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徐州的做法食谱

简单易学的徐州酸辣米线美食做法

  • 徐州酸辣米线

  • 在国外想吃米线了怎么办！！自己动手丰衣足食！！这款米线做法简单不同于云南米线那么讲究要准备那么多食材～可以根据自己的口味加减食材深夜食堂的酸酸辣辣米线（≧∇≦）吃过的小伙伴们都说好～用料干辣椒末米线按个人食量而定油葱适量香菜适量盐适量鸡精适量米醋适量蒜猪肉末徐州酸辣...
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徐州扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119的做法步骤及图解,美味正宗的徐州扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119做法

  • 徐州扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119

  • 《旺达国际牌具》15992379789咨询QQ787680119专业批发零售各种扑克，麻将，牌九等透视眼镜,分析仪,变牌衣，智能麻将机，遥控色子等,上海市·重庆市·天津市·北京市·辽宁省·吉林省·黑龙江省·河北省·山西省·河南省·江西省·山东省·安徽省·浙江省·福建省·广东省·海南...
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徐州烙馍的做法和图解 好吃的徐州烙馍家常做法

  • 徐州烙馍

  • 用料面粉400克水400ml徐州烙馍的做法将面粉和水放入厨师机（自己手工和面也可以）搅成光滑的面团，取出饧1个小时左右鏊子烧热将大面团分成20个左右的小面团，擀成薄薄的圆饼，放在烧热的鏊子上。快速翻面边上不熟的地方再炕一下整个烙馍熟而不焦，花要均匀最后抖去热气，凉透放入保鲜...
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简单易学的徐州特色面筋汤！美食做法

  • 徐州特色面筋汤！

  • 徐州土生土长的妮子，从小就喜欢麻麻手洗的面筋汤，喝上一口，面筋的醇香，满满的幸福感，离家十多年，越来越想念麻麻的味道，今天实在忍不住了，在麻麻的电话指导下完成了这道汤，味道也不错呦用料面粉适量姜几片盐适量海带适量黄豆芽适量西红柿一个苋菜适量豆腐丝适量蒜适量徐州特色面筋...
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徐州特色-炒黑咸菜的做法步骤及图解,美味正宗的徐州特色-炒黑咸菜做法

  • 徐州特色-炒黑咸菜

  • 用料葱0.5根蒜6瓣尖椒10个花椒10粒大荤香1个干辣椒6个徐州特色-炒黑咸菜的做法黑咸菜切丝，原谅我的刀工不行，家里尖椒没了，用的青椒代替的，最好用尖椒炒；葱、蒜、干辣椒准备好油热放入花椒、大荤香，然后放入葱、蒜、干辣椒翻炒，再放入黑咸菜翻炒2分钟，加入生抽、老抽、白糖、鸡精...
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徐州辣子鸡的做法和图解 好吃的徐州辣子鸡家常做法

  • 徐州辣子鸡

  • 用料蒜四瓣姜4片葱4cm花椒50粒盐半平勺白糖半平勺鸡精半平勺鸡腿4支料酒2勺啤酒2勺大料2个小米辣4个剥皮辣椒4个徐州辣子鸡的做法葱，段切丝，蒜切片，姜切片，腿剁块，螺丝椒切条，小米辣切段。热锅凉油下花椒大料待花椒微微变黑，葱、姜、蒜、辣椒下锅。葱姜蒜煸出香味，下鸡（不需要提前...
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徐州把子肉(综合版)的做法步骤及图解,美味正宗的徐州把子肉(综合版)做法

  • 徐州把子肉(综合版)

  • 有句老话，生在扬州，长在杭州，吃在徐州。。。。徐州名小吃中，把子肉不可忽视。。。。今天第一次尝试，现在总结下用料猪五花葱姜辣椒适量烧菜香料我买的配好的小包装白水鸡蛋，鹌鹑蛋各五个梅干菜根据个人，可多可少小油菜根据个人，可多可少海带片根据个人，可多可少冻豆腐根据个人徐州...
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徐州地锅鸡家常少油版好吃的烹饪方法 徐州地锅鸡家常少油版的地道做法和步骤

  • 徐州地锅鸡家常少油版

  • 家的味道妈妈的味道用料小公鸡一只要嫩料酒适量葱姜蒜适量香叶2片八角2个花椒十粒干辣椒3个绿辣椒3个酱油适量香菇10只木耳随意毛豆随意徐州地锅鸡家常少油版的做法香菇木耳提前泡发香菇水炖鸡用两个分开用小公鸡斩块下葱姜料酒焯水凉水冲水洗去浮沫葱姜蒜备好香料备好锅...
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徐州塌烙馍的做法和图解 好吃的徐州塌烙馍家常做法

