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卤肉料的做法食谱

卤肉料的做法和图解 好吃的卤肉料家常做法

  • 卤肉料

  • 自用用料八角2克花椒20粒丁香4粒陈皮9克干姜3克肉豆蔻1个小茴香6克桂皮1克白芷3克豆蔻2颗甘草1克白胡椒粒4粒卤肉料的做法白芷丁香...
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卤料包的做法和图解 好吃的卤料包家常做法

  • 卤料包

  • 用料香叶片盐克八角个桂皮块卤料包的做法卤料包：干辣椒、花椒、草果、香叶、桂皮、小茴香、冰糖、蒜瓣、味极鲜酱油、料酒、水，葱3-4根！卤鸡爪，牛肉前要先用开水去腥煮到5成熟，在用开水冲泡下，在放到卤水里慢慢煮熟！...
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万能卤肉料的做法和图解 好吃的万能卤肉料家常做法

  • 万能卤肉料

  • 减肥期间特别喜欢卤鸡胸，这个卤肉料卤出来的味道是我最喜欢的，卤好的鸡胸吃不完可以放冰箱冷冻，下次拿出来热一下就好。还可以用来卤牛肉、豆干、鸡蛋等，都很好吃。用料香菇5朵香叶6片干辣椒6个八角4个山奈一小把花椒（花椒粉）一小把老抽:耗油:冰糖1:2:2鸡胸、豆干等姜片（鸡胸焯...
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卤牛肉蘸料，好料不能少的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉蘸料，好料不能少做法

  • 卤牛肉蘸料，好料不能少

  • 用料青红辣椒切圈/红色为小米椒味极鲜生抽4勺陈醋2勺白糖2/3勺大蒜1瓣香菜2根卤牛肉蘸料，好料不能少的做法青红椒切圈，根据吃辣程度增减4勺味极鲜生抽两勺陈醋半勺蚝油三分之二勺白糖大蒜一瓣香菜，搅拌均匀轻轻一带，蘸水就溶入到牛肉一丝丝纤维当中，满口留香...
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简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪做法

  • 简单材料家常卤牛肉、卤蛋、卤鸡爪

  • 以前家里有一锅老卤，家里老人回老家后，想着不会经常卤菜还在冰箱冷冻室占位置，弃之。这几天京东活动买了四斤牛腱子，决定自己来开卤啦。材料很简单，因为再也不想囤一堆调料，隔年再扔掉。工具是家里3L的电饭煲，卤四斤牛肉刚好。舍弃了很多一放一年不动的各种锅具之后，发现最方便的...
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香卤牛肉（自制卤料）的做法步骤及图解,美味正宗的香卤牛肉（自制卤料）做法

  • 香卤牛肉（自制卤料）

  • 一次周末郊游中，朋友带上了自己卤的牛肉和鸡爪，那味道瞬间勾起了我儿时的回忆。孩时和外婆在家自己动手配卤料，做卤菜，而今外婆年事已高，我工作在外，和外婆相处的时间少了。莞尔，思绪里泳出一丝酸楚，一个念头冒了出来。想自己动手做一份卤菜，再次回味一下这个过程，同时也留一份老卤...
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牛肉万能卤料招牌卤牛腱子的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉万能卤料招牌卤牛腱子做法

  • 牛肉万能卤料招牌卤牛腱子

  • 这个菜做了很多遍，改良到了自家人最喜欢的口感，亲们先试一下，再根据自己的喜好适当调整就好哦！用料金钱腱（或普通牛腱子）1000克生抽150克料酒50克食用油20克豆瓣酱60g（约3勺盐20克冰糖40克葱段3段姜片4片清水2000克八角2个香叶3片草果1个花椒30粒桂皮1块干辣椒3个牛肉万能卤料招...
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卤料af的做法和图解 好吃的卤料af家常做法

  • 卤料af

  • 用料1.卤头生姜八角2个桂皮2片香叶红糖1勺酱油2勺盐1小勺辣椒半根2.卤料花生魔芋芋头莲藕卤料af的做法1.锅内放入卤料，加刚好没过卤料的水，放入八角、桂皮，煮开2.加入酱油、汤、红糖、辣椒，转小火煮30分钟ps：期间可根据味道增加调味。...
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「生酮低碳」卤味卤菜卤肉，自制卤料年菜，的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」卤味卤菜卤肉，自制卤料年菜，做法

