烹调屋徐州烧杂拌
- 菜谱
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用料
| 老爸自制的鱼丸 | |
| 老爸自制的猪肉丸 | |
| 皮肚 | |
| 木耳 | |
| 西红柿 | 一个 |
| 上海青 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 | 少许 |
| 胡椒粉 | |
| 米醋 |
徐州烧杂拌的做法
葱姜蒜和花椒瞎油锅翻炒出香味，加入冷水
![徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第2张]( "徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第2张")
将鱼丸、猪肉丸、皮肚、木耳放入，大火烧开
![徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第3张]( "徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第3张")
水开之后放入西红柿和上海青，再次烧开，加入盐，胡椒粉和米醋，切记，多放胡椒粉！这才是徐州烧杂拌的味道☺
![徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第4张]( "徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第4张")
再次烧开，就大功告成可以装盘啦～
![徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第5张]( "徐州烧杂拌的做法步骤图，徐州烧杂拌怎么做好吃 第5张")
小贴士
多放胡椒粉！！！一定会让你惊艳的💗
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