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徐州糍饭的做法和图解 好吃的徐州糍饭家常做法

徐州糍饭

徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃

小时候学校门口卖糍团的阿姨好久没见到了,所以自己做一个,重点是山楂糕,葡萄干,白砂糖和黑芝麻,酸酸甜甜很好吃。因为家里没有黑芝麻,就自己添了喜欢吃的料,比较随意的家常版。你也可以加你喜欢的材料,咸鸭蛋黄,里脊肉串都不错

用料  

黑米
糯米
白砂糖
山楂糕
葡萄干
火腿肠
辣条
油条

徐州糍饭的做法  

  1. 黑米和糯米一比一洗净放入电饭煲中,煮好之后搅拌一下放凉些

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第2张
  2. 准备保鲜膜,将米饭放在保鲜膜上简单铺平

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第3张
  3. 保鲜膜翻面盖住米饭,用擀面杖把米饭擀平,增加米粒之间黏性

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第4张
  4. 擀成合适大小之后,薄薄的撒一层白砂糖

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第5张
  5. 山楂糕切丁,葡萄干用热水提前泡一下,口感更软。再放入自己喜欢的材料,我放的火腿肠,辣条和油条。

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第6张
  6. 用卷寿司的手法把米饭卷起来即可

    徐州糍饭的做法步骤图,徐州糍饭怎么做好吃 第7张
  7. 放油条真的很好吃,推荐放油条!

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