  • 徐州塌烙馍

  • 用料烙馍韭菜鸡蛋调味料（盐、花椒粉、孜然粉等）徐州塌烙馍的做法韭菜洗净切碎，打入鸡蛋，还可以放入自己喜欢的碎馓子、虾皮等，加入适量的盐、花椒粉、孜然粉等调味料，还可以放少许香油。搅拌均匀。这是买的徐州烙馍（不是山东煎饼）。煎饼也可以用类似的做法做菜煎饼。将韭菜馅料平...
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火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程的做法步骤及图解,美味正宗的火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程做法

  • 火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程

  • 火爆了的拔丝肉松蛋糕制作教程全套视频练习q.928666090或微信yinghuang666用料鸡蛋100克砂糖60蛋糕油5低粉80色拉油适量肉松适量火爆了的徐州拔丝蛋糕拔丝肉松蛋糕制作教程的做法鸡蛋砂糖搅化加入面粉，蛋糕油打发最后加入油，肉松拌匀小贴士肉松不易搅拌时间过长，否则不能形...
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简单易学的徐州地锅排骨美食做法

  • 徐州地锅排骨

  • 离开北京到南京上学,印象最深的除了食堂泡在卤汁里的烤鸭，就是校门口不远的徐州地锅了.用料排骨大葱姜蒜香菜料酒生抽老抽味精糖炖肉香料香油干辣椒盐花椒宽粉南瓜土豆豇豆红薯徐州地锅排骨的做法先炝锅,加入葱,姜,蒜,干辣椒,花椒,炖肉香料(农贸市场配好的,可用十三香等替...
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徐州特色地方菜 盐豆炒鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的徐州特色地方菜 盐豆炒鸡蛋做法

  • 徐州特色地方菜 盐豆炒鸡蛋

  • 新沂人的家乡味道，走到哪里都怀念……用料鸡蛋6个葱少许盐豆一小把徐州特色地方菜盐豆炒鸡蛋的做法锅中倒油，烧热放入盐豆子，稍微炸一下打入鸡蛋，与盐豆子搅拌均匀，大火炒至金黄出锅前加入葱花炒一炒...
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地锅青菜鱼豆腐（徐州菜）的做法步骤及图解,美味正宗的地锅青菜鱼豆腐（徐州菜）做法

  • 地锅青菜鱼豆腐（徐州菜）

  • 地锅菜式是徐州的特色之一，饭店里各种荤素地锅滋味都很美好，这道地锅青菜鱼豆腐是我的心头好，分享给大家。用料青菜适量鱼豆腐250g葱适量姜几片干辣椒少许蚝油适量盐适量鸡精适量面粉一碗老抽少许地锅青菜鱼豆腐（徐州菜）的做法青菜洗净，鱼豆腐对半切块，葱切段，姜切片，我这次没放辣...
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拉皮肉丝（徐州特色）的做法步骤及图解,美味正宗的拉皮肉丝（徐州特色）做法

  • 拉皮肉丝（徐州特色）

  • 用料蒜瓣葱根老抽少许勺盐适量克糖少许克肉丝200克卷的拉皮300克拉皮肉丝（徐州特色）的做法肉丝洗净备用拉皮洗净备用葱姜蒜辣椒花椒准备好备用一定要放干辣椒和蒜锅内加油烧8成热加入肉丝爆炒肉丝炒发出香味变色后加入老抽辣椒葱姜蒜等翻炒加入少量水大火收水肉熟后加入拉...
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徐州基本款羊肉炖白菜的做法步骤及图解,美味正宗的徐州基本款羊肉炖白菜做法

  • 徐州基本款羊肉炖白菜

  • 这道菜在小伙伴家吃过，真滴香啊～～～我可以一个人吃两斤！！！新鲜徐州羊肉不膻不水的，除了有点贵，啥都好。感谢徐州小吴老师的指导和羊肉。用料白菜一棵盐少许姜2片香叶2片白芷3片剁辣椒2勺八角1个桂皮1块花椒少许白开水一壶徐州基本款羊肉炖白菜的做法配料如图（桂皮太大了，一般用1/4）白...
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徐州面筋汤的做法和图解 好吃的徐州面筋汤家常做法

  • 徐州面筋汤

  • 小时候奶奶经常做这个汤给我喝，离开家很久了，今天突然想复制一下这个汤，找回一点家的味道～用料面粉500克大鸡腿（琵琶腿）3个姜8片蒜4瓣大葱一小段菠菜1大把豆皮1张海带1把小葱1根盐1勺十三香1勺黑胡椒粉2勺鸡精半勺徐州面筋汤的做法三个大琵琶腿放入砂锅，加一个葱结，4片姜，大火烧开...
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复刻徐州米线（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的复刻徐州米线（快手版）做法

