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炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤及图解,美味正宗的炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)做法

炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)

炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图

在盒马买的,我感觉应该是丝瓜尖,但是不知道是不是。

用料  

龙须菜 250克
大蒜 2瓣
干辣椒 适量
适量
味精 少量

炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法  

  1. 备料。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第2张
  2. 干辣椒大蒜切一切,龙须菜清理一下,记得撕一下杆子上的皮。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,油热放大蒜干辣椒。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第4张
  4. 放龙须菜。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第5张
  5. 翻炒中记得放盐,起锅之前放味精。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第6张
  6. 起锅盛碗。

    炝炒龙须菜(把春天吃进肚子里)的做法步骤图 第7张

小贴士

一定要撕皮,不然口感会很老。

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