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正经锅包肉的做法食谱

正经锅包肉的做法和图解 好吃的正经锅包肉家常做法

  • 正经锅包肉

  • 我先晒张图装个逼。今天做了两种锅包肉，上面的是老式锅包肉，也就最老最正宗的哈尔滨烹汁锅包肉。下面的是番茄溜汁锅包肉，我爱叫它辽宁锅包肉。因为从小吃的就是这种，简直偏爱到不行。后来改良了，也有加橙汁版的，味道也是不错，更有了几分果香。然后今天闲下来了，正好打算写个方子...
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锅包肉（味道贼正宗）的做法步骤及图解,美味正宗的锅包肉（味道贼正宗）做法

  • 锅包肉（味道贼正宗）

  • 孩儿他爹昨天半夜刷到了满汉楼18一盒的锅包肉，可怜巴巴的跟我说让我给他做。作为土生土长的哈尔滨，这当然没问题，安排！用料猪里脊或鸡胸肉500克土豆淀粉150克盐1调料勺花椒面1调料勺料酒2勺蒜（切片）5瓣姜丝适量葱丝适量胡萝卜丝适量锅包汁糖1大勺米醋2大勺橙味美年达1大勺子盐1...
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  • 正宗的东北老式锅包肉三十年经验大厨来教你

  • 在东北，最受女人、孩子欢迎的除了拔丝地瓜就是它，酸甜可口的锅包肉！！锅包肉（英文名：FriedPorkinScoop），‮名原‬锅爆肉，光绪年间始‮自创‬哈尔滨道‮府台‬府尹杜学赢厨师郑兴‮之文‬手。成菜后‮色，‬泽金黄，‮味口‬酸甜。​‎͏ 锅包‮是肉‬为适应外宾‮味口‬，把咸鲜口味的“...
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回锅肉(不正经的重庆人做的正宗的重庆回锅肉)的做法步骤及图解,美味正宗的回锅肉(不正经的重庆人做的正宗的重庆回锅肉)做法

  • 回锅肉(不正经的重庆人做的正宗的重庆回锅肉)

  • 老妈亲传，本厨心里最爱的，我觉得正宗，不接受反驳！用料五花肉500克青蒜1小把豆瓣酱1勺青椒1个洋葱0.5个回锅肉(不正经的重庆人做的正宗的重庆回锅肉)的做法挑选好的五花肉（瘦夹肥夹瘦夹肥夹瘦…）五花肉买好了，菜就成功一半啦！把肉洗干净，锅内用油刷一层，肉吸干净水后，肉皮朝下，让它们...
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💡正正经经的一日三餐记录的做法步骤及图解,美味正宗的💡正正经经的一日三餐记录做法

  • 💡正正经经的一日三餐记录

  • 接下来的两个月要靠自己啦！健康饮食，多吃蔬菜！用料各种菜💡正正经经的一日三餐记录的做法洗洗洗切切切...
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不正经，但好吃的青蒜回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的不正经，但好吃的青蒜回锅肉做法

  • 不正经，但好吃的青蒜回锅肉

  • 回锅肉，四川名菜，看过网上各种不同菜谱的做法，都感觉太辣太油了，所以根据自己的口味炒了一次不正经的回锅肉，虽然做法和标准版的有差别，但是真的很好吃哟～用料青蒜1把五花肉300克姜片5片老干妈1勺豆瓣酱1勺料酒3勺不正经，但好吃的青蒜回锅肉的做法青蒜把梗和叶子分开，都切成段；生姜...
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纯素不正经版寿喜锅的做法步骤及图解,美味正宗的纯素不正经版寿喜锅做法

  • 纯素不正经版寿喜锅

  • 专门为囡想的菜谱，放的都是孩子喜欢吃的蔬菜用料娃娃菜1颗鸡毛菜1把金针菇1/4把西葫芦半根老豆腐1/2块胡萝卜1段鲜香菇1朵生抽4勺味淋2勺纯素不正经版寿喜锅的做法娃娃菜、鸡毛菜洗净，胡萝卜去皮后用蔬菜切压出花朵片，老豆腐切小块，西葫芦中间切开后切片，鲜香菇洗净后切出十字...
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正经火鸡面「正经料理」好吃的烹饪方法 正经火鸡面「正经料理」的地道做法和步骤

  • 正经火鸡面【正经料理】

  • 用料火鸡面1包鸡蛋1个火腿片2片韩式拌饭酱1勺小米辣3个洋葱1/4个韭菜5克香菇2个黄豆芽5克芝士碎20克蟹柳3段正经火鸡面【正经料理】的做法1.煎一个荷包蛋，当蛋白凝固后关火锅中喷一圈水，盖锅盖闷熟2.火腿片切三角，锅中煎出焦色出锅3.锅中加入水，加入一勺韩式拌饭酱4.加入小米...
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正经鸡汤的做法和图解 好吃的正经鸡汤家常做法

