烹调屋烤桂圆干（龙眼干）
- 烤箱食谱
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龙眼的季节
家里果园摘得几十斤，刚好遇上下雨天吃不完。闲着无事做就尝试自己烤龙眼干，剥到怀疑人生😄😄
用料
| 桂圆 | 斤 |
烤桂圆干（龙眼干）的做法
龙眼洗干净去壳去核。
![烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第2张]( "烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第2张")
剥好的，入烤箱
![烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第3张]( "烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第3张")
烤箱150℃烤（具体看你家烤箱温度，刚开始龙眼水份多，可以先烤一小时，中途翻动它）后期再调整100℃低温烤。具体温度根据你烤箱来调整，反正我是久不久观察一下
![烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第4张]( "烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第4张")
烤了至少四五个小时的以上的龙眼干， 黑的就是边上温度稍高的。 成品还不错😉😉就是第一步最折磨人， 烤的时间也需要很多个小时。
![烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第5张]( "烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第5张")
成品🥰🥰
![烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第6张]( "烤桂圆干（龙眼干）的做法步骤图 第6张")
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