烹调屋老徐州杂伴
- 菜谱
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徐州人最爱吃这道菜
用料
| 皮肚 | 适量 |
| 木耳 | 适量 |
| 腐竹 | 适量 |
| 丸子 | 自己做的，买的都可以随便搭配 |
| 小油菜 | 适量 |
| 番茄 | 适量 |
| 鹌鹑蛋 | 适量 |
| 配料葱姜蒜大块 | 适量 |
老徐州杂伴的做法
1.锅里加油，先把葱姜蒜切大块在锅里炒香
2.用凉水在锅里➕水，不要太多
3接着把买好的材料依次放进去。
4开锅后，加入番茄🍅 ，小油菜（我的油菜之前烫了下）
5再次开锅后放入盐，胡椒粉，醋，记住一定多放胡椒粉，，我印象里的杂伴要多放会更好吃，要是不能吃辣的可以适量，
6加入水淀粉，使汤汁更浓稠![老徐州杂伴的做法步骤图，老徐州杂伴怎么做好吃 第2张]( "老徐州杂伴的做法步骤图，老徐州杂伴怎么做好吃 第2张")
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