烹调屋网红酸辣鸡爪-柠檬！
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家有柠檬
做了超好喝的柠檬蜜后还有
想着做个网红鸡爪吧！
妈妈说比上次做的还好吃！
肯定因为我厨艺更有进步啦！
用料
| 姜 | 3片 |
| 陈醋 | 适量 |
| 柠檬 | 1个 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜 | 5 |
| 生抽 | 适量 |
| 香油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 鸡爪 | 2斤 |
| 芝麻 | 一小把 |
| 香菜 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 小米辣 | 8个 |
网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法
鸡爪洗几遍之后，冷水下锅，放入姜片、料酒，把鸡爪煮熟，煮的时间看自己想吃硬一点还是软一点的，出锅后放入凉水反复洗几遍直到鸡爪冷却
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第2张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第2张")
准备素材，洗干净，我后面加了爸爸刚买回来的圆葱
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第3张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第3张")
切好准备好，鸡爪用小刀划开口子，这样更入味
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第4张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第4张")
调料：生抽、陈醋、蒜末、香菜葱末、小米辣、圆葱丝、芝麻、香油
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第5张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第5张")
将料和鸡爪拌匀后，柠檬也放入拌匀，
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第6张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第6张")
在冰箱里冷藏一宿后的味道更好，入味。
![网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第7张]( "网红酸辣鸡爪-柠檬！的做法步骤图 第7张")
小贴士
1、鸡爪划开几道口子，这样更入味
2、冷藏一宿后味道更入味
3、香菜和圆葱一定要放，圆葱真的超好吃
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