  • 【生酮低碳】卤味卤菜卤肉，自制卤料年菜，

  • 这是我从淘宝买了卤料包之后卖家亲自教的，卖家自己开着卤肉店，感觉非常专业，所以记下来。这是我改良的生酮版的方子。用的罗汉果糖和罗汉果。其实很多专业的卤料都是要用罗汉果的，味道很好。想吃什么卤什么卤料包可以从淘宝买，也可以自制。自制大师级卤料包：肉类：牛腱、牛筋、猪...
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秘料卤肉的做法和图解 好吃的秘料卤肉家常做法

  • 秘料卤肉

  • 经常在外面买一些卤味，但是发现回到家中怎么尝试，都做不出来那个味，今天就教大家卤出卤店味。用料香叶香果八角干姜陈皮川砂仁肉桂山奈白寇栀子草果茴香适量干红辣椒适量花椒适量生姜5-6片冰糖适量老抽适量盐适量五花肉1000g(一整块)猪蹄2个（切成小块)鸡脚5个鸡翅5个秘料卤肉...
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卤肉蘸料的做法和图解 好吃的卤肉蘸料家常做法

  • 卤肉蘸料

  • 老妈美食系列用料大蒜3瓣辣皮子5个海鲜酱油70g醋70g蚝油少量水少量卤肉蘸料的做法大蒜压成蒜泥，辣皮子剁碎，将醋，海鲜酱油，蚝油搅拌均匀后放入，再加少量水调味。...
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卤料的做法和图解 好吃的卤料家常做法

  • 卤料

  • 其实要制作各种卤味并不是难事，只要知道每一种香料的作用和用途，就随意制作卤水。一、先把姜、葱、蒜用油炒香。二、鸭、翅下锅煎下三、锅内装入开水，下入卤料包四、烧开后下入生抽、蚝油、花雕酒、冰糖、盐调味，中慢火熬1个小时左右，即可。用料老抽适量生抽适量香叶五片桂皮...
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成品卤料做的卤牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的成品卤料做的卤牛肉做法

  • 成品卤料做的卤牛肉

  • 一直很喜欢吃卤味呀，第一次自己动手尝试一下，写下这个菜谱的时候我也是第一次做，如果你也是新手，我觉得也能做好啦！需要用电饭煲哟，当然，如果你有高压锅就刚好啦！做好后，我家猫都进厨房来对着牛肉喵喵叫0.0用料牛腱500克多成品卤料一半额外加八角3个五香粉3茶勺孜然粉1茶勺料酒1汤...
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外婆卤25g卤料包卤五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的外婆卤25g卤料包卤五花肉做法

  • 外婆卤25g卤料包卤五花肉

  • 外婆卤25g卤料包卤五花肉用料外婆卤25g卤料包卤五花肉的做法1.花生用水泡上2.五花肉洗净放锅里面备用3.锅里放油，加热4.锅里放油，加热5.等到白糖成这样形状，关火6.把花生捞出放入炖锅内7.把糖汁倒入8.放上一包外婆卤25g的卤料，把时间调到1.5小时9.1个小时之后放入切好的豆腐...
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万能卤肉料（以卤排骨、卤香菇为例）的做法步骤及图解,美味正宗的万能卤肉料（以卤排骨、卤香菇为例）做法

  • 万能卤肉料（以卤排骨、卤香菇为例）

  • 夏天就是卤肉的季节啊！热吃凉吃两相宜啊～这个方子主要介绍*卤肉料怎么好吃*肉类这么处理*卤蔬菜z有哪些推荐（以300g排骨，300g泡发香菇为例）希望大家喜欢💕！用料*卤料*生抽2勺老抽2勺盐3g料酒4勺干辣椒2个花椒10粒十三香1勺姜粉2勺蒜瓣6瓣葱一段八角1个米酒2勺*主菜*排骨300克泡...
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卤鸭卤肉的万能卤料的做法步骤及图解,美味正宗的卤鸭卤肉的万能卤料做法

  • 卤鸭卤肉的万能卤料

  • 外公做了一辈子厨师妈妈从小学五年级开始做饭配方都是妈妈随手拈来的重点会说明具体的量还得看个人喜好加多还是加少用料冰糖适量生抽适量老抽适量桂皮1块八角2个香叶1片生姜6片陈皮1片五花肉2斤卤鸭卤肉的万能卤料的做法小火，锅里放少许油，加冰糖碎，熬成焦糖色。（⚠️不要熬过...
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💥卤鸭货、肉类等‼️万能卤料汁的做法步骤及图解,美味正宗的💥卤鸭货、肉类等‼️万能卤料汁做法

