新年菜《团团圆圆》。
- 年夜饭食谱
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简单做法,营养很全面。
用料
黑芝麻 | 四粒 |
鸟蛋,白菜花,西兰花,小番茄豆腐粒,少量 | 随意 |
牛肉丸 | 八粒 |
浓缩鸡汁 | 一小包 |
炖肉料 | 一小包 |
生抽,橄榄油,花生油,盐 | 少许 |
新年菜《团团圆圆》。的做法
1:将汤圆起另外的锅煮有几分熟就好,鸟蛋提前煮熟剥壳,两种菜花取菜花头,枝和杆不加入,把菜花用热花生油略炸段青,除汤圆外,所有材料摆造型摆入沙锅,加入水半碗和所有调料。
2:开中火一分钟后把四粒汤圆放在上面,为什么要加汤圆,因为有它更能代表团圆,自己也喜欢吃汤圆,甜甜咸咸好独特啊。关火一点橄榄油就好了。没有橄榄油就不用阿。因为家里剩下一点点,用完瓶子就该扔了。沙锅保温很好,盖一下就可以吃了。
小贴士
菜花有过一下油比较好吧!炖肉料别加多会上火。
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