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一步一个蛋糕的做法食谱

简单易学的一步一个蛋糕美食做法

  • 一步一个蛋糕

  • 用料鸡蛋1只一步一个蛋糕的做法三文鱼芝士蛋糕小贴士做过的蛋糕...
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一个一米二的小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个一米二的小蛋糕做法

  • 一个一米二的小蛋糕

  • 昨天傍晚临近下班领导朋友需要一个蛋糕，最近被炒茶大赛搞得焦头烂额，终于靠着最后一口气用五个半小时结束战斗，已累晕(=_=)用料爱一杯责任一杯匠心一颗一个一米二的小蛋糕的做法一个没有感情的鸡蛋杀手嘤嘤嘤，长城的第一块砖啦啦啦终于要结束啦可算是等到糯米纸啦，真的好贵ヽ(...
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一个叉子一个勺子一个盆就能搞定的快手香蕉蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个叉子一个勺子一个盆就能搞定的快手香蕉蛋糕做法

  • 一个叉子一个勺子一个盆就能搞定的快手香蕉蛋糕

  • 香蕉蛋糕可能在下厨房里有几十个方子，自己写下这一个，是为了记录做了许多次的一点点小经验。所以重点看小贴士吧，步骤超简单的用料鸡蛋一只（去壳重60g）左右香蕉100g低粉100g砂糖30g（不建议再减少了）牛奶30g色拉油30g无铝泡打粉4g小苏打1g一个叉子一个勺子一个盆就能搞定的快手香...
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一口一个mini小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个mini小蛋糕做法

  • 一口一个mini小蛋糕

  • 给春游的宝宝们分享小零食，做这个最合适不过，一口一个，添加了香草膏和柠檬膏，口感更加清爽～用料冷藏洋鸡蛋5个纯牛奶55克玉米油50克糖52克低筋面粉85克香草膏3克（没有可不加）柠檬膏2克（没有可不加）一口一个mini小蛋糕的做法鸡蛋先分离蛋清蛋黄（注意：蛋清里面不要混入蛋黄，不会分蛋的...
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一口一个的迷你小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的迷你小蛋糕做法

  • 一口一个的迷你小蛋糕

  • 仅供自己记录使用用料玉米油11克低筋面粉20克常温奶21克常温蛋黄1个蛋白1个细砂糖13-15克食盐适量柠檬汁5滴一口一个的迷你小蛋糕的做法蛋黄糊:色拉油加热到70-80度，倒入到过筛的低粉中，用手动打蛋器搅拌一下，加入常温的蛋黄，继续搅拌，最后加入牛奶搅拌顺滑备用.蛋白糊:打发蛋...
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一个蛋糕的详细做法大全,简单又营养的一个蛋糕做法
一口一个香肠小丸子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个香肠小丸子蛋糕做法

  • 一口一个香肠小丸子蛋糕

  • 在大多人的印象中，蛋糕就应该是甜甜的。但是甜的吃多了，难免会腻，而且很多人也会觉得热量高。所以这次做了这样一款咸口的、迷你的小丸子蛋糕。用了学厨的棒棒糖模具，做出的小蛋糕一个个圆滚滚的，蛋糕里面加入了香肠丁，配上沙拉酱和番茄酱，海苔，味道很好。这种小丸子蛋糕，小孩子可...
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用一个鸡蛋做一个蛋糕——4寸鲜奶油蛋糕（超多神仙口味！）的做法步骤及图解,美味正宗的用一个鸡蛋做一个蛋糕——4寸鲜奶油蛋糕（超多神仙口味！）做法

  • 用一个鸡蛋做一个蛋糕——4寸鲜奶油蛋糕（超多神仙口味！）

  • 练习抹面，选择口味的绝佳方式！*小4寸模具高4-5cm，做出来高度在4-5cm大家可以参考一下。我30L烤箱一箱可以出4个。4个小四寸却相当于一个6寸（高8cm）的量。用料*蛋糕体*鸡蛋1个（60g带皮）牛奶10ml低粉15g糖10克玉米油8ml*装饰*淡奶油200ml糖粉20g其他（可可粉、蓝莓酱、芒果粉、茶包）5...
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一个鸡蛋糕的详细做法大全,简单又营养的一个鸡蛋糕做法

