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底生的做法食谱

无烤箱/平底锅版薄脆底生酮披萨/简单快手菜易做的做法步骤及图解,美味正宗的无烤箱/平底锅版薄脆底生酮披萨/简单快手菜易做做法

  • 无烤箱/平底锅版薄脆底生酮披萨/简单快手菜易做

  • 我生酮以前就不喜欢吃披萨的饼底，我都是点薄脆底的披萨。口味我最爱乳酪味，就是没什么配菜，重芝士。我认为吃披萨就是为了吃拉丝的口感，所以这次我做的薄脆底披萨，底很薄，芝士放很多。我是个怕麻烦的人，一般心血来潮想吃啥就想马上吃到，不愿意花太多时间用在做菜上，毕竟现在大家都...
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无皮冻也爆浆~ 牛肉馅儿/粗粮薄皮/脆底生煎包的做法步骤及图解,美味正宗的无皮冻也爆浆~ 牛肉馅儿/粗粮薄皮/脆底生煎包做法

  • 无皮冻也爆浆~ 牛肉馅儿/粗粮薄皮/脆底生煎包

  • 想念上海街头的老字号生煎包了，留学生还是自己动手自力更生吧！脆底的生煎包比蒸的包子更好吃，牛肉馅儿比起猪肉更香浓西域风，不用麻烦做猪皮冻也有爆浆效果，不用等待发酵和好面团现做现吃，面皮里加了燕麦做成粗粮健康版，一口最简单的小电锅就实验成功，做了八大枚薄皮大馅两顿吃光...
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简单易学的香香脆底生煎包美食做法

  • 香香脆底生煎包

  • 勺子的大小就是家常陶瓷勺用料面粉500克水250克酵母4克生抽3勺猪肉（带点肥肉）250克盐1小勺糖1勺料酒2勺香葱3根清水30克油5勺香香脆底生煎包的做法面粉、酵母和250克水混合揉成光滑的面团。盖上保鲜膜，发酵至两倍大小的面团。肉末中加入油、盐、酱油、糖、料酒、30克清水和...
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鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗做法

  • 鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗

  • 用的是厚底铸铁锅用料速冻小饺子油水鸡蛋1-2个鸡蛋底生煎饺·铸铁锅焖焗的做法放油中大火烧热锅，码上速冻饺子（无需解冻），等到锅滋滋油响倒入两勺水。盖锅盖子，转小火。小火焖五分钟再洒一勺水。焖到第8-9分钟饺子如图半透明。倒入打好的鸡蛋液继续小火两分钟，关火焖熟。看，我的...
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蛋底生煎包的做法和图解 好吃的蛋底生煎包家常做法

  • 蛋底生煎包

  • 没故事。用料肉包4个鸭蛋1个黑芝麻少许葱花少许蛋底生煎包的做法热油放肉包开盖后放蛋液加黑芝麻起锅后锅底又脆又香好吃香！小贴士材料：冻肉包（不用解冻），鸡蛋加盐葱花打散，熟芝麻，水做法：热油放冻肉包，煎至底部焦黄，加水至3分之一高，盖盖子焖3分钟至水干，倒入蛋液，再盖盖子焖1分钟，关...
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生酮蛋卷（平底锅）的做法步骤及图解,美味正宗的生酮蛋卷（平底锅）做法

  • 生酮蛋卷（平底锅）

  • 第一次尝试做，味道还可以，食材克数是估计的，基本混合食材到浓稠状态搅拌有纹路就差不多了，过程没拍照用料鸡蛋1个杏仁粉30克洋车前子壳粉3克椰子油(或者黄油或者橄榄油)30g赤藓糖醇15克盐2克芝麻（黑白都可以）适量平底锅，油纸香草精1滴生酮蛋卷（平底锅）的做法将材料混合，搅拌有纹路，...
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脆底生煎的做法和图解 好吃的脆底生煎家常做法

  • 脆底生煎

  • 我最喜欢生煎脆脆的底和一咬就流出来的汁儿。用料面粉150g水80g左右酵母3g糖2g猪肉适量姜三片料酒黑胡椒脆底生煎的做法将肉剁成肉泥，姜切成末，加入料酒，酱油，盐，糖搅拌均匀。分次加入适量水，顺时针搅拌。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。把面团揉好，做成小启子，可以开始包啦平底锅刷上...
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「生酮低碳」百变生酮粥底（生酮也可以喝粥！）的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」百变生酮粥底（生酮也可以喝粥！）做法

  • 【生酮低碳】百变生酮粥底（生酮也可以喝粥！）

  • 完美生酮粥羹base！基本是每份蛋白质7.1克脂肪25.4克净碳水7.4克用料【基本材料（原味）】亚麻籽粉共30克洋车前子壳粉5克水300克（根据不同口味量不同）黄油/椰子油28克盐/代糖2克【椰子口味】两倍椰子奶油/椰浆代替油等量椰子粉代替亚麻籽粉椰奶等量替换水（可选）【奶味儿】第一种：20...
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（生酮keto）平底锅花生酥的做法步骤及图解,美味正宗的（生酮keto）平底锅花生酥做法