  • 💥卤鸭货、肉类等‼️万能卤料汁

  • ❤️万能卤料汁‼️鸭货，卤肉🍖，鸡爪，鸡心，卤菜等等超级好吃做的是不辣的口味卤香的‼️🉑想要辣的话，可以在卤锅里丢两个干辣椒提高辣度用料鸭脖3根长的鸭头等菜例如海带，鸡爪等等4只姜4片葱半根生抽4勺老抽3勺啤酒，可不放1瓶，可用水代替冰糖，可不放4粒蚝油2勺香叶3片桂皮1块八角1个花...
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简单易学的卤料电饭煲卤牛肉美食做法

  • 卤料电饭煲卤牛肉

  • 周末卤好的牛肉可以分装，放到冷冻或冷藏，工作日带便当可以每次拿一小块出来✌🏻用料牛腱500克卤料一袋生姜好几片卤料电饭煲卤牛肉的做法买了一块牛腱肉有肥有瘦。先解冻，然后切成8-10块（小的味道容易进去，冷水，加两勺料酒，有大葱加大葱，几片生姜，浸泡20-30分钟，再煮开2-3分钟，除去...
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卤肉饭（材料简单）的做法步骤及图解,美味正宗的卤肉饭（材料简单）做法

  • 卤肉饭（材料简单）

  • 用料洋葱一个猪肉（偏瘦点）一小碗冰糖根据自己口味，一般30克左右鼓油一大勺老抽一点点（调色）味极鲜一勺盐一点点卤肉饭（材料简单）的做法准备材料备用洋葱油炸至金黄色备用放冰糖倒入水熬至微微黄倒入锅里炒，边炒肉会出少许水，不停的炒炒至这个样子，过程中可以加一点点水，防止炒干了！放...
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卤牛肉（网购卤料包简易版）的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉（网购卤料包简易版）做法

  • 卤牛肉（网购卤料包简易版）

  • 因为怕孩子营养不够，平时喜欢看些什么儿童营养餐啊之类的书籍，都提到牛肉是成长发育不可或缺的好东西，于是就想着那就做点卤牛肉吧！早饭吃吃蛮好，虽然我家孩子比较挑食，偏爱鸡肉和猪肉，但是关乎营养问题，总得先做了才有吃不吃的说法。于是，诞生啦！我的第一次卤牛肉！参考了下厨房各大...
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卤料！的做法和图解 好吃的卤料！家常做法

  • 卤料！

  • 说阖家欢乐有点残忍，但这盘“卤鸡全家桶”真是简单又销魂（附卤汁配比）（分享自知乎网）_source=qq&utm_medium=social用料自用0卤料！的做法自用...
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卤料包的详细做法大全,简单又营养的卤料包做法

  • 卤料包

  • 卤料是制作卤菜的调料，一般是指制作卤水的中药香料。卤料有浓烈的芳香味，可去除食品原料的腥膻味，和增加食品的香味的功能。把卤料放在卤锅中加水熬制就做成了卤水，不同的卤料配方可做成不同香型的卤水。用料山楂7·1g木瓜0·9g桂皮1g陈皮3·1g八角1g卤料包的做法好今天我用...
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卤牛肉蘸料的做法和图解 好吃的卤牛肉蘸料家常做法

  • 卤牛肉蘸料

  • 用料淡盐酱油白糖葱花蒜末香菜卤牛肉蘸料的做法碗中适量酱油，加一小勺白糖起锅放入葱花蒜末和适量料油，烧至葱香味。这一步料油要适量热油倒入装有酱油的碗中。切香菜，一定要放香菜，香菜沫放入碗中即可...
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简单易学的卤肉饭的卤料配方美食做法

  • 卤肉饭的卤料配方

  • 用料猪肉八角5g花椒8g肉蔻8g白胡椒5g草果8g香叶8g丁香5g桂皮6g小茴香10g卤肉饭的卤料配方的做法在电视看到了记录下来改天试一试再来详细编辑...
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简单易学的卤肉(万能卤料)美食做法

  • 卤肉(万能卤料)

  • 此调料可以卤所有的肉和内脏哦！我会把各种食材卤制的时间写在最后面哦！用料葱1根生姜5蒜5瓣料酒50克冰糖10克盐10克生抽30克老抽30克蚝油1勺黄豆酱30克花椒1小把干辣椒12个八角3个香叶5片草果3个桂皮2块卤肉(万能卤料)的做法首先准备好所有的食材，洗干净，把血水洗干净放在容...
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