  • 正经鸡汤

  • 不正经做饭正经鸡汤用料姜5片枸杞20～30粒红枣一小包超市买的（随便放按口味）盐一勺鸡半只切成一段段冰糖5颗山药一根正经鸡汤的做法准备食材红枣枸杞姜片切片山药切片冰糖半边鸡肉斩开（第一次斩鸡太难了）全部倒入锅中加盐（个人觉得这样比较入味）盖上锅盖就好啦！哒哒哒出锅啦喝鸡汤...
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正儿八经的四川回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的正儿八经的四川回锅肉做法

  • 正儿八经的四川回锅肉

  • 不爱吃肥肉的小可爱们也吃到停不下来的回锅肉！超级下饭！用料二刀肉500克青蒜5根郫县豆瓣酱1勺半豆豉半勺甜面酱一点点白糖5克葱姜适量料酒1勺海鲜酱油1勺花椒面少许正儿八经的四川回锅肉的做法二刀肉冷水下锅，放葱姜，料酒煮20分钟，捞出晾凉后，切5毫米左右薄片，青蒜切段备用.起锅...
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锅包肉（东北正宗）的做法步骤及图解,美味正宗的锅包肉（东北正宗）做法

  • 锅包肉（东北正宗）

  • 吃锅包肉，酱酱可算是吃过各种版本的，有加番茄酱的，有加黄桃的，但都不是正宗的！正宗东北锅包肉，一定是胡萝卜和姜丝，用白醋和糖做酱汁，另外裹的是什么糊很重要，不然炸出来的就不是锅包肉！用料里脊半块土豆淀粉半袋胡萝卜丝适量姜丝适量白醋适量白糖适量料酒适量盐适量锅包肉（东北正宗...
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正经红烧肉的做法和图解 好吃的正经红烧肉家常做法

  • 正经红烧肉

  • 跟我做一盘带着灵魂的正经红烧肉用料五花肉一斤八两正经红烧肉的做法去骚市儿买不正经的母猪肉一斤八两、东北大兴安岭长白山野生山葱一根、新西兰八角两个、说话算数的大蒜瓣，挑白色的五瓣、澳大利亚公鸡蛋白色的三个红色的两个、肥胖的肉蔻一颗、白富美的白芷一片、兔子...
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不正经小酥肉（正经软炸里脊）的做法步骤及图解,美味正宗的不正经小酥肉（正经软炸里脊）做法

  • 不正经小酥肉（正经软炸里脊）

  • 和我在成都的街头走一走，你挽着我的衣袖，我把酥肉藏进衣兜。用料里脊478克盐随缘克料酒勺油克鸡蛋2个面粉克不正经小酥肉（正经软炸里脊）的做法把🐷里脊肉切成条，手指粗细，切记不要有手指比较着切，放花椒粉，两勺盐，腌制一个小时，如果觉得怕腥，可以加一耳勺料酒一公一母两个鸡蛋，加上随...
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正经饭的做法和图解 好吃的正经饭家常做法

  • 正经饭

  • 每顿正经饭背后都有一个故事，那是我不曾对你说的秘密。用料秘密正经饭的做法一茶匙·红一汤匙·蓝...
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正经沙拉的不正经减肥的做法步骤及图解,美味正宗的正经沙拉的不正经减肥做法

  • 正经沙拉的不正经减肥

  • 用料胡萝卜适量生菜适量片甜玉米粒适量克紫薯1个（非常小）油醋汁适量正经沙拉的不正经减肥的做法紫薯蒸熟去皮，弄成小块。胡萝卜去皮，切片焯水。生菜洗好。玉米粒买的即食的。拌～～小贴士所有的材料都可以换成你喜欢任意其他菜...
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简版锅包肉（非正宗）的做法步骤及图解,美味正宗的简版锅包肉（非正宗）做法

  • 简版锅包肉（非正宗）

  • 用料里脊250克土豆淀粉若干克香菜2根葱1根糖若干克盐若干克胡萝卜半根鸡蛋1个醋适量勺简版锅包肉（非正宗）的做法将里脊切片放入碗中，加入鸡蛋，淀粉，少量盐抓匀，如果太稀，再可以再添点面粉将沾好面糊的肉一块一块儿的放入6成热锅中，清炸一下捞出，然后再二遍油8成热时炸一下捞出备用...
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「正宗道台府」锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的「正宗道台府」锅包肉做法

