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- 个人感觉长帝25b，温度偏低比较温合，很多方子的烘烤时间温度不适合。没有找到25b烤箱8寸原方，自己根据摸索建一个，怕自己时间久忘了，也会厨友参考。此方我第一次就成功，三五次很稳定，满模不回缩不开裂。用料蛋黄糊蛋黄4个白砂糖25g玉米油（葵花籽油）40g水或牛奶40g低粉65g蛋白霜蛋白...
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![装饰蛋糕 巧克力粉的做法步骤及图解,美味正宗的装饰蛋糕 巧克力粉做法]( "装饰蛋糕 巧克力粉的做法步骤及图解,美味正宗的装饰蛋糕 巧克力粉做法")
- 生日用，存档。用料巧克力粉10克圣女果10个芒果半个薄荷叶2片装饰蛋糕巧克力粉的做法做好一个蛋糕胚详见下。注意下次糖粉不要太厚小贴士1筛巧克力粉2筛糖粉3放芒果4插对剖的圣女果5放薄荷叶...
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![翻糖小装饰的做法和图解 好吃的翻糖小装饰家常做法]( "翻糖小装饰的做法和图解 好吃的翻糖小装饰家常做法")
- 用料做花干佩斯一块色素若干白色糖珠工具擀面杖印花模具饼干模具小刷子翻糖小装饰的做法先切一块出来，用给一滴粉色色素，用拉扯的手法反复直至颜色均匀，在用擀面杖擀成约2mm厚，在用印花模压出来把花朵放在晾网上，中间找个圆形的筷子轻轻按一下，会有立体感，再用矿泉水（一点点喔）调...
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![巧克力梦龙蛋糕（附装饰图解）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力梦龙蛋糕（附装饰图解）做法]( "巧克力梦龙蛋糕（附装饰图解）的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力梦龙蛋糕（附装饰图解）做法")
- 做这款蛋糕是由梦龙巧克力脆皮雪糕而来的灵感！😋香浓巧克力脆皮搭配香脆的榛子果仁，再融合香滑的咸奶油，一口下去超级满足！咸奶油中和了巧克力的甜腻，大朋友和小朋友都很喜欢哦！无需裱花，配料简单，喜欢的小伙伴们，快来试试吧！用料6寸可可戚风蛋糕1个黑巧克力（好时）2块奶油适量新鲜水...
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![圣诞生日蛋糕（糖粉装饰）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞生日蛋糕（糖粉装饰）做法]( "圣诞生日蛋糕（糖粉装饰）的做法步骤及图解,美味正宗的圣诞生日蛋糕（糖粉装饰）做法")
- 奶油吃多了不好，所以用糖粉装饰了一下，效果还不错哦用料糖霜适量抹茶粉适量抹茶戚风一个圣诞生日蛋糕（糖粉装饰）的做法先做好一个抹茶戚风蛋糕准备糖霜和抹茶粉先筛一层糖霜在蛋糕表面，再用一个圣诞树造型的印花模轻轻放在蛋糕中间，用少许抹茶粉筛入，拿起印花模，一个绿色圣诞树就...
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![裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰做法]( "裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰的做法步骤及图解,美味正宗的裱花 蛋糕装饰 -轻芝士蛋糕装饰做法")
- 用料8寸轻芝士蛋糕1个奶油+细砂糖打发250g+25g裱花蛋糕装饰-轻芝士蛋糕装饰的做法惠尔顿2D裱花头先裱蛋糕表面裱花四周+水果装饰裱花头长这样惠尔顿2D💕...
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![蛋白糖装饰的做法和图解 好吃的蛋白糖装饰家常做法]( "蛋白糖装饰的做法和图解 好吃的蛋白糖装饰家常做法")
- 用料糖水细砂糖135克水45克柠檬汁3滴蛋白60克细砂糖26克蛋白糖装饰的做法蛋白常温打发，细砂糖加入蛋白里开始打发。糖水同时一边加热，煮至出现细小的泡。蛋白打发至可以提起弯角，糖水一边慢慢加入到蛋白里一边高速搅拌，打发至提起来是直角状态。烤箱90度-120度，烤一个小时-一...
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![蕾丝糖花（装饰糖花）的做法步骤及图解,美味正宗的蕾丝糖花（装饰糖花）做法]( "蕾丝糖花（装饰糖花）的做法步骤及图解,美味正宗的蕾丝糖花（装饰糖花）做法")
- 这款糖花沒什么难度挺简单的也好储存颜值还非常棒可以一次做很多花瓣用袋子保存好需要的时候再组装起来国外流行放在结婚蛋糕上做装饰非常的好看这个方子教的是传统蕾丝酱的做法现在还有蕾丝膏出现蕾丝膏可以现抹现干不需烘干但是蕾丝酱比较适合新手操作用料蕾丝酱工具：蕾...
