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黄豆焖鱼仔的做法食谱

黄豆焖鱼仔的做法和图解 好吃的黄豆焖鱼仔家常做法

  • 黄豆焖鱼仔

  • 用料鱼仔黄豆克青椒西红柿干椒生粉盐克生抽勺蚝油勺鸡精姜葱黄豆焖鱼仔的做法主料，调料和制法西红柿，青椒，姜葱蒜，干椒切片备用黄豆泡水2小时放入4成油温炸到金黄色放姜葱酒汁，鸡精，生抽，盐腌制30分钟后，伴入生粉放到5成油温的油锅炸到金黄色炸到金黄色起锅备用锅中放油，放青椒，姜...
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简单易学的黄豆酸笋焖鱼仔美食做法

  • 黄豆酸笋焖鱼仔

  • 去年到现在，有了有的小可爱，很久没有下厨，很久没有更新作品啦！我还是我，热爱下厨的我！用料鱼仔或泥鳅150g蚝油5g姜少许生抽15g黄豆50g盐少许西红柿2个酸笋150g泡椒2个蒜米2瓣黄豆酸笋焖鱼仔的做法蔬菜类原料切好。鱼仔或者泥鳅有洁癖可以去内脏，洗干净沥干水。鱼仔或者泥鳅小火...
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海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼做法

  • 海门鱼仔的黄豆酱焖黄花鱼

  • 广州的海门鱼仔店，于我们夫妻来说，是一家充满美好回忆的食店。谈恋爱的时候，我们就经常光顾它在燕塘的分店，从一个小小破破的店面，发展到现在超多连锁店的规模，去年还被米其林评为米其林一星，于是就更难排队了哈哈。我们家附近就有一家它的分店，每当我们懒得做饭的时候，我们就一起...
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土豆焖黄鱼的做法和图解 好吃的土豆焖黄鱼家常做法

  • 土豆焖黄鱼

  • 用料黄花鱼条土豆土豆焖黄鱼的做法首先把黄鱼洗净，去除鱼鳃和鱼的内脏，接下来腌制，放入一勺料酒、一勺花椒水、半勺盐、半勺胡椒粉抓匀，放入葱姜，腌制15-20分钟，接下来把土豆切条，备用。接下来把小黄鱼蘸干玉米淀粉炸制，这样鱼就不散不粘，油温七成热时放入小黄鱼，大火炸制，当气泡变...
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黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)的做法步骤及图解,美味正宗的黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)做法

  • 黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)

  • 非常好吃的一道菜！用料剥皮鱼一斤普宁黄豆酱1勺蚝油1勺姜丝适量辣椒适量葱条适量水适量黄豆酱剥皮鱼(迪仔鱼)的做法剥好皮的鱼，洗干净，把鱼鳃也去掉洗干净。姜切丝，辣椒切小圈或者切丝都可以，葱切丝。冷锅下油。油熟了放入鱼，放均匀。烧至鱼变色。下黄豆酱、蚝油、姜丝、辣椒。...
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黄豆焖鱼的做法和图解 好吃的黄豆焖鱼家常做法

  • 黄豆焖鱼

  • 用料油适量鱼条姜片料酒适量盐适量葱适量黄豆克老抽酱油黄豆焖鱼的做法先白酒(料酒)盐姜腌制十分钟少量油慢火煎鱼至金黄备用，适量油中火炒黄豆至焦黄捞起备用(约两分钟左右)不放油小火放鱼再放黄豆一锅铲酱油(可酌情少点点)适量盐适量白酒一饭碗水，大火焖约2分钟收汁最后...
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焖豆腐仔的做法和图解 好吃的焖豆腐仔家常做法

  • 焖豆腐仔

  • 用料豆腐仔20只葱白少许生抽1勺盐2克料酒1勺葱段少许焖豆腐仔的做法1.锅中下油，放入葱白，再放豆腐仔，炒一下。2.放入盐，生抽，料酒翻炒一下，用铲子压一下豆腐仔，好入味。3.放入适量水，翻炒一下，又用铲子压一下豆腐仔。大炒烧开，小火收汁。4.放入葱段翻炒一下，就可以出锅了。好吃🤓🤓...
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黄豆焖鲶鱼的做法和图解 好吃的黄豆焖鲶鱼家常做法

  • 黄豆焖鲶鱼

  • 鲇鱼也叫鲶鱼用料鲶鱼1条黄豆适量姜数片味极鲜酱油约三分之一碗料酒1汤匙油适量芫茜葱花适量蒜子蒜苗适量尖椒1个黄豆焖鲶鱼的做法黄豆不用洗，直接热锅不放油炒至黄豆爆裂有卜卜响的声音，再放进凉水泡两三个小时，如果喜欢吃软一点的黄豆，就要用水再煮软一点，捞起备用鲶鱼砍成...
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黄鱼焖豆腐的详细做法大全,简单又营养的黄鱼焖豆腐做法

