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粟米鱼片饭的做法食谱

粟米鱼片饭的做法和图解 好吃的粟米鱼片饭家常做法

  • 粟米鱼片饭

  • 这是家里附近一家中餐馆提供的套餐，个人很喜欢这种口感，玉米加上鱼片特别的香，而且做法非常简单，看到厨房没菜谱于是决定献上自己的第一个菜谱(･∀･)！LZ做的面相不是很好，不过味道真的不错，我相信肯定会有人做得非常好看。用料鱼片150G玉米粒100G盐料酒一勺生粉（或者淀粉）一勺鸡蛋1...
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粟米肉粒饭的做法和图解 好吃的粟米肉粒饭家常做法

  • 粟米肉粒饭

  • 小朋友们在香港大家乐吃到粟米肉粒饭，回来后念念不忘。吃货妈妈细细回味了一下，就凭感觉做出来，结果小朋友们直呼，比大家乐还好吃😋用料玉米一条胡萝卜一条青豆300g瘦肉适量盐适量生抽适量玉米面粉两汤匙油适量粟米肉粒饭的做法瘦肉切丁，加少量盐，黑胡椒，生抽拌匀，待用胡萝卜切丁...
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粟米魚块的做法和图解 好吃的粟米魚块家常做法

  • 粟米魚块

  • 香港粟米石斑块，简称粟米斑块，又称粟米鱼块，是香港一道家常小菜，使用炸香了的石斑（或以龙脷等较廉价鱼类取代）鱼柳，佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等均十分普遍。在茶餐厅则通常以碟头饭的方式售卖，即是粟米斑块饭。特点：此菜颜色明...
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粟米粄的做法和图解 好吃的粟米粄家常做法

  • 粟米粄

  • 用料白糖20克粟米200克糯米粉100克粟米粄的做法粟米糯米粉白糖一起揉成团分成鸡蛋大小的小团用模具压成圆饼放蒸笼蒸15分钟...
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板粟糯米饭(电饭煲)的做法步骤及图解,美味正宗的板粟糯米饭(电饭煲)做法

  • 板粟糯米饭(电饭煲)

  • 秋渐凉，一锅板粟糯米饭，营养丰富，软软糯糯。用料糯米800克盐适量板粟仁300g五花肉100克生抽适量食用油适量板粟糯米饭(电饭煲)的做法五花肉切块，糯米浸泡半小时。板粟剥成板粟仁备用把五花肉煸炒一下，放入少量生抽。加入板栗仁稍炒一下起锅把板粟仁，五花肉倒入糯米锅，加入适量盐...
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煎粟米鱼饼的做法和图解 好吃的煎粟米鱼饼家常做法

  • 煎粟米鱼饼

  • 用料盐2克鲮鱼肉200克玉米淀粉10克珍珠粟米粒30克砂糖2克葱1条煎粟米鱼饼的做法把鱼肉用绞肉机绞碎，加入淀粉，盐，糖搅拌均匀，加入葱段。煮水把珍珠粟米稍微煮熟，沥干水跟鱼肉搅拌均匀不粘锅热锅放入适量油，勺子沾水取适量鱼肉放不粘锅内压扁煎压薄煎个2分钟，表面微焦，熟，上碟切个...
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粟米棒的做法和图解 好吃的粟米棒家常做法

  • 粟米棒

  • 用料玉米5个牛奶粟米棒的做法把玉米棒切成段，放在牛奶里煮把玉米盛出来放上黄油切片小贴士放点盐味道更佳...
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粟米云吞的做法和图解 好吃的粟米云吞家常做法

  • 粟米云吞

  • 用料猪肉粟米红萝卜鸡蛋盐蚝油鸡粉油粟米云吞的做法猪肉剁碎，加入少量油，盐巴，鸡粉，往一个方向搅拌，放一个鸡蛋，少量蚝油，继续往一个方向搅拌均匀。根据个人口味加入粟米和红萝卜（切细丝，可借用脱丝工具）搅拌均匀即可。包云吞时云吞皮沾些水，放入馅料于中央，对折，对折处两脚粘合。锅中...
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牛油粟米的做法和图解 好吃的牛油粟米家常做法

  • 牛油粟米

  • 本来买粟米的时候是打算烤的，可是一大早不想搬烤箱，其实隔水蒸效果一样。早餐来一根，爽！用料粟米（玉米）一条牛油（黄油）5g盐1g锡纸一张木筷子一根牛油粟米的做法将牛油软化（不是液化），加入盐搅拌均匀。将粟米表面清理干净、擦干，切齐头尾。将筷子深深插入粟米芯（起码有半根筷子的深度）。...
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🐠吞拿鱼粟米沙律🌽的做法步骤及图解,美味正宗的🐠吞拿鱼粟米沙律🌽做法