  • 复刻徐州米线（快手版）

  • 用料湖南干米粉（1.2细圆米粉）100克肉酱1～2勺卤牛肉根据喜好加大蒜3瓣咖喱粉2小勺植物油5克浓汤宝（清鸡靓汤口味）5g吃饭的勺子小半勺就够辣椒油1勺盐一小勺味精半小勺复刻徐州米线（快手版）的做法我买的湖南米粉，1.2规格偏细的，这种煮出来和徐州的米线基本一致，不要买太粗的，取100g米...
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简单易学的徐州清水河虾美食做法

  • 徐州清水河虾

  • 用料姜2片徐州清水河虾的做法冲洗干净，入锅，加2片生姜，倒入农夫山泉半桶，煮开即可，捞起完成。蘸水：酱油+白醋...
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简单易学的徐州美食打卡美食做法

  • 徐州美食打卡

  • 用料柴米油盐酱醋茶徐州美食打卡的做法网红娜姐-炒鸡网红娜姐-月牙骨肉网红娜姐-炒面大美西北-油泼面鸡柳烧饼徐州的早晨-招牌三样先启半步颠-土豆丝炒汤圆辣子鸡多福临砂锅居-鸡爪砂锅茄合砂锅也很好吃王小辫口水鸡，微辣即可！拆骨肉也很好吃！老妈炸串，人多的很，辣椒非常辣，甜...
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徐州米线（附肉酱做法）的做法步骤及图解,美味正宗的徐州米线（附肉酱做法）做法

  • 徐州米线（附肉酱做法）

  • 疫情期间，网购的螺蛳粉已经吃完了，眼巴巴等着徐州开心米线发货。。。干脆自己尝试做。这个米线徐州沛县和鲁南一带也有叫冷面的。别管叫米线还是冷面吧，我今天凭借中学时候记忆模仿个七七八八，味道不错先写个做法分享一下。等我收到开心米线再试吃看看是否需要改良用料干米线...
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简单易学的小美版徐州蛙鱼美食做法

  • 小美版徐州蛙鱼

  • 用料盐和味精少许克白醋凉开水白糖生抽比例1:2:2:2辣椒粉适量香油少许红薯淀粉100g水500g小美版徐州蛙鱼的做法淀粉和水一同倒入主锅，12秒速度10混合，再8分钟100度速度3将冰水倒入盆内，蒸笼放在盆上快速将粉糊糊用倒进蒸笼用勺子或硅胶铲压下去，注意蒸笼不要放的太高否则出来...
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调萝卜干（徐州老味）的做法步骤及图解,美味正宗的调萝卜干（徐州老味）做法

  • 调萝卜干（徐州老味）

  • 单位食堂大师傅做的佐餐小菜，特意向他学习做的，我爸说是徐州老味，盐豆子也是这么调的。嘻嘻，好吃就是有蒜味。用料萝卜干蒜苔干辣椒辣椒粉香油味极鲜亚麻籽油醋鸡精糖胡椒粉调萝卜干（徐州老味）的做法可以买一包这样的萝卜条，或者自家晒得萝卜条都可以。切碎，蒜苔洗干净控干水分直...
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简单易学的徐州农家小食美食做法

  • 徐州农家小食

  • 有时想上传图片，却找不到相应菜谱，所以来建一个，集中上传家里的吃食，家乡的味道。身在外地，想吃家里的春夏秋冬。用料黄豆辣椒面姜徐州农家小食的做法盐豆子...
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徐州特色烙馍卷烙馍的做法步骤及图解,美味正宗的徐州特色烙馍卷烙馍做法

  • 徐州特色烙馍卷烙馍

  • 很喜欢吃的一道菜，发现居然没有菜谱，自己做了几次挺好吃的，分享给大家用料烙馍5～10张葱、姜、蒜适量（比平时炒菜多一点）糖适量盐适量香菜一棵徐州特色烙馍卷烙馍的做法取适量烙馍切成小块，自己吃形状随意，一般五张就是一大盘了。切葱姜蒜香菜备用，正常切，无形状要求。起油锅，如果有...
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简单易学的Mark徐州炒面美食做法

  • Mark徐州炒面

  • 用料湿面条1份油适量绿豆芽1把酱油1勺孜然粉1/2勺盐适量鸡精1/2勺小油菜2颗Mark徐州炒面的做法买回来的湿面条，放在上屉蒸20分钟左右，蒸好后放冷水里淘一下，控干水，然后用少许油拌一下，然后再上屉蒸10分钟左右，倒出来摊开，放凉锅里倒油，放绿豆芽炒一下，别炒过了，然后放炒面，放酱油、...
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