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徐州炒面的做法和图解 好吃的徐州炒面家常做法

徐州炒面

徐州炒面的做法步骤图,徐州炒面怎么做好吃

用料  

面条 一把
绿豆芽 一把
油菜 一把
葱,干红辣椒
生抽,老抽
孜然粉,辣椒粉,盐

徐州炒面的做法  

  1. 热锅烧油,油热下葱花,干红辣椒爆香

  2. 加入绿豆芽,翻炒

  3. 加入面条翻炒,加入生抽2勺,老抽1勺,继续炒

  4. 炒到面条上色了,多加点孜然粉,少点辣椒面,尝尝味道不够咸味加点盐

  5. 面条是这种,市场上买的炒面,如果没有,见之前菜谱里有挂面做炒面的,但是没这个味道好

    徐州炒面的做法步骤图,徐州炒面怎么做好吃 第2张
  6. 加入油菜,炒软之后,再炒一会,有点干锅就好了,出锅

    徐州炒面的做法步骤图,徐州炒面怎么做好吃 第3张
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