  • 黄鱼焖豆腐

  • 用料风干黄鱼2只红辣椒、胡萝卜适量洋葱、西蓝花适量葱姜蒜、小米椒适量煎豆腐适量生抽3勺蚝油1勺鸡精1勺白糖1勺黄鱼焖豆腐的做法风干黄鱼改刀切块红辣椒、胡萝卜、洋葱、西蓝花焯水，熟的更快黄鱼干焯水，吃起来口感更鲜嫩锅中加入葱姜蒜、小米椒爆香倒入蔬菜翻炒再加入一...
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简单易学的黄豆酱焖小鱼仔美食做法

  • 黄豆酱焖小鱼仔

  • 朋友的爸爸来纽玩，喜欢去小河钓鱼，我们也就有口福啦～用料黄豆酱3大勺料酒1勺生抽1勺姜4-5片盐适量面粉适量生粉适量小鱼15条左右香葱可有可无糖2-3克黄豆酱焖小鱼仔的做法将面粉与生粉混合起来后，把鱼轻轻粘上一层薄粉。不粘锅里放入稍微多一点点的油、加入姜片，烧至6层热后把...
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酱焖鱿鱼仔的做法和图解 好吃的酱焖鱿鱼仔家常做法

  • 酱焖鱿鱼仔

  • 好吃用料鱿鱼仔10只姜片8片细砂糖适量食用油适量酱油1~2勺鲍鱼汁适量酱焖鱿鱼仔的做法鱿鱼仔洗净备用。把鱿鱼仔放进烧开的姜片水中拖水，不用盖锅盖，2分钟后捞起。煮酱汁。先将适量食用油倒进锅里，油热后放进3~4片姜片爆香，随后加入60ml清水，再加入酱油和鲍鱼汁，少量白砂糖调味...
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黄豆焖黑鱼的做法和图解 好吃的黄豆焖黑鱼家常做法

  • 黄豆焖黑鱼

  • 高考那年，因为我喜欢吃舅舅做的黄豆焖鲶鱼，舅舅还特意给我做了让我妈送学校给我吃，后来可能因为客人点的少，这道菜就在他的菜单上消失了，之后就再也没吃到过了。这次买了黑鱼，就自己试着做了，虽然卖相是不咋滴，味道还是可以的。没有黑鱼的换成其他刺少肉厚的鱼也可以菜谱中用的黄...
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围山公社浏阳菜课堂：黄豆焖干鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的围山公社浏阳菜课堂：黄豆焖干鱼仔做法

  • 围山公社浏阳菜课堂：黄豆焖干鱼仔

  • 香菇和火焙鱼、黄豆都是鲜物，但鲜的方式各不相同，互相融合之后就浑然一体了。湖南人喜欢吃辣椒不用说，但这种较长时间焖煮的烹饪如果放干辣椒，建议在最后再煸香，否则干辣椒煸过再煮就变得软烂，而且辣而不香。用料火焙鱼250克黄豆30克鲜香菇50克蚝油2茶匙葱1根姜3克盐2茶匙油适...
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简单粗暴的豆腐焖鱼仔的做法步骤及图解,美味正宗的简单粗暴的豆腐焖鱼仔做法

  • 简单粗暴的豆腐焖鱼仔

  • 小时候，夏日里的一碟辣椒酱焖小鱼仔，可以干掉一天的粥。加入煎香的豆腐，就是一份杀饭菜。我做菜的把式源于乡下，属于喜欢怎么吃就怎么捣鼓的，没啥正不正宗，简单好使就行。用料小鱼仔15条左右豆腐两块番茄1个姜葱蒜干辣椒适量生抽、蚝油、辣椒酱适量简单粗暴的豆腐焖鱼仔的做法...
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砂锅焖仔鱼的做法和图解 好吃的砂锅焖仔鱼家常做法

  • 砂锅焖仔鱼

  • 原方子来自@四十分小姐小时候家里会经常这么焖鱼，自己会做饭以后焖了觉得不够好吃，所以下厨房找到这个方子，因为仔鱼比较腥我稍微调整一下用料姜3～4片蒜头4瓣鱼6条酱油2汤勺蚝油适量香菜若干肥猪肉适量豆豉适量砂锅焖仔鱼的做法杀好的鱼洗净，要鱼肚里的黑膜和内脏去掉在锅底放...
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简单易学的酸笋黄豆焖鱼仔美食做法

  • 酸笋黄豆焖鱼仔

  • 大部分广西人估计都会吧😄妥妥的喝酒及下饭神器家里没黄豆了……所以请不要纠结图片没黄豆真的每到夏天家里经常煮一锅粥孩子们欢欢喜喜的抢小鱼和豆豆用料蓝刀鱼一斤黄豆一把酸笋随意西红柿2个青椒1个酸笋黄豆焖鱼仔的做法黄豆提前一天加适量清水泡过夜泡软。小鱼去除内...
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豆腐焖黄鱼的做法和图解 好吃的豆腐焖黄鱼家常做法

  • 豆腐焖黄鱼

  • 黄鱼是海鱼，味道更鲜美，鱼刺少，豆腐则有防御估值酥松的作用，两种美食相会碰撞出更美妙的味道用料黄鱼豆腐葱姜豆瓣酱辣椒生粉豆腐焖黄鱼的做法将黄鱼切一下，帮助入味，在表皮和内侧先涂料酒再涂盐(不能反，不然料酒会冲掉盐，起不到腌制的作用)。然后，涂上生粉，腌制一段时间。切豆腐，葱...
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黄骨鱼（黄甲鱼）焖豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的黄骨鱼（黄甲鱼）焖豆腐做法

