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团团圆圆——月亮饼的做法步骤及图解,美味正宗的团团圆圆——月亮饼做法

团团圆圆——月亮饼

团团圆圆——月亮饼的做法步骤图

又是一年的中秋佳节,远嫁的女儿特别想家,由于单位不放假,只能给爸妈邮寄了月饼,这两天跟邻居婆婆学做了月亮饼,等爸妈来的时间做给爸妈吃!

用料  

面粉 适量
馅料(青菜香菇) 适量
适量
食用油 适量
黑芝麻 适量
清水 适量

团团圆圆——月亮饼的做法  

  1. 提前准备好馅料,我是做的青菜香菇肉馅,馅料要凉透备用。

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第2张
  2. 面粉加点盐,油,黑芝麻,和成面团,面团要偏软些!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第3张
  3. 和好的面团盖上保鲜膜,静置1小时!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第4张
  4. 静置到时间的面团,揉一揉,分成大小差不多的小面团!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第5张
  5. 用手压的大一些,放入凉透的馅料!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第6张
  6. 用虎口慢慢收口,收口放下面,再轻按成圆饼!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第7张
  7. 用擀面杖轻轻擀薄,约一块钱的硬币厚度!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第8张
  8. 电饼铛,最高档,正反两面5分钟,出锅!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第9张
  9. 真想!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第10张
  10. 美吧!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第11张
  11. 透明如纸,内馅看的见!

    团团圆圆——月亮饼的做法步骤图 第12张
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