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酱汁排骨的做法食谱

酱汁排骨的做法和图解 好吃的酱汁排骨家常做法

  • 酱汁排骨

  • 简单易学的酱汁排骨，新手也能做的很好吃。用料蒜末10克姜粒10克排骨400克豆瓣辣酱10克老干妈15克酱汁排骨的做法准备好所有食材；将排骨用所有的调料腌制10分钟；将腌制好的排骨倒入锅中，加入适量食用油，选择“红烧排骨”的烹饪模式；加入适量清水，烹饪过程中偶尔翻炒一下，避免糊锅；...
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排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨做法

  • 排骨两吃――糖醋排骨+豉汁蒸排骨

  • 对比了诸多糖醋排骨和蒸排骨的做法，选择最简单最省时间的方法。这两种排骨一起做的操作时间不超过半小时，剩下的就是定好闹钟到点关火了，个人觉得不复杂，关键是各有风味，都很好吃！用料1.糖醋排骨用料排骨适量腌料：黄酒，盐，一点糖（作用是去腥），胡椒粉一点，肉桂粉一点适量葱姜蒜，花椒大料...
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红焖排骨（酱汁版）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖排骨（酱汁版）做法

  • 红焖排骨（酱汁版）

  • 一道老公自创的排骨，纯凭感觉，所以没法备注用料克数。毕竟自己每次做都多点少点的～过程照片是我再做时候补拍的用料排骨约25块料酒适量生抽（海鲜酱油）适量老抽少量蚝油适量冰糖8小块葱段适量姜片适量蒜片适量香叶3-5片八角约3个麻椒/花椒适量小茴香少量草果3个白蔻2个干辣椒适...
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糖醋里脊-糖醋排骨酱汁，非番茄酱版酱汁～的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋里脊-糖醋排骨酱汁，非番茄酱版酱汁～做法

  • 糖醋里脊-糖醋排骨酱汁，非番茄酱版酱汁～

  • 糖醋类的食物，大部分人都非常喜欢！糖醋类食物酱汁也很好做，番茄酱版本，糖醋汁版本平时都换着花样做。这个是糖醋排骨的糖醋汁版，由于最近在减糖，所以最后就普通酱汁没勾芡。喜欢亮堂的可以适当加点淀粉哦！勺:最常用的普通陶瓷勺，一勺10ml那种。用料猪里脊腌制#猪里脊不到一斤白胡...
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喼汁排骨的做法和图解 好吃的喼汁排骨家常做法

  • 喼汁排骨

  • 喼汁也叫辣酱油，用来做排骨酸酸甜甜，又有一股特殊的香味，比糖醋排骨简单又好吃。图片来自网络。用料小肋排姜桂花喼汁酱油盐糖玉米淀粉喼汁排骨的做法排骨切块，加盐，糖，酱油，玉米淀粉腌制。姜切片，起油锅爆香姜片，下排骨翻炒片刻，加入腌制排骨的调味料，加喼汁，加适当盐糖调味，加水盖过...
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蜜汁酱排骨的做法和图解 好吃的蜜汁酱排骨家常做法

  • 蜜汁酱排骨

  • 用料熟排骨一份蜜汁排骨酱2大匙，西红柿沙司1大匙，水3大匙蜜汁酱排骨的做法在碗中把所有调料和匀炒锅中入底油，烧热后将调料倒入烧开，放入熟排骨，轻轻用铲子将排骨翻面，让其均匀沾裹上酱汁中火煮3-4分钟，让排骨入味并收干酱汁。起锅时可以用烫好的青菜一起摆盘小贴士1、排骨已经...
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豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁蒸排骨（豉汁酱）做法

  • 豉汁蒸排骨（豉汁酱）

  • 来源：vx公众号@田螺姑娘hhhazeB站同名，无授权搬运。此处自己记录方便查找用料肋排小半斤干豆豉20g盐半茶匙蒜4瓣蚝油2勺生抽2勺老抽1勺油3勺豉汁蒸排骨（豉汁酱）的做法用料比较喜欢偏辣口味的人，可以加上十来根干辣椒；如果是蒸有点儿腥臊的食材，可以加一小瓣老陈皮；如果口味偏甜，当...
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豉汁排骨的详细做法大全,简单又营养的豉汁排骨做法

  • 豉汁排骨

  • 用料排骨500克豆豉1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺糖1勺盐半勺淀粉2大勺油1勺蒜蓉1勺姜蓉1勺豉汁排骨的做法⏰快手排骨做，好吃的让你停不下筷子⏰今天做一款超简单的豉汁排骨，家庭版本的，和饭馆做的有些区别，很多食材没有放，但是比较符合我们家的口味，超好吃~🌶排骨放各种调料腌好，抓...
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茄汁排骨的做法和图解 好吃的茄汁排骨家常做法