  • 一个鸡蛋糕

  • 如果连打蛋器都没有，要怎样做蛋糕呢？我在厨房窝了一整个下午研究怎么徒手做蛋糕，这次浪费了好多鸡蛋和面粉，做了不少的失败品，最后还是让我捣鼓出来了。用料低筋面粉13克热炒油13克鸡蛋1个糖10克橙汁10克一个鸡蛋糕的做法准备食材：低筋面粉13克，热炒油13克，鸡蛋1个，糖10克，橙汁10克...
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一口一个栗子小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个栗子小蛋糕做法

  • 一口一个栗子小蛋糕

  • 在面糊中加入了栗子酱，内馅是去皮煮好的栗子，一口咬下去，满满的都是栗子味！外型也是栗子的造型，底部蘸取了白巧克力和坚果碎；个头小巧精致，宝宝们也可以连吃好几个！稍加包装后送人、或作为产品出售都十分合适哟~（本食谱使用的是松永制作所的栗子型烤模）a新课上线福利！关注cotta小助...
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一口一个的纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的纸杯蛋糕做法

  • 一口一个的纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋5个低筋面粉80克牛奶50克玉米油49克糖20克(用于蛋黄面糊)糖30克(用于蛋白打发，喜欢甜的可以加到50克)柠檬汁几滴一口一个的纸杯蛋糕的做法50克纯牛奶，49克玉米油，20克白砂糖搅拌均匀，使玉米油乳化，看不到黄色的油花，糖也要融化筛入80克低筋面粉，画Z字翻拌均匀，变成顺滑无...
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一口一个橙味蛋糕（辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个橙味蛋糕（辅食）做法

  • 一口一个橙味蛋糕（辅食）

  • 我这个方子是给我家13个月的小朋友吃的，所以我是选用的木糖醇（不会蛀牙，但要控制量），如果是大朋友吃，可以用白糖，用量大概是15-20克，根据自己的甜度加减。模具我用的香肠模具和纸杯，大家也可以用别的模具。用料鸡蛋2个低筋面粉40克橙汁33克玉米油15-20克柠檬汁2滴木糖醇6克（可以不...
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一口一个 迷你酸奶小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个 迷你酸奶小蛋糕做法

  • 一口一个 迷你酸奶小蛋糕

  • 记录一下目前比较满意的方子和烘烤温度法培客24连模2盘的量，约可以做50-54个用料低筋面粉80克玉米油50克酸奶80克蛋黄4个蛋白4个白砂糖40-50克柠檬汁5滴一口一个迷你酸奶小蛋糕的做法低筋面粉过筛到盆里，玉米油放火上加热到能看到油丝，约60-75度，玉米油倒入低筋面粉中，搅拌均...
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8寸的量做成一个烤蛋糕和一个蒸蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的8寸的量做成一个烤蛋糕和一个蒸蛋糕做法

  • 8寸的量做成一个烤蛋糕和一个蒸蛋糕

  • 特殊时期，待在老家，在只有一个单层小烤箱以及没有蛋糕模具的条件下，也无法阻止我强烈的冲动去做一个蛋糕哈😊。用料鸡蛋(红皮)5个牛奶(水或者果汁)70g细砂糖(我直接用普通白糖)75克玉米油(黄油或葵花籽油等无味植物油)60克低筋面粉80克柠檬汁(或白醋)3-4滴辅料(肉松，小葱，葡萄...
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一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个十二寸加一个十寸戚风蛋糕做法
一个六寸一个八寸杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个六寸一个八寸杯子蛋糕做法

  • 一个六寸一个八寸杯子蛋糕

  • 太挤家里人多，懒一锅端用料低筋面粉一个六寸一个八寸杯子蛋糕的做法太满，其实九分满比较好110°20钟130°35分钟最后150°10分钟上色自己看...
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一口一个的小小奶酪蛋糕！的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个的小小奶酪蛋糕！做法

  • 一口一个的小小奶酪蛋糕！

  • 今天又是一款让很多人“害怕”的全蛋打发海绵蛋糕。我每次发全蛋打发的食谱，总是遇到很多同学抱怨——每次都消泡啊，做出来蛋糕好粗糙！做海绵蛋糕这种事儿呢，还真不能看运气，总是需要很多的实践才会做的好的。而全蛋打发又是烘焙中的一项基本功，多练习尝试几次，是很应该的——如...
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一个八寸一个六寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个八寸一个六寸戚风蛋糕做法