  • 黄骨鱼（黄甲鱼）焖豆腐

  • 黄骨鱼肉质鲜嫩刺少，营养丰富，小时候吃过最多的家常做法就是鱼焖豆腐，今天自己琢磨了菜谱，鱼汤满满的蛋白质，拌米饭绝了，吃不完放冰箱做成鱼冻也超级美味用料黄骨鱼（黄甲鱼）2只豆腐一盒小米椒4个姜片3片大蒜3瓣黄骨鱼（黄甲鱼）焖豆腐的做法挑选两条150克左右的黄骨鱼，让超市工作人员...
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小黄豆焖鱼的做法和图解 好吃的小黄豆焖鱼家常做法

  • 小黄豆焖鱼

  • 之前某宝买的云南老种小黄豆一直没吃，本来想卖猪蹄焖的，但是最近猪肉涨价又觉得下班回去煮有点费时间，简单一点，焖条鱼就好了！真的说明好的食材简单做就已经足够好吃了，黄豆的豆香味搭配鱼的鲜煮出来之后真的很鲜味和开胃～而且操作也简单用料鲈鱼1条黄豆250克豆腐皮1张番茄1个姜...
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芋仔焖鱼头的做法和图解 好吃的芋仔焖鱼头家常做法

  • 芋仔焖鱼头

  • 以前每到芋仔收获的季节，妈妈总是会用芋仔焖鱼给我们吃，那味道即鲜又美味👍在我们当地也算是一道经典乡村美食🙈今天路过市场看到有芋仔卖了，也是芋仔上市的季节，所以自己动手满足一下自己的胃😁😁那味道真有妈妈的味道用料盐适量生抽适量鱼头一只（1斤左右）芋仔5个姜适量蒜半个...
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豆豉焖黄鱼的做法和图解 好吃的豆豉焖黄鱼家常做法

  • 豆豉焖黄鱼

  • 豆豉香焖黄鱼用料黄鱼2条姜4片豆豉适量葱二根蒜头3瓣豆豉焖黄鱼的做法鱼洗干净去鱼肚黑膜二面煎香放姜、蒜、豆豉一起焖，快出锅放葱就可以装盘了小贴士煎鱼之前要放干或者是用厨房纸擦干鱼🐠身，煎鱼要有耐心哦！...
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鲜黄豆焖鱼的做法和图解 好吃的鲜黄豆焖鱼家常做法

  • 鲜黄豆焖鱼

  • 用料草鱼500g新鲜黄豆150g油适量盐适量五香粉适量香菜适量姜适量料酒适量鲜黄豆焖鱼的做法毛豆去壳，取出豆子，这就是新鲜的黄豆啦草鱼肉厚片下切稍切，用盐腌一刻钟以上，并放些姜片和料酒去腥热油锅，下草鱼稍煎然后注入适量的开水加入备好的新鲜黄豆加入五香粉，然后盖盖焖15-20...
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黄焖酱焖鱼的做法和图解 好吃的黄焖酱焖鱼家常做法

  • 黄焖酱焖鱼

  • 炒鸡下饭的🐟，一次我能干掉三碗饭😂用料姜丝少许油少许玉米淀粉少许生抽一汤匙米酒一汤匙红椒1个罗非鱼一条葱段少许蒜3瓣蚝油一汤匙豆豉少许食盐少许黄焖酱一汤匙生抽一汤匙黄焖酱焖鱼的做法一：罗非鱼洗净放入少许盐、米酒腌制十分钟二：利用腌制鱼的时间来调一碗灵魂酱汁，我...
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黄豆酱焖鱼的做法和图解 好吃的黄豆酱焖鱼家常做法

  • 黄豆酱焖鱼

  • 今天来说沙尖鱼另外半段的煮法，当然其他鱼也是适用的😂😂😂~用料鱼250克黄豆酱2勺姜2片蒜1瓣葱1根盐适量黄豆酱焖鱼的做法鱼洗净沥干水，黄豆酱用的海天的（根据个人口味选择），姜切丝蒜切碎。开火热油，油六分热下鱼，小火煎至两面微黄。下姜蒜轻煸。加水稍微没过鱼，下两勺黄豆酱，盖上...
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焖竹仔鱼的做法和图解 好吃的焖竹仔鱼家常做法

  • 焖竹仔鱼

  • 用料竹仔鱼一条青椒适量红椒适量辣椒一个蒜头两瓣姜两片葱一根生粉适量(勾芡)酱油适量盐适量鸡精适量焖竹仔鱼的做法先把青椒，红椒，辣椒切片，葱洗净切段，姜切丝，蒜头切碎。洗净沥干把鱼全身裹粉油煎至金黄锅里油热先将姜和蒜蓉下锅，蒜蓉金黄色后下辣椒红椒青椒翻炒，然后生粉勾芡...
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