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![糖片装饰蛋糕的详细做法大全,简单又营养的糖片装饰蛋糕做法]( "糖片装饰蛋糕的详细做法大全,简单又营养的糖片装饰蛋糕做法")
- 最近大热的糖片装饰，国外也是2月份才刚上线的，我去油管上找了基本上所有的视频，总结下来就用了两种方式，1是视频1和2的方法，158克砂糖+15毫升葡萄糖浆，混一起，擀平，另一种是3和4的方法，100克砂糖+130克葡萄糖浆，混一起后，涂抹开，再覆一层干的砂糖，看起来更闪亮，不管哪种方法，1它毕竟是糖...
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![蛋糕装饰之一（糖）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕装饰之一（糖）做法]( "蛋糕装饰之一（糖）的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕装饰之一（糖）做法")
- 糖艺实在是一门需要千锤百炼的技术，但在生活中，拉糖用的很少，因为它的观赏价值远远大于食用价值，而又很费时费力。难怪拉糖技术被作为世界技能大赛比赛项目之一。跟着张超大师和刘褔煥老师学习糖艺，领略了大师风范，对我而言就算过过瘾了。在家庭手作中，简单利用糖的成形特点做点...
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![焦糖装饰的做法和图解 好吃的焦糖装饰家常做法]( "焦糖装饰的做法和图解 好吃的焦糖装饰家常做法")
- 用料焦糖1葡萄籽油5克杏仁膏少许焦糖装饰的做法焦糖平铺靠垫打成粉后，筛入泡芙壳，180度2～3分钟撒坚果碎在筛入一层焦糖粉，继续烤3分钟即可...
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![艾素糖装饰的做法和图解 好吃的艾素糖装饰家常做法]( "艾素糖装饰的做法和图解 好吃的艾素糖装饰家常做法")
- 用料艾素糖100g水10g艾素糖装饰的做法艾素糖直接用奶锅加热至165度，融化了之后加色素，搅拌均匀，倒在硅胶垫上面，干燥了就可以做造型了。...
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![装饰片的做法和图解 好吃的装饰片家常做法]( "装饰片的做法和图解 好吃的装饰片家常做法")
- 用料水400g油200g面粉45g生粉25g装饰片的做法拌匀少油煎...
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![面包装饰的做法和图解 好吃的面包装饰家常做法]( "面包装饰的做法和图解 好吃的面包装饰家常做法")
- 我必须说明出处，因为买了一个私人烘焙的面包，吃到了一款上面不是刷鸡蛋的面包，所以我一直在找寻，这个只是我找到的结果，并不是我原创，只是为了记录，让自己有个方向去试用料墨西哥脆皮面包装饰的做法脆皮核桃黄油25糖22牛奶20低粉25核桃碎10...
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![翻糖装饰的做法和图解 好吃的翻糖装饰家常做法]( "翻糖装饰的做法和图解 好吃的翻糖装饰家常做法")
- 用料翻糖膏干佩斯cupcakewilton食用色素食用粘花胶水翻糖装饰的做法用绿色色素调覆盖cupcake表面的翻糖膏。翻糖擀成厚3mm的面皮，用与cupcake大小的圆形切模切好糖霜抹面，盖上糖皮，轻压粘实接下来是给干佩斯调色：叶子调的是深些的绿色，小花调的是红、黄、蓝三色取一小块绿色的...
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![装饰花的做法和图解 好吃的装饰花家常做法]( "装饰花的做法和图解 好吃的装饰花家常做法")
- 大年三十厨神附体，除了烧菜，来点调调吧！用料番茄1个装饰花的做法找个稍微硬一点的番茄洗刷刷一下。削皮，好吧，削番茄的图忘记拍了，来个香梨吧销好啦，然而，我们要用的只是皮卷起来就可以啦dang'dang装在各种菜品上小贴士卷起来正反面都看看，总有最好看的一面...
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![裱花装饰的做法和图解 好吃的裱花装饰家常做法]( "裱花装饰的做法和图解 好吃的裱花装饰家常做法")
- 窈窕淑女，君子好逑。用料奶油500克色素：少许糯米打印纸：1张装饰糖珠：少许裱花装饰的做法本人很懒。戚风蛋糕做好后，抹面，裱花。小贴士1.奶油打发程度6分时加入色素，调整至喜欢颜色。2.裱花嘴选用惠尔通樱花嘴。...
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![装饰的做法和图解 好吃的装饰家常做法]( "装饰的做法和图解 好吃的装饰家常做法")
- 此方用量只适合5寸加高用料【白巧克力面团】白巧克力100克/70克水怡33克/23克【白巧克甘那许】白巧克力50克/20克淡奶油30克/12克【黑巧克力甘那许】黑巧克力50克/14克淡奶油60-70克/18克【调温白巧克插件】升温50度冷水降温28度回温32度干毛巾1条硅胶垫/油纸2-3个室温23...