  • 【正宗道台府】锅包肉

  • 锅包肉是所有东北孩子的心头好。其尤以哈尔滨做法为正宗。而哈尔滨锅包肉最正宗的方子，是源自道台府。为了探寻最正宗的锅包肉，鱼小厨尝试多种做法，最终做出来最正宗最好吃的锅包肉，分享给大家。真的是，太好吃了！用料里脊300克土豆淀粉100克香菜3根葱1根胡萝卜1根姜1根白糖5勺...
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正经啤酒鸭的详细做法大全,简单又营养的正经啤酒鸭做法

  • 正经啤酒鸭

  • 鸭是正经鸭，下饭也是真的下饭用料鸭1只啤酒1厅花椒30粒桂皮1小块八角1个姜8片蒜8瓣胡椒粉适量老抽适量生抽适量盐适量酱油适量糖适量自制辣椒油1勺正经啤酒鸭的做法从冰箱里取出鸭子一袋，微波炉解冻3分钟(从菜市场买回来的新鲜鸭子更好)大火焯水，鸭子有一定的腥味加入姜3片，...
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一只正经的土豆面包的做法步骤及图解,美味正宗的一只正经的土豆面包做法

  • 一只正经的土豆面包

  • 就是这么简单粗暴，一不做二不休，来个彻底的土豆面包，从上到下，由内而外，绝对就是个土豆面包，谁要说不是我跟谁急昂！表跟我扯什么红薯，红薯是长这样的吗？😂讲正经的，它真的是土豆面包，加了土豆泥揉的面团，内馅是奶香土豆泥，外形也特意整成了土豆形状。加了土豆泥的面包非常好吃，柔软有弹...
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正宗锅包肉的做法和图解 好吃的正宗锅包肉家常做法

  • 正宗锅包肉

  • 哈喽家里有个肉食动物—哈爸，于是乎，哈妈只能各种好生伺候哈！小哈喽也遗传了粑粑的爱吃肉基因，每天也喊着要吃肉…这道菜我没有参考过任何菜谱，纯属自己研究，献给无肉不欢的童鞋们！用料猪里脊肉300g鸡蛋两个玉米淀粉适量葱末、姜末少许蒜末少许糖少许醋少许生抽少许盐少许水少许...
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正宗东北 锅包肉🥩的做法步骤及图解,美味正宗的正宗东北 锅包肉🥩做法

  • 正宗东北 锅包肉🥩

  • 用料里脊250克淀粉4勺胡萝卜1根香菜3根姜2片切丝葱1根土豆淀粉适量蒜2瓣盐适量白醋一点点白糖适量料酒3勺鸡精1勺正宗东北锅包肉🥩的做法里脊切片，用水泡出血水，控干水分放入料酒，盐，淀粉，清水，油，用手抓拌均匀的挂上淀粉锅中多放点油，一片一片的往锅里放，炸两遍捞出备用☞葱，胡萝...
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正经的水的做法和图解 好吃的正经的水家常做法

  • 正经的水

  • 用料水喝正经的水的做法喝吧小贴士无...
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经典做法：东北锅包肉的做法步骤及图解,美味正宗的经典做法：东北锅包肉做法

  • 经典做法：东北锅包肉

  • 经典的锅包肉，大块吃肉，酸甜香脆酥软，满足用料里脊300克小葱1条生姜10克胡萝卜30克盐3克花雕酒（腌肉）5克水90可生粉（上浆）100克油10克白糖50克白醋50克生抽2克盐1克生粉（糖醋汁）2克花雕（糖醋汁）5克经典做法：东北锅包肉的做法准备好以上食材食材洗净，小葱切段、生姜、胡萝卜切丝备用；猪...
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经典回锅肉的做法和图解 好吃的经典回锅肉家常做法

  • 经典回锅肉

  • 经典川菜用料五花肉250克竹笋250克蒜苗2根大蒜3瓣花椒适量豆瓣酱1勺甜面酱1勺白糖少量泡姜2根泡海椒1-2个盐适量生抽适量油少量经典回锅肉的做法准备食材：五花肉煮至8分熟左右切片竹笋切段泡姜泡海椒切丝蒜苗斜切段竹笋可以替换成其他喜欢的食材比如豆腐干等喜欢重口味就...
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解锁正宗锅包肉（鸡腿肉版）的做法步骤及图解,美味正宗的解锁正宗锅包肉（鸡腿肉版）做法

  • 解锁正宗锅包肉（鸡腿肉版）

  • 长久以来，很多以前喜欢的菜之后都沦为了改良版，不过，改良过的依然好吃，不是自己说好，是家人们都说好的👌用料鸡腿肉（去皮去骨切块）200g料酒15ml盐3g土豆、木薯淀粉均可100g清水100g盐3g葱丝15g蒜片1瓣玉米油约20g果醋（或白醋更酸）60g白糖或冰糖60g（冰糖25g）解锁正宗锅包肉（鸡腿肉版）的...
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