  • （生酮keto）平底锅花生酥

  • 用料（烘烤过的）花生仁花生酱/麻酱杏仁粉/扁桃仁粉香草精盐橄榄油椰蓉（没有可不加）（生酮keto）平底锅花生酥的做法烤过的花生仁凿成碎粒，放一旁备用花生酱/麻酱用油和水和开，再加入杏仁粉，盐，香草精和椰蓉搅拌成稠状（不要太稀了），再倒入花生碎一起搅拌均匀。热平底锅，摊成薄薄的小圆饼，两...
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蒜味花生（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜味花生（平底锅版）做法

  • 蒜味花生（平底锅版）

  • 用料花生花椒八角盐蒜蒜汁蒜味花生（平底锅版）的做法干花生仁泡发，把水倒出。花椒，大料，蒜汁，盐加入泡好的花生仁里放冰箱一夜。泡好的花生仁锅里煮到八分熟。捞出放一个大平盘里凉干（两天左右）蒜切片，平底锅倒入花生仁加蒜片和盐一起炒，小火。炒到噼里啪啦响，到响声没有。熟了...
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花生酥（平底锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的花生酥（平底锅版）做法

  • 花生酥（平底锅版）

  • 这个小饼真心够酥，一触即碎，入口即溶；没有买来的花生酥那么甜，用来做茶点是最适宜的。用料颗粒花生酱130克黄油100克绵白糖40克低筋粉200克盐1～3克花生酥（平底锅版）的做法黄油室温软化，加入花生酱、绵白糖和盐混合；筛入低筋粉和成光滑的面团，放入冰箱冷藏1小时；取出面团，用模具压成想...
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仿海底捞番茄火锅底「生酮低碳」的做法步骤及图解,美味正宗的仿海底捞番茄火锅底「生酮低碳」做法

  • 仿海底捞番茄火锅底【生酮低碳】

  • 不把标签放前面是因为不生酮低碳的也可以做来吃，是真的好吃绝对可以代替包装版。我最爱吃的就是海底捞的番茄锅，但是碳水真的太高，我来伪造了，希望海底捞不要骂我。吃的精致的小酮人，下面的五香粉可以换成八角香叶桂皮小茴香花椒小火炒香然后再把这些料拿出来，只用油。但是如果...
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keto-生酮菜底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的keto-生酮菜底披萨做法

  • keto-生酮菜底披萨

  • 两餐分量～每顿300大卡用料洋葱30花菜100西兰花100白蘑菇100胡萝卜30樱桃番茄50马苏里拉芝士50午餐肉80橄榄油适量黑胡椒少许keto-生酮菜底披萨的做法材料切一切码一码撒上芝士送入烤箱热量…这里两人份。菜底披萨…...
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脆底生煎饺的做法和图解 好吃的脆底生煎饺家常做法

  • 脆底生煎饺

  • 这个做起来很简单很快，几乎不会失败，速冻饺子或者新鲜包的饺子都可以直接做！这里就不说饺子的步骤了，直接进入生煎的过程！用料饺子速冻的或者现包的均可淀粉和清水按照1:10的比例调为水淀粉黑芝麻适量香葱适量脆底生煎饺的做法平底锅加少量食用油，不要放太多，锅底有一层薄薄的油...
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养生火锅锅底的详细做法大全,简单又营养的养生火锅锅底做法

  • 养生火锅锅底

  • 冬天到了，在外面的火锅店里吃着爽，但是有没有感觉到身体在抱怨？油腻热辣的火锅其实对身体伤害很大，偶尔为之就好，柳丁推荐自己在家做锅底，贝贝在这一次的「柳丁火锅季」，特别做了几款清爽锅底。别以为清爽就意味着寡淡，下面的几款锅底不止是健康，其实也很鲜美，让你的舌头安静下来，体...
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过瘾脆底“生煎包”的做法步骤及图解,美味正宗的过瘾脆底“生煎包”做法

  • 过瘾脆底“生煎包”

  • 面食真是停不下来，想做这个，想做那个，太多的样式，花样翻新，包完饺子，擀面条，蒸完馒头，就烙饼。今天做个过瘾“生煎包”，汁水饱满，肉质嫩滑，馅料鲜美，底部金黄焦脆，外皮宣软。来看看吧～～～～～～用料中筋面粉1000克酵母5克猪肉馅（猪肉，葱姜，盐，生抽，食用油，五香粉，鸡精）650克肉皮冻少许芝麻少许葱花碎少许...
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生酮版薄底pizza的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版薄底pizza做法

  • 生酮版薄底pizza

  • 饼皮步骤请参考低碳版油条的链接用料PIZZA饼皮低碳水面包预拌粉25克蛋清14克酵母0.5克水10ml橄榄油2ml馅料妙可多蓝马苏里拉芝士碎25克大葱圈适量娃娃菜碎适量总统干酪片1片蛋黄1个橄榄油2克生酮版薄底pizza的做法拿面团擀开成饼底放入烤箱35℃发酵一小时发酵成功后在饼...
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「生酮」平底锅烧饼的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮」平底锅烧饼做法