  • 茄汁排骨

  • 用料排骨茄汁排骨的做法自用...
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秘汁酱排骨的做法和图解 好吃的秘汁酱排骨家常做法

  • 秘汁酱排骨

  • 酱香与辣香的美妙结合比较特别是酱香与辣香的组合，是用自己打的辣椒面增加辣度，比较特别，再加上芝麻的香味，蛮下饭的一道宴客菜式，海鲜酱的味道还不赖呢！用料1排骨500克大葱5克姜5克白芝麻适量用料2(A&B)李锦记海鲜酱1-2大勺甜面酱1-2大勺料酒1大勺（A）植物油300ML（实耗少量）A植...
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一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法步骤及图解,美味正宗的一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨做法

  • 一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨

  • 年度最爱食谱❤️之一可以冷冻备菜。用料排骨200克豆豉1勺淀粉3勺蒜6-7瓣生抽1勺蚝油1勺料酒1勺糖半勺葱花(点缀用)一小把一口脱骨❤️酱香十足~豉汁蒸排骨的做法排骨洗净。豆瓣切碎，更入味。加入排骨里。蒜切成末，加入排骨中午。排骨中加入了蒜末+切好的豆瓣+1勺淀粉+一勺耗油...
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家常酱香排骨（附万能酱汁做法）的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱香排骨（附万能酱汁做法）做法

  • 家常酱香排骨（附万能酱汁做法）

  • 肋排是大家都非常喜爱的一道菜，焖的酥烂入味骨头的香气也完全释放，香而不腻真的非常好吃，配着这一份酱香排骨我可以吃好几碗饭！酱汁都不想浪费～做好烧肋排的关键一定是酱汁，这次调配了一款万能酱汁来制作，这款酱汁除了烧肋排，烧猪肉、牛肉、鱼、鸡鸭等荤菜都很好吃，非常百搭。酱汁...
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焖汁排骨的做法和图解 好吃的焖汁排骨家常做法

  • 焖汁排骨

  • 用料排骨2斤老抽根据汤汁颜色而定生抽两勺醋一勺干辣椒五条红糖一撮八角3个葱一根姜七八片十三香适量焖汁排骨的做法买来排骨冷水浸泡去血水，洗净后晾干水分或用厨房纸吸干水分排骨不放油下锅，中小火炒至没有明显水分锅内加辣椒，八角翻炒，加开水浸没排骨。加红糖，生抽，盐。再加...
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裹汁排骨的做法和图解 好吃的裹汁排骨家常做法

  • 裹汁排骨

  • 用料排骨想吃多少放多少白砂糖两大勺，融化下来汁液能包裹住排骨即可生抽5勺料酒2勺姜，大料，八角，桂叶随意芝麻，葱随意，增香用老抽适量，调色用油起锅烧油裹汁排骨的做法排骨切块，洗干净入锅焯水，可以放点料酒去腥，焯好后把排骨用冷水洗干净放置旁边备用生姜切片，大料，桂味，八角一起洗干...
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豉汁排骨（蒸排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁排骨（蒸排骨）做法

  • 豉汁排骨（蒸排骨）

  • 这样的蒸菜很适合孩子吃，不上火用料肋排3根土豆或者芋头几个豆豉2勺蒜末2瓣生抽适量淀粉一勺料酒1勺胡椒粉适量白糖小半勺蚝油1勺油适量葱花适量小米辣1个豉汁排骨（蒸排骨）的做法肋排反复清洗，泡半个小时，去血水滤干水分加入，永川豆豉（需要剁碎），料酒，蒜末，生抽，蚝油，盐，砂糖，淀粉，胡椒粉...
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豉汁酱排骨（电饭锅版）的做法步骤及图解,美味正宗的豉汁酱排骨（电饭锅版）做法

  • 豉汁酱排骨（电饭锅版）

  • 电饭锅是个宝哦。。。用料排骨500克料酒适量葱姜适量豆豉适量酱油适量糖适量食用油适量豉汁酱排骨（电饭锅版）的做法排骨在清水中浸泡半小时去血水，用料酒腌制20分钟。锅中放油，将腌制的排骨煸炒出油。将煸炒好的排骨放入电饭煲中，加酱油、糖、豆豉，葱姜，和刚超过排骨高度的水，按...
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「酱汁排骨+椰油米饭」的做法步骤及图解,美味正宗的「酱汁排骨+椰油米饭」做法

  • 「酱汁排骨+椰油米饭」

  • 用料a.椰油米饭大米（建议选择五常米）300克清水360克椰油（没有可不加）」5克肋排/脊骨750克b.腌排骨酱料酱油25克黄豆酱10克料酒20克米酒汁（可替换为白酒）20克盐3克小苏打」2克市售炖肉香料包1包葱段20克姜片10克c.炒制酱汁酱油20克老抽20克鸡粉1克糖」7克开水1000克「酱汁排骨+...
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蜜汁排骨的详细做法大全,简单又营养的蜜汁排骨做法