  • 🐠吞拿鱼粟米沙律🌽

  • 早上可以用它来做些营养的快手早餐用料油浸吞拿鱼（金枪鱼）150克玉米粒1条白洋葱小半个蛋黄酱5-6勺盐1克胡椒粉少量🐠吞拿鱼粟米沙律🌽的做法玉米切块上锅蒸熟，也可以整条煮熟煮熟的玉米剥成粒备用洋葱需要切末备用（不喜欢洋葱的可以少放点）我用的是油浸吞拿鱼，如果用的是小罐装...
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粟米羹的做法和图解 好吃的粟米羹家常做法

  • 粟米羹

  • 用料甜玉米1根鸡蛋1个盐适量糖适量香菜1根粟米羹的做法甜玉米剥去外皮，拔净玉米须，冲洗干净。选择一行排列整齐的玉米粒，用小刀先从一侧斜向下切一刀。再从另一侧向斜下切一刀。这行玉米粒切下来后，用手就很容易将剩下的玉米粒剥下来。将剥下来的玉米粒再清洗一下。将玉米粒...
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粟米鳕鱼羹的做法和图解 好吃的粟米鳕鱼羹家常做法

  • 粟米鳕鱼羹

  • 粟米鳕鱼羹的做法鳕鱼切成小粒，加盐胡椒料酒和绿豆淀粉抓匀。水适量烧开，把玉米粒，青豆，红椒粒，西兰花粒，以及腌制好的鳕鱼放进去，加糖和适量盐，再次滚开后，就可以了。...
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粟米汤的做法和图解 好吃的粟米汤家常做法

  • 粟米汤

  • 用料甜玉米80克蕃茄25克鲜虾40克（可根据自身喜欢加减量）洋葱少许红萝卜50克鸡肉50克上汤根据须要鲜牛奶适量蘑菇60克粟米汤的做法各种分小蘑菇切片，红萝卜切粒蕃茄切粒，甜玉米取粒洋葱切粒，虾去皮和鸡肉剁碎两种不同种类的骨头熬成上汤10克黄油，鲜牛奶煸炒30-50秒，煸出香味过淲...
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粟米籺的做法和图解 好吃的粟米籺家常做法

  • 粟米籺

  • 本菜谱纯属个人自用，图片借用别人的。因为自己喜欢吃粟米籺，是我们这里的特色，非常好吃。现在我要改做法，记录自用。图片是黄米年糕，黄米也就是糯粟米。用料粟米粉（黄米粉）1克糯米粉1克熟芝麻碎适量黄栀子适量热水1克红枣加红豆选用粟米籺的做法和面入笼蒸熟淋糖浆芝麻开吃野生...
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简单易学的粟米百合炒肉片美食做法

  • 粟米百合炒肉片

  • 用料百合半只粟米半根肉片适量淀粉盐花生油酱油粟米百合炒肉片的做法瘦肉切片，加入调味料调味备用百合洗净，粟米切粒洗净蒜头，花生油热锅，加入百合，粟米粒翻炒加入肉片，适量水，翻炒至熟透加适量耗油翻炒，上碟...
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粟米饼的做法和图解 好吃的粟米饼家常做法

  • 粟米饼

  • 不想出去吃外面的玉米饼用料豌豆仁适量玉米粒适量瘦肉适量玉米淀粉适量油盐酱油饺子皮1份粟米饼的做法把瘦肉剁成肉泥，豌豆仁和玉米粒用水煮好加入瘦肉里，加入油，盐，酱油，淀粉顺时针方向搅拌成泥，至粘稠状不然会不成形。而后用饺子皮轻轻拉伸大，用勺子把搅拌好的肉泥放入包好，沾...
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粟米斑腩的做法和图解 好吃的粟米斑腩家常做法

  • 粟米斑腩

  • 这是我在香港的茶餐厅里吃印象最深刻的一道菜，“大家乐”里偶尔也会有，吃着吃着就深深地爱上了。后来孩子爷爷在家做了一次，我更是想尝试自己做了。第一次学做，摆了个大乌龙，“粟米蓉”买成“粟米粒了，结果鱼块炸好直接上桌吃了。这次第二次学做，其实也可以说是正式的第一次，顺便...
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玉米龙利鱼“粟米斑块”的做法步骤及图解,美味正宗的玉米龙利鱼“粟米斑块”做法

  • 玉米龙利鱼“粟米斑块”

