豌豆尖儿蛋汤

(◍ ´꒳` ◍)

用料  

豌豆尖儿蛋汤的做法  

1. ♟豌豆尖儿摘洗干净；
   ♟鸡蛋打散备用。

2. ♟热锅下适量猪油，煎蛋皮；
   ♟鸡蛋煎好加入适量水、食盐。

3. ♟煮至沸腾，放入豌豆尖儿；
   ♟翻两下变色关火，不要烫太久；
   ♟加入适量味精、葱末、蒜末。
   完成👌。

小贴士

豌豆尖儿沸水烫一下就熟了，不要煮太久。