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简单易学的鸡蛋布丁(蒸锅)美食做法

鸡蛋布丁(蒸锅)

鸡蛋布丁(蒸锅)的做法步骤图,怎么做好吃

头一次尝试做鸡蛋布丁,方法还算简单。三个小鸡蛋,250ML奶,适量糖

用料  

鸡蛋 3个
牛奶 250ML
适量

鸡蛋布丁(锅)的做法  

  1. 牛奶加糖,微波炉里打热到50度,比手温稍高一点,鸡蛋打散,牛奶分三次混合蛋液,搅拌均匀,过滤气泡和杂质,大概4次过滤,倒入瓶中8分满,锅里水烧开后,放入15分钟。第一次做,糖放少了,个人感觉鸡蛋有点多,鸡蛋味太重!不过老公说还不错

    鸡蛋布丁(蒸锅)的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
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