  • 香港茶餐厅“粟米斑块”其实就是这道菜，是地道的香港美食，龙利鱼营养丰富，没有骨头，非常适合小朋友和老人。做法也是超级简单，大家一起做起来！用料龙利鱼1条玉米蓉1盒380G盐少许黑胡椒少许鸡蛋1个炸粉（用淀粉也可以）3勺水少许玉米龙利鱼“粟米斑块”的做法材料总览鸡蛋需要分开蛋...
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简单易学的粟米片甜脆球美食做法

  • 粟米片甜脆球

  • 這道甜品可以當零食吃而且很簡單!!!立刻動手做吧注意：這個食譜可做12至15粒用料粟米片一又二分之一杯白色原味棉花糖15粒牛油一又二分之一茶匙粟米片甜脆球的做法把牛油放在易潔鑊,用慢火煮溶加入棉花糖慢火煮溶棉花糖加入粟米片,並盡快跟融化的棉花糖混合將混合物搓成湯...
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粟米粉的做法和图解 好吃的粟米粉家常做法

  • 粟米粉

  • 粟米是不仅含有丰富的营养，而且具有一定的食疗价值。粟米粉粥具有调中开胃、益肺宁心的功效。粟米粉粥适用于高脂血症、冠心病、动脉硬化、心肌醒塞等心血管疾病患者。长期服用粟米粉粥对软化血管功效尤著。制作粟米粉粥的原料：粟米粉和粳米各50克。制作粟米粉粥的方法：将粟...
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粟米斑楠饭/玉米斑楠饭的做法步骤及图解,美味正宗的粟米斑楠饭/玉米斑楠饭做法

  • 粟米斑楠饭/玉米斑楠饭

  • 用料饭2碗粟米/玉米蓉1罐粟米/玉米粒适量鸡汤1-2碗绍兴酒1茶匙姜汁1茶匙胡椒粉0.5-1茶匙鸡蛋1-2只鱼片250克/16片粟粉适量粟米斑楠饭/玉米斑楠饭的做法在鱼肉中加入半颗鸡蛋，1茶匙胡椒粉，1茶匙绍兴酒，1茶匙姜汁，醃製15分钟我弄的时候忘记加姜汁了，可还是很好吃的哟🤭，姜汁主要...
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粟米斑块的做法和图解 好吃的粟米斑块家常做法

  • 粟米斑块

  • 粟米石斑块，简称粟米斑块，又称粟米鱼块，是香港一道家常小菜，使用炸香了的石斑（或以龙脷等较廉价鱼类取代）鱼柳，佐以粟米、鸡蛋、生粉煮成的芡汁而成。这道菜无论在香港的酒家、大牌档及茶餐厅等，甚至北美港式西餐店均十分普遍。在茶餐厅则通常以碟头饭的方式售卖，即是粟米斑块饭。...
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粟米鱼肚羹的做法和图解 好吃的粟米鱼肚羹家常做法

  • 粟米鱼肚羹

  • 没有鱼肚，就用了猪皮代替，简单快手平民的一道家常小食，做的是咸味，不喜欢粟米羹为咸味的朋友慎做。用料炸猪皮10克玉米🌽大的1根，小的两根鸡蛋1个韭黄50克粟米粉18克根据自己喜欢的稠度去适量使用盐4克鸡粉3克白胡椒粉1-2克芝麻油3-4滴清水约1000克胡罗卜丝20克，调色，可不放粟米...
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粟米鱼柳的做法和图解 好吃的粟米鱼柳家常做法

  • 粟米鱼柳

  • 粟米鱼柳是一个下饭的菜，容易做，而且美味。用料罐装粟米，全粒或者粟米蓉的都可以一罐冰冻鱼柳粟米鱼柳的做法先把鱼柳切块，用生粉和盐腌一下平底锅放油，把鱼块煎熟，这里也可以炸鱼块等鱼块煎熟了，盛起备用粟米罐头用半罐的水煮开，加鸡粉糖盐调味，最后加生粉芡汁煮开成羹状。把煮好...
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粟米魚塊的做法和图解 好吃的粟米魚塊家常做法

  • 粟米魚塊

  • 用料魚塊0.5lb粟米蓉半罐雞蛋兩個胡椒粉少許生粉適量鹽0.8oz水150ml雞粉0.3oz麻油少許薑少許粟米魚塊的做法薑切薑絲魚塊改刀（不要切的太小塊）雞蛋分離蛋清蛋黃分別備用鹽0.3oz胡椒粉少許生粉0.3oz醃製魚塊把蛋清也加進去拌勻熱鍋下油爆香薑絲加水和鹽胡椒粉雞粉加入半罐粟...
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