  • 一个八寸一个六寸戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕是烘焙中比较简单也比较难的一款，有很多人做过失败，也有很多人很容易就上手，而且成功了用料低筋面粉99克糖（加入蛋黄）35克色拉油或者其他油都可以60克水或者牛奶60克糖（加入蛋白）99克鸡蛋6个一个八寸一个六寸戚风蛋糕的做法将材料准备完毕，均放在干燥无水的容器里，备用蛋...
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一口一个迷你小蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个迷你小蛋糕做法

  • 一口一个迷你小蛋糕

  • 用戚风的方做成小蛋糕，一口一个，好精致，小孩超喜欢，加上酸甜可口的蔓越莓，更好吃用料蛋白糊蛋白3个细砂糖30克蛋黄糊蛋黄3个玉米油25克牛奶25克细砂糖15克低筋面粉55克一口一个迷你小蛋糕的做法深碗中加入玉米油、牛奶、蛋黄、细砂糖搅拌均匀筛入低筋面粉拌匀，蛋黄糊就好了，放一...
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一个六寸一个八寸戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个六寸一个八寸戚风蛋糕做法

  • 一个六寸一个八寸戚风蛋糕

  • 六寸已经被儿子吃啦，特别松软好吃，别的图都忘拍啦。用料鸡蛋8个牛奶80克低筋面粉120克食用油80糖,蛋黄里45糖,蛋清里70白醋，柠檬汁，盐任选一种加几滴一个六寸一个八寸戚风蛋糕的做法蛋清，蛋黄，分离到两个无油无水的盆里蛋黄里加糖，牛奶，油，再加过筛低粉搅拌均匀。现加一点点盐到蛋...
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一个六寸的一个四寸的蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一个六寸的一个四寸的蛋糕做法

  • 一个六寸的一个四寸的蛋糕

  • 这次做的这两个蛋糕都非常成功，记录一下配方。用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油40克细砂糖蛋黄10克+蛋白40克牛奶65克奶油250克芒果3个小的烤箱140度左右烤55分钟一个六寸的一个四寸的蛋糕的做法蛋黄加油加糖加奶拌匀筛入低粉，搅拌均匀备用。140度上下火预热烤箱，蛋白分三次加...
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一口一个🍰杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个🍰杯子蛋糕做法

  • 一口一个🍰杯子蛋糕

  • 最小号的杯子.一次烤35-40的量用料鸡蛋2个低筋面粉65g牛奶20ml糖20g一口一个🍰杯子蛋糕的做法蛋清打发.加入蛋黄打发.加入糖打发.倒入牛奶面粉搅拌放入纸杯..160度..25分钟...
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第一个蛋糕的做法和图解 好吃的第一个蛋糕家常做法

  • 第一个蛋糕

  • 用料低筋面粉25克鸡蛋1个黄油20克巧克力30克早餐巧克力饼10克第一个蛋糕的做法巧克力和黄油放入热水融化并搅拌均匀因为我用的是果仁巧克力所以没有加糖巧克力里的果仁太大块就被我挑了出去把早餐小饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎倒入装黄油巧克力的碗中并搅拌均匀打鸡蛋...
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简单易学的一年一个蛋糕美食做法

  • 一年一个蛋糕

  • 以前没有想过自己做蛋糕，总是觉得买一个就好，方便快捷。但是自从有了个女儿，不想让她吃到有添加剂的蛋糕6于是自己动手。暗下决心每年都做，直到18岁，也不知道能坚持多久。或许18岁没到都不想和我们一起过生日了，想想也是有点难过啊（想太多）用料蛋糕一个一年一个蛋糕的做法给女儿...
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一口一个迷你栗子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的一口一个迷你栗子蛋糕做法

  • 一口一个迷你栗子蛋糕

  • 浓浓黄油香和栗子味完美的结合，再加上甜甜的糖浸栗子，果然是“食欲之秋”对自己最好的奖励了～用料无盐黄油75克细砂糖50克栗子泥（我用的是纯日本和栗泥）75克蛋液60克低筋面粉75克泡打粉0.7克糖浸栗子（我切成16个用，没有也可以不放）8颗黑巧克力适量炒熟的小米(或者可以用彩色糖珠)...
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