🥟包包子，做餡餅。。。那都槓槓的神仙味兒👍👍👍用料菠菜500克胡蘿蔔半根雞蛋3個豬肉100克木耳1把韭菜1把小蔥1根黃豆醬2勺鹽適量雞精1勺蠔油1勺香油1勺食用油適量有葷有素「菠菜肉丁餡兒」這樣...
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簡單易學的美味手工餃子美食做法

  • 美味手工餃子

  • 用料麵粉1500克蠔油2勺生抽2勺老抽半勺豬肉500克油50克鹽8克蔥半根姜5片雞精半勺韭菜200克美味手工餃子的做法調餡。肉糜打水這樣吃口更嫩。轟油，油燒熱後，關小火，倒入蔥末，薑末，胡椒粉煸香，關火，倒入肉，生抽，老抽，耗油，雞精攪拌均勻。韭菜切碎，在做餃子之前，拌入餡中，根據個人口味加入...
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最少調料的茴香豬肉餃子餡的做法步驟及圖解,美味正宗的最少調料的茴香豬肉餃子餡做法

  • 最少調料的茴香豬肉餃子餡

  • 用料豬肉500克茴香800克最少調料的茴香豬肉餃子餡的做法茴香洗淨切碎豬肉餡用花椒水、鹽、十三香、老抽薑末順一個方向攪拌上勁將調好的豬肉餡放到茴香上起鍋熱油噴到豬肉餡上加入鹽，十三香和一點點老抽，香噴噴的茴香餃子餡就好啦小貼士茴香洗乾淨後瀝水半小時後在切，可以有...
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簡單易學的重慶臘肉餃子美食做法

  • 重慶臘肉餃子

  • 用料重慶臘肉一塊萵筍一根豆乾2~3塊土豆4個麵粉根據餡兒的多少定。水根據麵粉多少定香菇13個重慶臘肉餃子的做法洗一洗臘肉。把土豆皮削下來。把萵筍皮削掉。並且把葉拔掉。把萵筍切成小塊兒，用絞肉機攪成小丁。土豆，臘肉，豆乾，蘑菇和它的方法一樣。（土豆絞完要再剁一下。）放油...
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槐花韭菜肉餡餃子‼️春天的味道的做法步驟及圖解,美味正宗的槐花韭菜肉餡餃子‼️春天的味道做法

  • 槐花韭菜肉餡餃子‼️春天的味道

  • 用料豬肉餡500克槐花400克韭菜80克鹽適量生抽1勺蠔油1勺老抽少許胡椒粉適量花椒粉適量料酒1勺芝麻油適量水餃皮適量槐花韭菜肉餡餃子‼️春天的味道的做法肉餡中加入生抽、老抽、胡椒粉、耗油、花椒粉、鹽、芝麻油順時針調拌均勻槐花洗淨，鍋中加水、鹽和油燒開，倒入槐花焯水，...
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黃花魚茴香餃子好吃的烹飪方法 黃花魚茴香餃子的地道做法和步驟
花香四溢的槐花餡餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的花香四溢的槐花餡餃子做法

  • 花香四溢的槐花餡餃子

  • 槐香季節，試試跟槐花的各種美食，今天是一道槐花餡的餃子，餃子餡有千萬種，但甜美花香的餃子還是不多的，感恩大自然四季輪迴的無私饋贈，讓艱難的生活裡有很多光亮。用料槐花小油菜豬肉餡花香四溢的槐花餡餃子的做法採花要到人少處，得來食材幹淨，但不要傷及花木哦去梗留花，洗淨焯水，過...
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簡單易學的大廚配方餃子皮美食做法

  • 大廚配方餃子皮

  • 疫情在家，沒地方買餃子皮，第一次做就是網上看到的麵粉水鹽的組合，下出來的餃子破了好多。又查了好多，才知道這個配方。試了三次都成功，一個都不破，還被鄰居拉去家裡做餃子皮。用料中筋麵粉1000克蛋清2個鹽5克水420克+-10g（包括蛋清的重量）玉米澱粉30克（手粉另計，不算在此中）大廚配方...
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鍋貼蝦🦐的詳細做法大全,簡單又營養的鍋貼蝦🦐做法
韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子做法

  • 韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子

  • 朋友家包餃子，隨手做了兩個口味，分享一下。餃子真的是很好做的食物，大家都會包，可以參考口味餃子皮用的市售的方便一點。用料餃子皮市售4盒餃子餡兒具體做法看下韭菜雞蛋蝦仁餃子&香菇豬肉餃子的做法韭菜蝦仁雞蛋餃🥟⬇️材料：蝦仁250g、韭菜120g、胡蘿蔔50g、香菇2個、雞蛋...
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簡單易學的🥟三色餃子💚🧡💜美食做法

  • 🥟三色餃子💚🧡💜

  • 用料韭菜若干菠菜1把麵粉若干克胡蘿蔔1根水若干克鹽若干克紫薯若干個🥟三色餃子💚🧡💜的做法處理食材：紫薯、胡蘿蔔削皮後煮軟，菠菜焯水處理好之後分別榨汁過濾分別加入麵粉揉成麵糰幹了加水、稀了加面三個彩色麵糰，還得揉個白麵團搓長條後，彩色麵條壓扁，包住白麵條包住後切小...
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好吃到停不下來的韭菜雞蛋餡餅的做法步驟及圖解,美味正宗的好吃到停不下來的韭菜雞蛋餡餅做法

  • 好吃到停不下來的韭菜雞蛋餡餅

  • 用料韭菜200克鹽適量雞蛋1個麵粉200克水適量食用油適量胡椒粉1克味精1克粉絲一小把好吃到停不下來的韭菜雞蛋餡餅的做法雞蛋鴨蛋都可以，我用了一個雞蛋，筷子攪碎就行麵粉適量，一半用冷水，一般用七八十℃熱水揉成光滑麵糰，分成小份，刷油醒面15分鐘提前洗好的韭菜切碎，加調味料拌...
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