  • 【生酮】平底锅烧饼

  • 突然很想吃家乡的麻酱烧饼，周末下大雨闲来无事就做个生酮版本试试。我没有用烤箱，是平底锅做的，省事可以用烤箱。味道永远都没办法和真正的烧饼比，不过很接近了，反正过过嘴瘾。净碳水很低，放心的吃，不会爆碳和升糖。冰箱冷藏一夜，第二天更好吃，洋车前子壳粉QQ的口感会消失。成分表...
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蛋底生煎的做法和图解 好吃的蛋底生煎家常做法

  • 蛋底生煎

  • 喜欢吃生煎的朋友，肯定会爱上这道美食！皮薄不破又不焦，二分酵头靠烘烤，鲜馅汤汁满口来，底厚焦枯是败品。——生煎包用料鸡蛋2个葱花10克黑芝麻5克油10克饺子14只蛋底生煎的做法首先，我说明一下，我用的是饺子🥟，饺子是妈妈包的，皮薄有汤汁。昨天晚上煮好没吃完，所以不算严格意义上的...
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蒜蓉烤生蚝（平底锅）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉烤生蚝（平底锅）做法

  • 蒜蓉烤生蚝（平底锅）

  • 巨好吃！！！男人的加油站女人的美容院！用料新鲜生蚝一箱蒜头适量小米椒适量葱适量酱油适量白糖适量蚝油适量盐适量鸡精适量蒜蓉烤生蚝（平底锅）的做法新鲜生蚝一箱！！！一定要新鲜，会开回家自己开，不会开让摊主给你开好，我是叫男人动手的哈哈哈~生蚝开好后里面的蚝肉也要冲洗干净，免得吃到...
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魔芋的前生今世（三）海底捞底料炒魔芋片的做法步骤及图解,美味正宗的魔芋的前生今世（三）海底捞底料炒魔芋片做法

  • 魔芋的前生今世（三）海底捞底料炒魔芋片

  • 魔芋的第三生第三世。。。。这个，额。。。好喜欢。。。喜欢火锅的来用料魔芋块灵魂食材海底捞清油底料灵魂调料葱姜蒜生抽魔芋的前生今世（三）海底捞底料炒魔芋片的做法锅里底油，七分热放入姜蒜倒入魔芋片放入一些海底捞清油火锅底料，生抽调一下盐头和颜色倒入一些水，稍微煮一下...
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脆底生煎包的做法和图解 好吃的脆底生煎包家常做法

  • 脆底生煎包

  • 缺芝麻~缺细葱~更缺馅料(用炒鸡蛋)，哈哈，好在抗疫的米油面蛋充足😃用料面团(发酵好)100克鸡蛋2只脆底生煎包的做法包好的包子盖保鲜膜静置一会锅底抹少量油两面金黄后加水，漫过包子一半香喷喷的煎包子完成!咬一口，脆皮软馅!简单吧！现做现吃，多好!...
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生酮版（伪）麻辣锅底的做法步骤及图解,美味正宗的生酮版（伪）麻辣锅底做法

  • 生酮版（伪）麻辣锅底

  • ​生酮训练营最新一期马上开始啦（为期30天）！完全免费！如果你是一名新酮学，自制力又比较差的，没关系！酮君来教你怎么正确的进行生酮饮食，监督你，鞭策你~带你达到自己满意的体型，找回自信。加酮君微信：hanhan51886。用料水1000ml匈牙利紅甜椒粉2大匙生酮酱油2大匙海盐1/2茶匙橄榄油5大...
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生酮＃杏仁底披萨＃的做法步骤及图解,美味正宗的生酮＃杏仁底披萨＃做法

  • 生酮＃杏仁底披萨＃

  • 我能吃[微笑]＃杏仁底火腿披萨＃放了沙拉酱好好吃啊我买这个沙拉酱拌菜一定好吃(๑´ڡ`๑)用料杏仁粉34克鸡蛋3个橄榄油17克洋车6克随便什么酱火腿或者培根100-150克马苏里拉芝士碎100-150克代糖3克泡打粉3克椰浆40-65生酮＃杏仁底披萨＃的做法杏仁粉和洋车，泡打粉混合，加一个全蛋...
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生酮-平底锅蛋底披萨的做法步骤及图解,美味正宗的生酮-平底锅蛋底披萨做法

  • 生酮-平底锅蛋底披萨

  • 用料红肠1只牛油果1只洋葱丝少量鸡蛋2只杏仁粉50克马苏里拉碎芝士150克西红柿半只海盐适量黑胡椒粉适量橄榄油适量生酮-平底锅蛋底披萨的做法鸡蛋打散，分次加入杏仁粉搅拌均匀，加入海盐圆形平底锅小火烧热，放橄榄油，将调好的蛋液倒入锅里，轻轻摇晃锅身让蛋液均匀布满锅底，小火3...
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