网红柠檬🍋酸辣鸡爪

酸辣开胃的鸡爪，带点小清新～
平时煲剧 仲要吃点东西 才觉得满足😂
外面买的鸡脚，绝对没有自己做的安全好吃～
因为自己做的，都觉得好吃，哈哈哈哈
但，相信我，这个酸辣鸡脚，绝对媲美外面的网红鸡脚🤣

用料  

网红柠檬🍋酸辣鸡爪的做法  

1. 水开下鸡脚，放几片姜，料酒癖味。煮12分钟左右，拿出来过冰水，清洗几次，把脏东西清洗干净，再用冰水泡着

2. 煮鸡脚的过程中，我们来准备配料，姜，蒜，辣椒，柠檬，洋葱切碎备用

3. 醋汁也准备好，盐糖要搅拌均匀哦

4. 鸡脚最好是过了冰水再切开，这样肉质会比较紧实哦～准备放配菜调料……

5. 蒜泥柠檬辣椒，醋汁都倒下去

6. 拌匀，一定要拌匀，多拌几次，放麻油，再拌匀

7. 最后撒点熟芝麻～放冰箱冷藏4小时左右让它入味，期间一定要翻拌几次让味道更均匀

8. 好吃又美味～煲剧 聊天 配啤酒一流

小贴士

鸡脚煮后一定要泡冰水，清洗干净脏东西，不然酱料倒下去之后一会就会凝固
柠檬一定要去核！一定要去核！一定要去核，重要的事情说三遍～不去核会苦，那就不好吃了。