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![慕斯或蛋糕装饰（消耗冰粉用冰粉做的装饰）的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯或蛋糕装饰（消耗冰粉用冰粉做的装饰）做法]( "慕斯或蛋糕装饰（消耗冰粉用冰粉做的装饰）的做法步骤及图解,美味正宗的慕斯或蛋糕装饰（消耗冰粉用冰粉做的装饰）做法")
- 冰粉的熔点是90度或以上！此方法只合适愿意等待冷却的过程！不可以作为镜面直接淋蛋糕上面使用，不过如果你愿意做一大块等冷却，然后分切出来也是可以！这不比吉利丁，吉利丁熔点是比较低温的，温热了就可以搅拌融化再等，这个不行！用料冰粉10克开水60克白糖喜欢的甜度芒果汁喜欢的水果或...
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![糖片装饰的做法和图解 好吃的糖片装饰家常做法]( "糖片装饰的做法和图解 好吃的糖片装饰家常做法")
- 在微博看到的制作方法，收集起来用料黄油适量白砂糖适量糖片装饰的做法烤箱预热至190度装融化的黄油刷在烤盘上在烤盘上均匀撒上一层细砂糖入烤箱烘烤2分钟，取出后入速冻箱冷却1分钟取下冷却的糖片，然后转移至干燥处...
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![免烤箱版焦糖布丁 · 附糖花装饰的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱版焦糖布丁 · 附糖花装饰做法]( "免烤箱版焦糖布丁 · 附糖花装饰的做法步骤及图解,美味正宗的免烤箱版焦糖布丁 · 附糖花装饰做法")
- 今天又是来还作业的，布置作业的小伙伴特意嘱咐我要每一个步骤都有图片，于是一下午我都在爬上爬下手忙脚乱地一边做一边拍照，现在来交作业啦！做了好几次焦糖布丁都不成功的小伙伴，这次按照我无比详细的步骤，一定会成功的，期待你的成品图！如果问：什么甜品最像爱情？那答案一定是焦糖布...
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![糖珠/糖针装饰奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖珠/糖针装饰奶油蛋糕做法]( "糖珠/糖针装饰奶油蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的糖珠/糖针装饰奶油蛋糕做法")
- 消耗糖珠的好办法～用料淡奶油100g糖针/糖珠大约40g戚风/海绵蛋糕胚6寸中空糖珠/糖针装饰奶油蛋糕的做法打发淡奶油，给蛋糕整体抹面，不用抹到完美，基本平整就行。下面的方法比较笨，适合对自己的蛋糕没信心，怕把蛋糕弄坏的新手。熟练工可以直接找个大盘倒好糖珠/糖针，把蛋糕在里面...
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![巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷做法]( "巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷做法")
- 买了硅胶模具很久了，第一次做。巧克力代可可脂：全可可脂比例1：1成品常温不那么硬。下次再做代可可脂7：全可可脂3或者直接用代可可脂。用料梵豪登白巧克力50g百利黑巧50g食用金粉巧克力装饰/生日蛋糕装饰/金粉巧克力装饰简单快捷的做法巧克力隔水融化用硬毛小刷子直接沾金粉刷...
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![装饰糖片的做法和图解 好吃的装饰糖片家常做法]( "装饰糖片的做法和图解 好吃的装饰糖片家常做法")
- 用料珊瑚糖（艾素糖）30-40g耐热烤垫烤盘装饰糖片的做法170度预热烤箱，把珊瑚糖一堆一堆的摆在烤盘上，每堆份量不要太少烤箱170度烤20分钟这时糖已经融化成一滴一滴的液体，用刮刀刮动液体调整成自己想要的形状放凉凝固后从烤垫上轻轻取下即可可用于蛋糕表面当成插牌一样装饰...
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![待客版可乐鸡翅（附装饰参考）的做法步骤及图解,美味正宗的待客版可乐鸡翅（附装饰参考）做法]( "待客版可乐鸡翅（附装饰参考）的做法步骤及图解,美味正宗的待客版可乐鸡翅（附装饰参考）做法")
- 可乐鸡翅这道菜大家不陌生，但如果想待客也拿得出手，无论是菜品处理和装饰都要花一点点心思，虽然可能麻烦一点，但生活总需要一点仪式感嘛。用料鸡翅8只可乐1听姜6片酱油2大勺老抽1小勺料酒1大勺芝麻5克葱花适量待客版可乐鸡翅（附装饰参考）的做法洗净平底锅，开小火，放入芝麻炒香，略...
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