  • 蜜汁排骨

  • 分享一道蜜汁排骨做法简单，适合老人又非常的适合儿童的口味，咸鲜甜各种滋味都在其中。搭配米饭，绝对的吃到舔盘，营养又丰富色香味俱全，香而不腻！用料排骨400克姜3片大蒜5瓣大葱半根盐两勺生抽三勺老抽两勺醋两勺蜂蜜一勺蜜汁排骨的做法排骨冷水下锅焯水煮出血沫排骨焯水的时间...
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蒜汁排骨的做法和图解 好吃的蒜汁排骨家常做法

  • 蒜汁排骨

  • 非常简单易学的一道菜。基本上第一次就能成功。而且屡试不爽。用料排骨冬菜适量酱油两勺生粉适量沙茶酱两勺蒜头若干瓣蒜汁排骨的做法将排骨温水洗净后沥干水分。加入适量生粉、酱油、沙茶酱、冬菜腌制。将蒜瓣拍扁后一齐放入。不用切碎。将腌制好的排骨放入锅中蒸煮半小...
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酱汁烤排骨的做法和图解 好吃的酱汁烤排骨家常做法

  • 酱汁烤排骨

  • 这是一道用🈳气炸锅做的，只要原材料齐全，就非常容易成功的菜，比较适合不太会做饭试做哈。可以在超市买现成的盒装净排，也可以买整块的排骨，中间的净排用来烤制，其他部分则可以煲汤，或用作其他做法。烤的有点焦才好吃，不是有句话叫外焦里嫩吧~用料排骨若干各类调料酱汁烤排骨的做...
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梨汁排骨的做法和图解 好吃的梨汁排骨家常做法

  • 梨汁排骨

  • 梨汁能使肉质软嫩，带有清甜风味而不腻，美味健康。调料汁可以根据口味调整材料。用料梨个蒜瓣排骨洋葱生抽勺熟芝麻盐油梨汁排骨的做法猪肋排切成合适的长度，先用凉水浸泡去除血水。洋葱、大蒜、梨适量磨成泥，加入油、酱油、熟芝麻、盐，放入可密封容器内，搅拌均匀。盐不要太多，腌...
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酱汁排骨烩千叶豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁排骨烩千叶豆腐做法

  • 酱汁排骨烩千叶豆腐

  • 裹满了酱汁的排骨和千叶豆腐，只想说一句：老板再来一碗米饭！用料排骨姜片料酒千叶豆腐大辣椒洋葱大蒜盐生抽耗油酱汁排骨烩千叶豆腐的做法洋葱和辣椒切圈圈，大蒜切蒜片排骨+姜片+料酒+清水，煮出浮沫儿冲洗干净控干水分千叶豆腐泡水软化了对半切锅里少许油爆香排骨，表面焦黄后盛...
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酱汁馅料9: 炒煮酱-京都排骨酱的做法步骤及图解,美味正宗的酱汁馅料9: 炒煮酱-京都排骨酱做法

  • 酱汁馅料9: 炒煮酱-京都排骨酱

  • 可做京都排骨。用料A水200克糖100-150克海山酱2汤勺乌醋1汤勺白醋1汤勺番茄酱paste5汤勺B洋葱1/3个红甜椒1/4个番茄1/4个蒜末3瓣凤梨罐头1片香菜头1根酱汁馅料9:炒煮酱-京都排骨酱的做法将材料B炒香后，加水煮30分钟。再将A加入拌匀即可。京都排骨：小排炸好放入酱，白芝麻，拌匀...
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豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）的做法步骤及图解,美味正宗的豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）做法

  • 豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）

  • 酱香浓郁的蒸排骨。这个方子做出来的排骨很软嫩，汤汁也好吃，拌饭什么最赞了！作为蔬菜蘸酱也是极好的！用料排骨一斤豆瓣酱（我用的是欣和六月香豆瓣酱）一大勺糖一小勺（大约三克）生抽几滴葱姜蒜适量生粉或玉米淀粉适量豆瓣酱蒸排骨（酱香排骨）的做法葱姜蒜切末热油锅爆香葱姜蒜，油倒多了...
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泰汁排骨的做法和图解 好吃的泰汁排骨家常做法

  • 泰汁排骨

  • 泰汁猪颈肉吃的多了，泰汁排骨你吃过吗？其实做法也是很容易嗒～用料排骨4根鸡蛋1颗淀粉一碗盐少量糖少量泰汁酱适量泰汁排骨的做法将排骨清洗干净，依次放入盐、糖适量（根据个人口味哈），稍稍按摩按摩，腌制大约15分钟将鸡蛋打散备用（如果不嫌麻烦可以先将蛋黄蛋清分开，留蛋清打散备用）将...
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